The results of the sensory evaluati

The results of the sensory evaluation of mixed fruit leather cakes and cake produced with mixed fruit bought from market (control-coded 512) were shown in Table 4. The result showed that sample 512 (control) recorded the highest average score
7.85 followed by sample 815 (40% banana: 40% pineapple:
20% apple mixed fruit leather cake) which recorded 7.60 while samples 433 (20% banana: 40% pineapple: 40% apple mixed fruit leather cake) and 312 (60% banana: 20% pineapple: 40% apple mixed fruit leather cake) recorded 7.55 respectively. Regardless of the slight variation in the scores, there were no difference

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของการประเมินทางประสาทสัมผัสของผลไม้ผสมหนังเค้กและเค้กที่ผลิต ด้วยผลไม้รวมที่ซื้อจากตลาด (รหัสควบคุม 512) ที่แสดงในตารางที่ 4 ผลการศึกษาพบว่าอย่าง 512 (การควบคุม) บันทึกคะแนนเฉลี่ยสูงสุด 7.85 ตามตัวอย่าง 815 (กล้วย 40%:40% สับปะรด:20% แอปเปิ้ลผสมเค้กผลไม้หนัง) ซึ่งบันทึกไว้ 7.60 ในขณะที่ตัวอย่าง 433 (กล้วย 20%: สับปะรด 40%:40% แอปเปิ้ลผสมเค้กผลไม้หนัง) และ 312 (กล้วย 60%: สับปะรด 20%:40% แอปเปิ้ลผสมเค้กผลไม้หนัง) บันทึก 7.55 ตามลำดับ โดยไม่คำนึงถึงการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในคะแนน มีความแตกต่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลการประเมินทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์ผลไม้แผ่นผสมเค้กและเค้กที่ผลิตด้วยผลไม้ ซื้อจากตลาด ( การควบคุมรหัส 512 ) ถูกแสดงในตารางที่ 4 ผลการศึกษา พบว่า ตัวอย่าง 512 ( ควบคุม ) บันทึกคะแนนเฉลี่ยสูงสุดที่จะตามด้วยตัวอย่าง 815 ( 40% ) : 40 % สับปะรด :20% แอปเปิ้ลผลไม้แผ่นผสมเค้ก ) ซึ่งบันทึก 7.60 ในขณะที่ตัวอย่าง 433 ( 20% ) : 40 % สับปะรด : 40% แอปเปิ้ลผลไม้แผ่นผสมเค้กและ 312 ( 60% ) : 20 % สับปะรด : 40% แอปเปิ้ลผลไม้แผ่นผสมเค้ก ) บันทึก 7.55 ตามลำดับ ไม่ว่าการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในคะแนนที่ ไม่มีความแตกต่าง