The results showed that the germina

The results showed that the germinated of Black rice retained total anthocyanin content (TAC)and Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) higher than of the other Phitsanulok 2 variety and Homnil.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลพบว่าที่เปลือกงอกข้าวดำสะสมมีโฟเลทสูงรวมเนื้อหา (มาตรวัด) และ Trolox ต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่ากับกำลังการผลิต (TEAC) สูงกว่าของหลากหลายพิษณุโลก 2 และ Homnil อื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลการศึกษาพบว่าการงอกของข้าวสีดำสะสมเนื้อหา anthocyanin รวม (TAC) และ Trolox สารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่า (TEAC) สูงกว่าของคนอื่นพิษณุโลก 2 และหลากหลาย Homnil

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการศึกษาพบว่า การงอกของข้าวสีดำสะสมปริมาณแอนโธไซยานิน ( TAC ) และสารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่าความจุ ( Teac ) สูงกว่าของพิษณุโลก 2 อื่น ๆหลากหลาย และ homnil .