It has been known for more than a c

It has been known for more than a century that HPP can
be used for food preservation due to inactivation of
microorganisms (Hite, 1899; Knorr, 1993). It is thought that
this inactivation is due to its direct effect on varying changes
in morphology, biochemical reactions, genetic mechanism,
cell membrane, and wall of microorganisms (Hoover,
Metrick, Papineau, Farkas, & Knorr, 1989).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มันได้รับการรู้จักกันสำหรับศตวรรษที่ HPP สามารถมากกว่า
ที่จะใช้สำหรับการเก็บรักษาอาหารเนื่องจากการใช้งานของ
จุลินทรีย์ (Hite 1899; Knorr, 1993) มันคิดว่า
การใช้งานนี้เป็นเพราะผลกระทบโดยตรงต่อการเปลี่ยนแปลงที่แตกต่างกัน
ในลักษณะทางสัณฐานวิทยาปฏิกิริยาทางชีวเคมีกลไกทางพันธุกรรม
เยื่อหุ้มเซลล์และผนังของจุลินทรีย์ (ฮูเวอร์
Metrick, ปิโน่, ฟาร์คัสและคนอร์, 1989)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นที่รู้กันมานานกว่าศตวรรษ ที่เอชพีได้ที่สามารถใช้สำหรับการเก็บรักษาอาหารเนื่องจากการยับยั้งของจุลินทรีย์ ( Hite , 1899 ; นอร์ , 1993 ) มันเป็นความคิดที่การยับยั้งนี้เกิดจากผลกระทบโดยตรงของการเปลี่ยนแปลงในการศึกษาปฏิกิริยาทางชีวเคมี กลไกทางพันธุกรรมเยื่อเซลล์และผนังของจุลินทรีย์ ( ฮูเวอร์ ,metrick ปาปิโน , รัฐ , และนอร์ , 1989 )