The third major trend reflects the need to control carbohydrate in take.However, goals within this trend remain diverse and confusing.The nutrition literature provides no consensus about nutrition goals for carbohydrates; and consumers are bombarded with claims, recommendations,and nutrition jargon about sugar, fructose, high fructose corn syrup, glycemic index, whole grains, lactose, fiber, gluten-free,and ketogenic diets. Currently, the food industry is producing products targeting each of these individual issues with no collective vision or goal. In my opinion, the critical first step is to reduce the total amount of carbohydrates consumed by Americans and the second step is to improve the quality of the carbohydrates in the products.
แนวโน้มหลักที่ 3 สะท้อนต้องควบคุมคาร์โบไฮเดรตในใช้ อย่างไรก็ตาม เป้าหมายในแนวโน้มนี้ยังคงมีความหลากหลายและสับสน โภชนาการวรรณกรรมให้ไม่เอกฉันท์เกี่ยวกับเป้าหมายทางโภชนาการสำหรับคาร์โบไฮเดรต และผู้บริโภคจะ bombarded กับข้อร้องเรียน และโภชนาการ ศัพท์แสงเกี่ยวกับน้ำตาลฟรักโทสสูงฟรักโทสข้าวโพดน้ำเชื่อม , ดัชนี , ธัญพืช , แลคโตส ไฟเบอร์ , , ,ตังฟรีและ ketogenic อาหาร ในปัจจุบัน อุตสาหกรรมอาหาร การผลิตผลิตภัณฑ์เป้าหมายแต่ละแต่ละปัญหาเหล่านี้ไม่มีวิสัยทัศน์หรือเป้าหมาย ในความเห็นของผม เป็นขั้นตอนแรกที่สำคัญคือการลดปริมาณรวมของการบริโภคคาร์โบไฮเดรตโดยชาวอเมริกันและขั้นตอนที่สองคือการ ปรับปรุงคุณภาพของคาร์โบไฮเดรตในผลิตภัณฑ์
การแปล กรุณารอสักครู่..
