The extracts were determined for th

The extracts were determined for their antioxidant
activities by ABTS radical scavenging, DPPH radical
scavenging and metal ion chelating assay. The ABTS and
DPPH radical scavenging activity has been widely used to
determine the free radical scavenging capacity of various
samples (Amarowicz et al., 2004; Hatano et al., 1988) because
of its rapidity, sensitivity and reproducibility (Özcelik et al.,
2003). However, ABTS assay gained higher attention than
DPPH assay since it is operable over a wide range of pH,
inexpensive and more rapid than that of the latter one (Awika
et al., 2003).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารสกัดได้กำหนดสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระของพวกเขากิจกรรม โดยรเรียนรุนแรง scavenging อนุมูล DPPHchelating วิเคราะห์ไอออนโลหะ และ scavenging รเรียนการ และกิจกรรม scavenging รุนแรง DPPH ได้ถูกใช้ไปกำหนดอนุมูลอิสระ scavenging รองต่าง ๆตัวอย่าง (Amarowicz et al., 2004 Hatano et al., 1988) เนื่องจากของ rapidity ไว reproducibility (Özcelik et al.,2003) อย่างไรก็ตาม วิเคราะห์รเรียนได้รับความสนใจสูงขึ้นกว่าDPPH assay เป็น operable ช่วงกว้างของค่า pHราคาไม่แพง และเร็วขึ้นกว่าที่หลังหนึ่ง (Awikaและ al., 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารสกัดจากได้รับการพิจารณาสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา
โดยกิจกรรม ABTS ต้านอนุมูล, DPPH รุนแรง
ไล่และโลหะการทดสอบการจับไอออน ABTS และ
กิจกรรมต้านอนุมูล DPPH ได้รับการใช้กันอย่างแพร่หลายในการ
ตรวจสอบความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระต่างๆ
ตัวอย่าง (Amarowicz et al, 2004;.. Hatano, et al, 1988) เพราะ
ความรวดเร็วของความไวและความแม่นยำของ (Özçelik, et al.
2003) อย่างไรก็ตามการทดสอบ ABTS ได้รับความสนใจสูงกว่า
การทดสอบ DPPH เพราะมันเป็น operable ช่วงกว้างของพีเอช,
ราคาไม่แพงและรวดเร็วมากขึ้นกว่าที่หลังหนึ่ง (Awika
et al., 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารสกัดโดยวิธีกิจกรรมต้านออกซิเดชัน
โดย Abbr เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา dpph หัวรุนแรง
, ไล่และโลหะไอออนและการทดสอบ ที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา dpph Abbr และ

กิจกรรมได้ถูกใช้อย่างกว้างขวางเพื่อหาอนุมูลอิสระการความจุตัวอย่างต่าง ๆ
( amarowicz et al . , 2004 ; ฮาตาโนะ et al . , 1988 ) เพราะ
ของความเร็ว , ความไว และ ยา ( Ö zcelik et al .
, 2003 ) อย่างไรก็ตาม Abbr ) ได้รับความสนใจมากกว่า
dpph ) เนื่องจากเป็น operable มากกว่าที่หลากหลายของ PH
ไม่แพงและรวดเร็วขึ้นกว่าที่ของหนึ่งหลัง ( awika
et al . , 2003 )