1. Introduction Milk fat compositio

1. Introduction Milk fat composition is of great interest because of its implications for human health. More than 60% of the fatty acids (FAs) in sheep milk are saturated FAs, which have been implicated in cardiovascular disease, while monounsaturated and polyunsaturated FAs are present at much lower concentrations [1, 2].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำ
นมองค์ประกอบไขมันเป็นที่น่าสนใจมากเพราะผลกระทบของมันต่อสุขภาพของมนุษย์ กว่า 60% ของกรดไขมัน (FAs) ในนมแกะอิ่มตัว FAs ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดในขณะที่ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน FAs มีอยู่ที่ระดับความเข้มข้นต่ำกว่ามาก [1, 2]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. แนะนำ
องค์ประกอบของไขมันนมเป็นความสนใจที่ดีเนื่องจากผลกระทบของสุขภาพของมนุษย์. มากกว่า๖๐% ของกรดไขมัน (FAs) ในนมแกะจะอิ่มตัว FAs, ซึ่งได้รับการเกี่ยวข้องในโรคหัวใจและหลอดเลือด, ในขณะที่ความอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวของ FAs มีอยู่ในที่เข้มข้นต่ำ [1, 2].

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หนึ่ง แนะนำให้รู้จัก
ส่วนประกอบของไขมันนมได้รับความสนใจมากเพราะผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ ไขมันในนมแพะเป็นไขมันอิ่มตัวไขมันไขมันอิ่มตัวไขมันที่เกี่ยวข้องกับโรคหัวใจและหลอดเลือดและความเข้มข้นของไขมันไม่อิ่มตัวและไขมันไม่อิ่มตัวอย่างเดียวและหลายไขมันไม่อิ่มตัว FAS ต่ำมาก