A newly-developed portable device i

A newly-developed portable device is said to be able to quickly and efficiently identify marine toxins present within mussels, oysters, scallops and clams, and could help to prevent diarrhetic shellfish poisoning (DSP) before the gastrointestinal illness strikes consumers.

The device is able to screen shellfish for the presence of accumulated okadaic acid (OA) – a known cause of DSP – and other related marine toxins typically perpetrated by algal blooms. While there are current regulations in place preventing the sale and consumption of tainted shellfish, most suppliers and foodservice members are required to send in samples of their fish to labs for testing, an expensive and timely process. That’s why Waqass Jawaid and colleagues set out to create the new device, which is easy-to-use and is held to the similar standards of an offsite lab, the research team reported in the American Chemical Society’s Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Device wielders can test shellfish on boats – in less than 20 minutes – as well as in other remote locations. Inspired by the lateral flow immunoassay (LFIA) test, which is the method used by pregnancy test strips, the device tells fishers whether the shellfish in question is positive or negative regarding the presence of OA by using an antibody shown to bond with OA toxins.

The research and device development was funded in part by Innovate UK, Scottish Enterprise and Neogen Europe Limited.

- See more at: http://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/new-dockside-device-tests-for-shellfish-toxins-in-a-matter-of-minutes#sthash.JParMGCb.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

-พัฒนาอุปกรณ์แบบพกพาพูดได้อย่างมีประสิทธิภาพ และรวดเร็วระบุพิษนี้ภู่ หอยนางรม หอย และหอยทะเล และสามารถช่วยป้องกันการเป็นพิษ (DSP) ก่อนเจ็บป่วยระบบนัดผู้บริโภคหอย diarrheticอุปกรณ์สามารถหอยจอสำหรับของสะสม okadaic กรด (OA) –การรู้จักสาเหตุของ DSP- และอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสารพิษทะเลปกติชินวัตร โดยปรากฎการณ์ ในขณะที่มีข้อบังคับปัจจุบันที่ป้องกันการขายและการใช้ผลหอย ซัพพลายเออร์และสมาชิกเกอรี่ส่วนใหญ่จำเป็นต้องส่งตัวอย่างของปลาของพวกเขาให้ห้องปฏิบัติการทดสอบ กระบวนการทันเวลา และมีราคาแพง จึง Waqass Jawaid และเพื่อนร่วมงานที่กำหนดเพื่อสร้างอุปกรณ์ใหม่ ง่ายต่อการใช้ และจัดมาตรฐานของห้องปฏิบัติการเชิง คล้ายทีมวิจัยรายงานของสมาคมเคมีอเมริกันสมุดรายวันของเกษตรและเคมีอาหารอุปกรณ์ wielders สามารถทดสอบหอย บนเรือ– น้อยกว่า 20 นาที – เช่นในพื้นที่ห่างไกลอื่น ๆ แรงบันดาลใจ โดยการไหลด้านข้าง immunoassay (LFIA) ทดสอบ ซึ่งเป็นวิธีการใช้แผ่นทดสอบการตั้งครรภ์ อุปกรณ์บอกสฟิชว่าหอยยู่เป็นบวก หรือลบเกี่ยวกับสถานะของ OA โดยใช้แอนติบอดีที่แสดงการพันธบัตรกับ OA สารพิษการพัฒนาวิจัยและอุปกรณ์ได้รับการสนับสนุนในส่วน Innovate UK องค์กรสกอตแลนด์ และ Neogen ยุโรป จำกัด-ดูเพิ่มเติมได้ที่: http://www.seafoodsource.com/news/food-safety-health/new-dockside-device-tests-for-shellfish-toxins-in-a-matter-of-minutes#sthash.JParMGCb.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุปกรณ์พกพาที่พัฒนาขึ้นใหม่กล่าวจะสามารถได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพในการระบุสารพิษทางทะเลในปัจจุบันหอยแมลงภู่หอยนางรมหอยเชลล์และหอยและสามารถช่วยในการป้องกันการเป็นพิษหอย diarrhetic (DSP) ก่อนที่จะมีการเจ็บป่วยทางเดินอาหารนัดผู้บริโภค. อุปกรณ์ที่มีความสามารถ เพื่อหอยหน้าจอสำหรับการปรากฏตัวของกรด okadaic สะสม (OA) - สาเหตุที่รู้จักกันดีของ DSP - ทางทะเลและสารพิษอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องปั่นหัวโดยทั่วไปบุปผาสาหร่าย ในขณะที่มีกฎระเบียบในปัจจุบันในสถานที่การป้องกันการขายและการบริโภคหอยปนเปื้อนซัพพลายเออร์มากที่สุดและสมาชิกในด้านอาหารจะต้องส่งตัวอย่างของปลาของพวกเขาไปห้องปฏิบัติการสำหรับการทดสอบเป็นกระบวนการที่มีราคาแพงและทันเวลา นั่นเป็นเหตุผลที่ Waqass jawaid และเพื่อนร่วมงานที่กำหนดไว้ในการสร้างอุปกรณ์ใหม่ซึ่งเป็นเรื่องง่ายต่อการใช้งานและจะจัดขึ้นเพื่อมาตรฐานที่คล้ายกันของห้องปฏิบัติการนอกสถานที่ทีมวิจัยรายงานในวารสารอเมริกันสมาคมเคมีของเคมีเกษตรและอาหาร. อุปกรณ์ ตัดสินสามารถทดสอบหอยเรือ - ในเวลาน้อยกว่า 20 นาที - เช่นเดียวกับในสถานที่ห่างไกลอื่น ๆ แรงบันดาลใจจากการไหล immunoassay ด้านข้าง (LFIA) การทดสอบซึ่งเป็นวิธีการที่ใช้โดยแผ่นทดสอบการตั้งครรภ์อุปกรณ์บอกว่าชาวประมงหอยในคำถามที่เป็นบวกหรือเชิงลบเกี่ยวกับการปรากฏตัวของโอเอโดยใช้แอนติบอดีแสดงให้เห็นถึงตราสารหนี้ที่มีสารพิษโอเอการวิจัยและพัฒนาอุปกรณ์ที่ได้รับการสนับสนุนในส่วนของนวัตกรรมสหราชอาณาจักรสกอตแลนด์องค์กรและ Neogen ยุโรป จำกัด . - ดูเพิ่มเติมได้ที่:

