Table6 shows the effects of sugar a

Table6 shows the effects of sugar addition on the biochemical characteristics of FSBM on DM basis. The CP content of FSBM was not affected by the addition of sugar (linear , P¼0 . 06 ) . In addition , the concentration of antigenic protein , glycinin or β-conglycinin , did not differ among treatments . However , the lactic acid content was greater (180.3 mmol/kg) when the sugar level was 0.5% (linear, Po0.01 ; quadratic, P¼0.08), and the pH was numerically lower than other treatments.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Table6 แสดงผลกระทบของการเพิ่มน้ำตาลในลักษณะชีวเคมีของ FSBM ใน DM เนื้อหา CP ของ FSBM ได้รับผลจากการเพิ่มน้ำตาลไม่ (เส้น P¼0. 06) นอกจากนี้ ความเข้มข้นของโปรตีน antigenic, glycinin หรือβ-conglycinin ได้ไม่แตกต่างกันในการรักษา อย่างไรก็ตาม เนื้อหากรดได้มากกว่า (180.3 mmol/kg) เมื่อระดับน้ำตาลคือ 0.5% (เส้นตรง Po0.01 กำลังสอง P¼0.08), และ pH ถูกเรียงตามตัวเลขที่ต่ำกว่าบริการอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Table6 แสดงให้เห็นถึงผลกระทบของการเติมน้ำตาลกับลักษณะทางชีวเคมีของ FSBM บนพื้นฐาน DM เนื้อหาของซีพี FSBM ไม่ได้รับผลกระทบจากการเพิ่มขึ้นของน้ำตาล (เชิงเส้นP¼0. 06) นอกจากนี้ความเข้มข้นของโปรตีนแอนติเจน glycinin หรือβ-conglycinin ที่ไม่ได้แตกต่างกันระหว่างการรักษา แต่เนื้อหาที่เป็นกรดแลคติกมากขึ้น (180.3 มิลลิโมล / กิโลกรัม) เมื่อระดับน้ำตาล 0.5% (เชิงเส้น Po0.01; กำลังสองP¼0.08) และค่าความเป็นกรดเป็นตัวเลขที่ต่ำกว่าการรักษาอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

table6 แสดงผลของการเติมน้ำตาลในลักษณะทางชีวเคมีของ fsbm ใน DM basis ซีพี เนื้อหาของ fsbm ได้รับผลกระทบ โดยนอกเหนือจากน้ำตาลทราย ( เชิงเส้น , p ¼ 0 06 ) นอกจากนี้ความเข้มข้นของแอนติเจนของโปรตีนออกฤทธิ์หรือบีตา - conglycinin ไม่แตกต่างกันระหว่างการรักษา อย่างไรก็ตาม ปริมาณกรดแลคติกได้มากขึ้น ( 180.3 มิลลิโมล / กิโลกรัม ) เมื่อระดับน้ำตาลเป็น 05% ( เชิงเส้นกำลังสอง po0.01 ; P ¼ 0.08 ) และ pH ตัวเลขที่ต่ำกว่าการรักษาอื่น ๆ