These components give honey its che

These components give honey its chemical characteristic and have been reported to slow
down browning processes in vegetables and fruits (Chen, Mehta,Berenbaum, Zangerl, & Engeseth, 2000), to stop the spread of spoilage organisms in food (Mundo et al., 2004; Taormina, Niemira,
& Beuchat, 2001) and to reduce oxidation in meat (Nagai et al.,2006).

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนประกอบเหล่านี้ให้น้ำผึ้งลักษณะทางเคมีของมันและได้รับรายงานว่าจะชะลอตัวลงกระบวนการเกิดสีน้ำตาลในผักและผลไม้ (เฉินเมธา Berenbaum, Zangerl และ Engeseth, 2000) เพื่อหยุดการแพร่กระจายของสิ่งมีชีวิตเน่าเสียในอาหาร (Mundo et al., 2004; Taormina, Niemira,. & Beuchat, 2001) และเพื่อลดการเกิดออกซิเดชันในเนื้อสัตว์ (นากาอิ, et al, 2006)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนประกอบเหล่านี้ให้ที่รักของลักษณะทางเคมีมีการรายงานที่จะชะลอตัวลงกระบวนการ
สีน้ำตาลในผักและผลไม้ ( เฉิน ตา Berenbaum zangerl , & engeseth , 2000 ) เพื่อหยุดการแพร่กระจายของสิ่งมีชีวิตในการเน่าเสียของอาหาร ( Mundo et al . , 2004 ; Taormina , niemira
& beuchat , 2001 ) และ เพื่อลดการเกิดออกซิเดชันในเนื้อ ( นากา et al . , 2006 ) .