with a combination of plentiful fis

with a combination of plentiful fish, poultry, caviar, mushrooms, berries, and honey. Crops of rye, wheat, barley and millet provided the ingredients for a plethora of breads, pancakes, cereals, beer and vodka. Soups and stews full of flavor are centered on seasonal or storable produce, fish and meats. This wholly native food remained the staple for the vast majority of Russians well into the 20th century.

Russia's great expansions of culture, influence, and interest during the 16th–18th centuries brought more refined foods and culinary techniques, as well as one of the most refined food countries in the world. It was during this period that smoked meats and fish, pastry cooking, salads and green vegetables, chocolate, ice cream, wines, and juice were imported from abroad. At least for the urban aristocracy and provincial gentry, this opened the doors for the creative integration of these new foodstuffs with traditional Russian dishes. The result is extremely varied in technique, seasoning, and combination.

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ด้วยการรวมกันของอุดมสมบูรณ์ปลา , สัตว์ปีก , คาเวียร์ , เห็ด , เบอร์รี่ , และน้ำผึ้ง พืช rye ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ และข้าวฟ่าง ให้ส่วนผสมสำหรับมากมายเหลือเฟือของขนมปัง , แพนเค้ก , ธัญพืช , เบียร์และเหล้า ซุปและ stews เต็มไปด้วยรสชาติที่เป็นศูนย์กลางในฤดูกาลหรือ และกํผลิตปลาและเนื้อสัตว์อาหารพื้นเมือง ทั้งหมดนี้ยังคงเป็นหลักสำหรับส่วนใหญ่ของรัสเซียในศตวรรษที่ 20

ดีของวัฒนธรรมรัสเซียขยายอิทธิพลและความสนใจในระหว่างวันที่ 16 – 18 ศตวรรษนำมากลั่นเพิ่มเติมอาหารและเทคนิคการทำอาหาร เป็นหนึ่งในอาหารที่บริสุทธิ์ มากที่สุดประเทศ มันคือช่วงเวลาที่รมควันเนื้อสัตว์และปลา ขนม ทำอาหารสลัด และผักสีเขียว ช็อกโกแลต ไอศกรีม น้ำผลไม้ ไวน์ และถูกนำเข้าจากต่างประเทศ อย่างน้อยสำหรับชนชั้นสูงในเมืองและจังหวัด เจนทรี นี้เปิดประตูสำหรับสร้างสรรค์ผสมผสานอาหารเหล่านี้กับอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ผลที่ได้คือมากหลากหลายเทคนิค เครื่องปรุงรส และการรวมกัน