Valencia oranges hot waterdipped at

Valencia oranges hot water
dipped at 45 ◦C for 42 min became firmer, whereas the fruit at 53 ◦C
for 12 min showed increased weight loss and decreased firmness
(Williams et al., 1994).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ส้มวาเลนเซียทำน้ำอุ่น
จุ่มที่ 45 ◦ C เป็นเวลา 42 นาทีกลายเป็นกระชับขึ้นในขณะที่ผลไม้ที่ 53 ◦ C
เวลา 12 นาทีพบว่ามีการสูญเสียน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและความมั่นคงลดลง
(วิลเลียมส์, et al., 1994)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วาเลนเซียส้มอุ่น
สอดที่ 45 ◦C นาที 42 เริ่มแน่นมากขึ้นเท่า ในขณะที่ผลไม้ที่ 53 ◦C
12 นาทีแสดงให้เห็นว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้น และลดลงไอซ์
(วิลเลียมส์ et al., 1994)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส้มวาเลนเซียน้ำร้อน
จุ่มที่ 45 ◦c สำหรับ 42 นาทีเป็นอย่างหนักแน่นในขณะที่ผลไม้ที่นาที 53 ◦c
สำหรับ 12 แสดงให้เห็นการลดน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและลดลงมั่นคง
( Williams et al . 1994 )