The major CGA isomers found in coffee include as 3-caffeoylquinic acid (3CQA), 4-caffeoylquinic acid (4-CQA), 5-caffeoylquinic acid (5CQA)), 3,4-dicaffeoylquinic acid (3,4-diCQA), 3,5-dicaffeoylquinic acid (3,5-diCQA), and 4,5-dicaffeoylquinic acid (4,5-diCQA) (Farah, Monteiro, Donangelo, & Lafay, 2008).
Isomers CGA สำคัญที่พบในกาแฟยังมีกรดแค 3 (3CQA), กรดแค 4 (4-CQA) กรดแค 5 (5CQA)), 3, 4 dicaffeoylquinic กรด (3, 4-diCQA), dicaffeoylquinic 3.5 กรด (3.5-diCQA), และกรด dicaffeoylquinic 4, 5 (4, 5-diCQA) (ฟาราห์ Monteiro, Donangelo, & Lafay, 2008)
การแปล กรุณารอสักครู่..

ที่พบในกาแฟไอโซเมอ CGA ที่สำคัญ ได้แก่ กรด 3 caffeoylquinic (3CQA) กรด 4 caffeoylquinic (4-CQA) กรด 5 caffeoylquinic (5CQA)) กรด 3,4-dicaffeoylquinic (3,4-diCQA) 3,5-dicaffeoylquinic Acid (3,5-diCQA) และ 4,5-dicaffeoylquinic Acid (4,5-diCQA) (เราะห์มอนเต Donangelo และ Lafay 2008)
การแปล กรุณารอสักครู่..

ที่สำคัญคือ CGA พบในกาแฟรวมเป็น 3-caffeoylquinic acid ( 3cqa ) 4-caffeoylquinic acid ( 4-cqa ) 5-caffeoylquinic acid ( 5cqa ) ) 3,4-dicaffeoylquinic acid ( 3,4-dicqa ) 3,5-dicaffeoylquinic acid ( 3,5-dicqa ) และ 4,5-dicaffeoylquinic acid ( 4,5-dicqa ) ( Farah , มอนเตโร่ donangelo & lafay , 2551 )
การแปล กรุณารอสักครู่..
