Under this MA condition, the CO2 values in the coated artichoke slices were higher than in the uncoated samples, which indicates a slightly increased respiration rate due to coating application
ภายใต้เงื่อนไขนี้ MA การอาร์ทิโชกเคลือบชิ้นค่า CO2 สูงกว่าในการตัวอย่างที่ไม่เคลือบ ซึ่งบ่งชี้ว่า การหายใจเพิ่มขึ้นเล็กน้อยอัตราเนื่องจากแอพลิเคชันเคลือบ
ภายใต้เงื่อนไขแมสซาชูเซตนี้ค่า CO2 ในอาติโช๊คเคลือบชิ้นมีค่าสูงกว่าในกลุ่มตัวอย่างที่ไม่เคลือบผิวซึ่งบ่งชี้ว่ามีการหายใจเพิ่มขึ้นเล็กน้อยอัตราจากการใช้สารเคลือบผิว