The volatile composition of the wil

The volatile composition of the wild edible mushroom species Hygrophorus chrysodon, Hygrophorus eburneus and Hygrophorus russocoriaceus was analysed by headspace-solid phase microextraction combined with gas chromatography–mass spectrometry. Forty-five volatile compounds were detected, including alcohols, aldehydes, ketones, hydrocarbons, esters and terpenes. The most abundant compounds in the three species were 3-methyl butanal, hexanal, p-cymene, 3-octanone, 1-octen-3-one, 3-octanol, 1-octen-3-ol and benzoic acid methyl ester. The concentration of eight-carbon (C8) compounds relative to the total volatiles varied widely ranging from 24.14% to 61.41% among the three species. Finally, the presence of sesquiterpenes only in Hygrophorus russocoriaceus, confirms the characteristic distinctive cedar odour of this species.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คือวิเคราะห์องค์ประกอบสารระเหยของพันธุ์เห็ดป่ากินได้ Hygrophorus chrysodon, Hygrophorus eburneus และ Hygrophorus russocoriaceus แข็งเหมือน microextraction เฟสรวมกับ spectrometry chromatography ก๊าซ – มวล สารประกอบระเหยที่สี่สิบห้าตรวจพบ แอลกอฮอล์ อลดีไฮด์ คีโตน ไฮโดรคาร์บอน esters และ terpenes สารอุดมสมบูรณ์มากที่สุดในสามสายพันธุ์ถูก 3-เมทิล butanal, hexanal, p cymene, 3 octanone, 1--3 หนึ่ง octen, 3 octanol, 1 octen 3 ol และเมทิลเอสเทอร์กรดเบนโซอิก ความเข้มข้นของสาร (C8) แปดคาร์บอนเทียบกับ volatiles รวมแตกต่างกันอย่างกว้างขวางตั้งแต่ 24.14% 61.41% ในสามสายพันธุ์ ในที่สุด การปรากฏตัวของ sesquiterpenes ใน Hygrophorus russocoriaceus ยืนยันกลิ่นซีดาร์ลักษณะโดดเด่นของสายพันธุ์นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

องค์ประกอบความผันผวนของป่ากินเห็ดชนิด Hygrophorus chrysodon, Hygrophorus eburneus และ Hygrophorus russocoriaceus วิเคราะห์ headspace แข็งเฟส microextraction รวมกับมวลสาร Gas Chromatography มวล สี่สิบห้าสารระเหยตรวจพบรวมทั้งแอลกอฮอล์, ลดีไฮด์คีโตนไฮโดรคาร์บอนและเอสเทอ terpenes สารประกอบที่มีมากที่สุดในสามชนิด 3-methyl butanal, hexanal, p-cymene 3 octanone 1 octen-3-หนึ่ง 3 ออกทานอล 1 octen-3-OL และเบนโซอิคเอสเตอร์ของกรดเมธิล ความเข้มข้นของแปดคาร์บอนไดออกไซด์ (C8) สารประกอบเทียบกับสารระเหยต่าง ๆ มากมายรวมตั้งแต่ 24.14% เป็น 61.41% ในสามสายพันธุ์ ในที่สุดการปรากฏตัวของ sesquiterpenes เฉพาะใน Hygrophorus russocoriaceus ที่ยืนยันลักษณะกลิ่นไม้ซีดาร์ที่โดดเด่นของสายพันธุ์นี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

องค์ประกอบสารระเหยของเห็ดป่ากินได้ hygrophorus chrysodon hygrophorus eburneus , และ russocoriaceus hygrophorus ? โดยเฮดสเปซโซลิดเฟส microextraction รวมกับแก๊สโครมาโทกราฟี - แมสสเปกโทรเมตรี สี่สิบห้าระเหยที่ตรวจพบ ได้แก่ แอลกอฮอล์ , อัลดีไฮด์ , คีโตน , ไฮโดรคาร์บอน , เอสเทอร์ และเทอร์ปีน . สารประกอบที่ชุกชุมที่สุดในทั้งสามชนิด 3-methyl butanal hexanal p-cymene 3-octanone , , , , 3-octanol 1-octen-3-one 1-octen-3-ol กรดเบนโซอิก , , และเมทิลเอสเตอร์ ความเข้มข้นของแปดคาร์บอน ( ดอง ) สารประกอบที่เกี่ยวข้องกับสารระเหยทั้งหมดแตกต่างกันอย่างกว้างขวางตั้งแต่ 24.14 % 61.41 % ทั้ง 3 ชนิด ในที่สุด การปรากฏตัวของเซสควิเทอร์ปีนมากเท่านั้น ใน hygrophorus russocoriaceus ยืนยันลักษณะโดดเด่นด้วยกลิ่นของสายพันธุ์นี้