Melamine is an organic base and a t

Melamine is an organic base and a triazine of cyanamide with a 1,3,5-triazine skeleton. It contains 67% a nitrogen by mass. It is introduced as a contaminant in food products with the intent to falsify total protein content. The illegal adulteration of infant milk powder with melamine has resulted in chronic kidney and urinary tract failure. To date, several analytical methods have been developed for the detection of melamine. However, the existing methods are complicated, time consuming and costly. There is an urgent need to develop a simple, fast and effective method for the analysis of melamine in infant milk and milk products. For that reason, an novel electrochemical method was developed based on an ionic liquids (1-ethyl-3-methylimidazolium trifluoromethanesulfonate ([EMIM][Otf])), zinc oxide nanoparticles (ZnONPs) with chitosan (CHIT), and the modified gold electrode (AuE). Methylene blue was used as a redox indicator for increasing the electron transfer in electrochemical cell. The electrochemical behaviour of the modified gold electrode was studied by using cyclic voltammetry and differential pulse voltammetry at the presence of melamine. The morphological characteristics were observed under scanning electron microscope and transmission electron microscope. The electrochemical sensor showed an optimal response within 30 s, pH 7.0 and 0.3 V. Under optimal conditions, differential pulse voltammetry was detected a wide linear range of melamine concentrations from 9.6 × 10−4 to 9.6 × 10−13 M, with a detection limit 9.6 × 10−14 M. The linear regression equation for the calibration plot was calculated to be y = 0.4239x + 6.6686 (r2 = 0.9836), where x is the concentration of melamine and y is the oxidation current. The proposed method is fast and simple procedure technique for analysing the melamine level in milk powder products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมลามีนเป็นฐานเป็นอินทรีย์และ triazine ของ cyanamide กับ 1,3,5-triazine โครงกระดูก มันประกอบด้วย 67% ไนโตรเจนที่ โดยมวล แนะนำเป็นสารปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์อาหารมีเจตนาปลอมแปลงโปรตีนรวม Adulteration ไม่ถูกต้องของทารกนมผงด้วยเมลามีนมีผลในทางเดินปัสสาวะและไตล้มเหลวเรื้อรัง วันที่ ได้รับการพัฒนาวิธีการวิเคราะห์หลายวิธีในการตรวจพบเมลามีน อย่างไรก็ตาม วิธีการอยู่ที่ซับซ้อน ใช้เวลานาน และค่าใช้จ่าย เร่งด่วนจำเป็นต้องพัฒนาวิธีที่ง่าย รวดเร็ว และมีประสิทธิภาพสำหรับการวิเคราะห์เมลามีนในน้ำนมที่ทารก เหตุผล วิธีการทางเคมีไฟฟ้านวนิยายได้รับการพัฒนาจากของเหลวเป็น ionic (trifluoromethanesulfonate 1-เอทิล-3-methylimidazolium ([EMIM][Otf])) สังกะสีออกไซด์เก็บกัก (ZnONPs) ด้วยไคโตซาน (หมอชิต), อิเล็กโทรดทองแก้ไข (AuE) บลูเมทิลีนไดถูกใช้เป็นตัวบ่งชี้การ redox สำหรับการถ่ายโอนอิเล็กตรอนในเซลล์ electrochemical เพิ่ม มีศึกษาพฤติกรรมทางเคมีไฟฟ้าของอิเล็กโทรดที่ทองคำปรับ โดย voltammetry ทุกรอบและชีพจรส่วน voltammetry ที่ของเมลามีน ลักษณะสัณฐานถูกสังเกตภายใต้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนการสแกนและส่งกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน เซ็นเซอร์ไฟฟ้าแสดงการตอบสนองที่เหมาะสมที่สุดภายใน 30 s, pH 7.0 และ 0.3 V ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม ชีพจรส่วน voltammetry พบหลากหลายความเข้มข้นเมลามีนจาก 9.6 × 10−4 กับ 9.6 × 10−13 M มีการตรวจสอบเชิงกว้างจำกัด 9.6 × 10−14 M มีคำนวณสมการถดถอยเชิงเส้นของพล็อตเทียบให้ y = 0.4239 x + 6.6686 (r2 = 0.9836), โดยที่ x เป็นความเข้มข้นของเมลามีน และ y คือ ออกซิเดชันปัจจุบัน วิธีการนำเสนอเทคนิคในขั้นตอนที่ง่าย