the decrease in the tensile strengt

the decrease in the tensile strength of cooked rice noodle with NaCl may be attributed to the disturbance by NaCl to the starch retrogradation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลดลงแรงของข้าวก๋วยเตี๋ยวกับ NaCl อาจเกิดจากการรบกวนที่ โดย NaCl retrogradation แป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การลดลงของความต้านทานแรงดึงของเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงด้วยเกลืออาจจะนำมาประกอบกับความวุ่นวายโดยโซเดียมคลอไรด์ที่จะ retrogradation แป้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การลดลงของกำลังรับแรงดึงของปรุงก๋วยเตี๋ยว เกลืออาจจะเกิดจากการจลาจล โดยเกลือแป้งรี .