In vitro studies of starch digestib

In vitro studies of starch digestibility showed that hydrocolloids accelerate the enzymatic hydrolysis rate in the early stage, with the exception of the pair potato starch-guar gum

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ศึกษาการเพาะเลี้ยงของ digestibility แป้งพบว่า hydrocolloids เร่งอัตราไฮโตรไลซ์เอนไซม์ในระบบในระยะเริ่มต้น ยกเว้นกัม guar แป้งมันฝรั่งคู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อของการย่อยแป้งพบว่าไฮโดรเร่งอัตราการย่อยโปรตีนในช่วงเริ่มต้นด้วยข้อยกเว้นของเหงือกกระทิงแป้งมันฝรั่งคู่

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในหลอดทดลองของการย่อยแป้ง พบว่าเอนไซม์ไฮโดรคอลลอยด์เร่งอัตราการย่อยสลายในช่วงแรกๆ ด้วยข้อยกเว้นของแป้งมันฝรั่งหมากฝรั่งกระทิงคู่