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใหม่พัฒนาอุปกรณ์พกพาที่กล่าวจะสามารถได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพระบุสารพิษที่อยู่ภายในทะเล หอยแมลงภู่ หอยนางรม หอยแครง และหอย และสามารถช่วยป้องกัน diarrhetic หอยพิษ ( DSP ) ก่อนการเจ็บป่วยระบบทางเดินอาหาร

นัดผู้บริโภคอุปกรณ์สามารถหน้าจอหอยสำหรับการแสดงตนของสะสม okadaic acid ( OA ) –รู้จักสาเหตุของ DSP –ทางทะเลอื่น ๆที่เกี่ยวข้องและสารพิษโดยทั่วไปดำเนินการโดยบุปผาสาหร่าย . ในขณะที่มีกฎระเบียบปัจจุบันในสถานที่เพื่อป้องกันการขายและการบริโภคของมนทินหอย ซัพพลายเออร์ด้านอาหารมากที่สุดและสมาชิกจะต้องส่งในตัวอย่างของปลาให้ห้องปฏิบัติการทดสอบกระบวนการราคาแพง และทันเวลา นั่นเป็นเหตุผลที่ jawaid waqass และเพื่อนร่วมงานตั้งค่าออกเพื่อสร้างอุปกรณ์ใหม่ ซึ่งง่ายต่อการใช้งานและจัดขึ้นเพื่อมาตรฐานที่คล้ายคลึงกันของวันปฏิบัติการ ทีมวิจัย รายงานในวารสารสมาคมเคมีอเมริกันของการเกษตรและเคมีอาหาร

wielders อุปกรณ์สามารถทดสอบหอยบนเรือและในน้อยกว่า 20 นาที–เช่นเดียวกับในสถานที่ห่างไกลอื่น ๆ แรงบันดาลใจจากที่มีการไหลด้านข้าง ( lfia ) ทดสอบซึ่งเป็นวิธีที่ใช้ โดยแผ่นทดสอบการตั้งครรภ์ อุปกรณ์บอกชาวประมงว่า หอย ใน คำถาม มี บวก หรือลบ เกี่ยวกับการแสดงตนของ OA โดยใช้แอนติบอดีที่แสดงความผูกพันกับ OA สารพิษ .