และรวดเร็วสำหรับวิเคราะห์ระดับเมลามีนในนมผงได้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมลามีนเป็นฐานอินทรีย์และ triazine ของ cyanamide กับโครงกระดูก 1,3,5-triazine มันมีไนโตรเจน 67% โดยมวล มันถูกนำมาใช้เป็นสารปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์อาหารที่มีเจตนาที่จะบิดเบือนปริมาณโปรตีนรวม เจือปนที่ผิดกฎหมายของนมผงสำหรับทารกที่มีเมลามีนมีผลในไตเรื้อรังและความล้มเหลวทางเดินปัสสาวะ ในวันที่วิธีการวิเคราะห์หลายคนได้รับการพัฒนาสำหรับการตรวจสอบของเมลามีน อย่างไรก็ตามวิธีการที่มีอยู่มีความซับซ้อนเสียเวลาและค่าใช้จ่าย มีความจำเป็นเร่งด่วนในการพัฒนาง่ายวิธีการที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพสำหรับการวิเคราะห์ของเมลามีนในนมทารกและผลิตภัณฑ์นมเป็น สำหรับเหตุผลที่วิธีการไฟฟ้านวนิยายได้รับการพัฒนาบนพื้นฐานของของเหลวไอออนิก (1 เอทิล-3-methylimidazolium trifluoromethanesulfonate ([เอมิม] [OTF])) อนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ (ZnONPs) กับไคโตซาน (หมอชิต) และทองมีการปรับเปลี่ยน อิเล็กโทรด (ซ) เมทิลีนสีฟ้าที่ใช้เป็นตัวบ่งชี้ที่อกซ์สำหรับการเพิ่มการถ่ายโอนอิเล็กตรอนในเซลล์ไฟฟ้าเคมี พฤติกรรมไฟฟ้าของอิเล็กโทรดทองคำมีการปรับเปลี่ยนได้ศึกษาโดยใช้ศักย์วงจรและศักย์ชีพจรที่แตกต่างกันที่การปรากฏตัวของเมลามีน ลักษณะทางสัณฐานวิทยาพบภายใต้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราดและกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนส่ง เซ็นเซอร์ไฟฟ้าพบว่ามีการตอบสนองที่ดีที่สุดภายใน 30 วินาที, ค่า pH 7.0 และ 0.3 โวลต์ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมศักย์ชีพจรตรวจพบความแตกต่างเชิงเส้นช่วงกว้างของความเข้มข้นของเมลามีนจาก 9.6 × 10-4 9.6 × 10-13 M, มีการตรวจสอบ จำกัด 9.6 × 10-14 เมตรสมการถดถอยเชิงเส้นสำหรับพล็อตการสอบเทียบที่คำนวณได้จะเป็น Y = 0.4239x + 6.6686 (r2 = 0.9836) ที่ x คือความเข้มข้นของเมลามีนและ y ที่เป็นซิเดชั่นในปัจจุบัน วิธีที่เสนอเป็นเทคนิคขั้นตอนที่ง่ายและรวดเร็วในการวิเคราะห์ระดับเมลามีนในผลิตภัณฑ์นมผง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมลามีนเป็นฐานอินทรีย์และไตรอะซีนของไซยานาไมด์กับ 1,3,5-triazine โครงกระดูก มันมี 67 เปอร์เซ็นต์ไนโตรเจนโดยมวล มันเป็นที่รู้จักในฐานะที่ปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์อาหารโดยมีเจตนาบิดเบือนปริมาณโปรตีนทั้งหมด ที่ผิดกฎหมายการนมผงทารกด้วยเมลามีนส่งผลให้เกิดระบบทางเดินปัสสาวะไตเรื้อรังและความล้มเหลว วันที่หลายวิธีได้ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อใช้สำหรับการตรวจหาเมลามีน อย่างไรก็ตาม วิธีการที่มีอยู่จะยุ่งยาก เสียเวลาและค่าใช้จ่ายสูง มีความต้องการที่จะพัฒนาง่าย , วิธีที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพสำหรับการวิเคราะห์ของเมลามีนในนมสำหรับทารกและนม สำหรับเหตุผลที่เป็นวิธีทางเคมีไฟฟ้าใหม่ถูกพัฒนาบนพื้นฐานของเหลวไอออนิก ( 1-ethyl-3-methylimidazolium trifluoromethanesulfonate ( [ emim ] [ otf ] ) ) , อนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ ( znonps ) ด้วยไคโตซาน ( จิต ) และแก้ไขทองไฟฟ้า ( เอื้อ ) สีฟ้าถูกใช้เป็นดัชนีบ่งชี้การโอน 1 อิเล็กตรอนในเซลล์ไฟฟ้าเคมีพฤติกรรมทางเคมีไฟฟ้าของแก้ไขทองไฟฟ้าโดยใช้แสงยูวีเป็นวงกลมและค่าชีพจรแสงยูวีที่ตนของเมลามีน ลักษณะทางสัณฐานวิทยาพบภายใต้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนกับกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน . เซนเซอร์ทางเคมีไฟฟ้า พบการตอบสนองที่เหมาะสมภายใน 30 วินาที , pH 7.0 และ 0.3 โวลต์ ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมดิฟเฟอเรนเชียลพัลส์แสงยูวีถูกตรวจพบเมลามีนในช่วงความเข้มข้นกว้างเชิงเส้นจาก 9.6 × 10 − 4 × 10 − 13 ถึง 9.6 เมตร ด้วยการจำกัดการค้นหา× 10 − 14 9.6 เมตร สมการถดถอยเชิงเส้นสำหรับการสอบเทียบจุดมีค่าเป็น Y = 0.4239x 6.6686 ( R2 = 0.9836 ) เมื่อ x คือ ความเข้มข้นของ เมลามีนและ y เป็นแบบปัจจุบันวิธีการที่เร็วและเทคนิค ขั้นตอนง่าย ๆเพื่อวิเคราะห์ระดับผลิตภัณฑ์เมลามีนในนมผง