Fig. 1. The peak areas and standard deviation of: 2- and 3-methylbutanal, 2- and 3-methylbutanol, acetoin and diacetyl/pentanal. Peak areas are shown for day1 (D1), week1 (W1),
week2 (W2), week3 (W3), week3+3 days with consumer simulated storage (CSS), week3+7 days with CSS and week4 (W4). Only the relevant treatments are included.
รูปที่ 1 พื้นที่สูงสุดและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของ: methylbutanal 2 และ 3, 2 และ 3 methylbutanol, acetoin และ diacetyl pentanal มีแสดงพื้นที่สูงสุดสำหรับ day1 (D1), week1 (W1),week2 (W2), week3 (W3), week3 + 3 วัน มีผู้บริโภคจำลองเก็บ (CSS), week3 + 7 วัน ด้วย CSS และ week4 (W4) มีเพียงการรักษาที่เกี่ยวข้อง
การแปล กรุณารอสักครู่..