Do we have any word on the TTR? Thi

Do we have any word on the TTR? This will certainly help to steer us in the right direction.
Also, Ernie – thanks for requesting the spec, and Trin, thanks for providing. I understand now, the appearance of the shrimp is not flat by design.
Of all the photos within the surveyor’s report, the one that concerns me the most is # 42 (below). This clumping seems beyond normal to me, and possibly difficult to separate by the fryer operator in the restaurant kitchen, without damaging the coating.

However, if the product was thermally abused to cause clumping to this extent, I would expect to see more ice crystallization directly on the product surface.

Kim – I’ll call you in a few minutes to talk about potential sampling strategy.
Note that raw breaded product intended for frying will display a very dark breading color after cooking if it has been thermally abused.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เรามีคำใด ๆ บน TTR นี้จะช่วยคัดท้ายเราในทิศทางที่ถูกยัง เออร์นี่ – ขอบคุณสำหรับข้อมูลจำเพาะ และ Trin ขอขอบคุณสำหรับการให้บริการ ผมเข้าใจตอนนี้ ลักษณะของกุ้งไม่ได้แบน โดยการออกแบบรูปภาพทั้งหมดภายในรายงานของสำรวจ เกี่ยวข้องกับฉันมากที่สุดคือ #42 (ด้านล่าง) Clumping นี้ดูเหมือนว่าปกติฉัน และอาจจะยากที่จะแยก โดยผู้ทอดในครัวร้านอาหาร โดยไม่ทำลายผิวเคลือบอย่างไรก็ตาม ถ้าความร้อนผลิตภัณฑ์ถูกทารุณกรรมทำ clumping เท่านี้ ฉันคาดหวังว่าจะเห็นตกผลึกน้ำแข็งอื่น ๆ บนพื้นผิวผลิตภัณฑ์คิม – ฉันจะโทรหาคุณในไม่กี่นาทีเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับการสุ่มตัวอย่างกลยุทธ์หมายเหตุ:ผลิตภัณฑ์ที่ชุบเกล็ดขนมปังดิบไว้สำหรับทอดจะแสดงสีเข้มมากลมหายใจหลังจากทำอาหารถ้ามีการทำร้ายความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เรามีคำใด ๆ ใน TTR หรือไม่ นี้อย่างแน่นอนจะช่วยคัดท้ายเราในทิศทางที่ถูกต้อง.
นอกจากนี้เออร์นี่ - ขอบคุณสำหรับการขอข้อมูลจำเพาะและ Trin ขอบคุณสำหรับการให้บริการ ตอนนี้ผมเข้าใจลักษณะของกุ้งไม่แบนจากการออกแบบ.
ของภาพถ่ายทั้งหมดภายในรายงานสำรวจของหนึ่งที่ผมกังวลมากที่สุดคือ # 42 (ด้านล่าง) เดอะ จับตัวเป็นก้อนนี้ดูเหมือนเกินปกติกับผมและอาจจะยากที่จะแยกจากผู้ประกอบการทอดในครัวของร้านอาหารโดยไม่ทำลายสารเคลือบผิว.

แต่ถ้าสินค้าถูกทำร้ายด้วยความร้อนจะทำให้เกิดการจับตัวเป็นก้อนเท่านี้ผมคาดว่าจะเห็นการตกผลึกน้ำแข็งมากขึ้น โดยตรงบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์.

คิม - ฉันจะโทรหาคุณในไม่กี่นาทีที่จะพูดคุยเกี่ยวกับกลยุทธ์การสุ่มตัวอย่างที่อาจเกิดขึ้น.
ทราบว่าสินค้าชุบเกล็ดขนมปังดิบไว้สำหรับการทอดจะแสดงเป็นสีหายใจมืดมากหลังจากการปรุงอาหารหากได้รับความร้อนที่ถูกทารุณกรรม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เรามีคำพูดบนหมึก ? นี้แน่นอนจะช่วยคัดท้ายให้เราในทิศทางที่ถูกต้องนอกจากนี้ เออร์นี่–ขอบคุณสำหรับการขอสเป็คและตฤณ ขอบคุณที่ให้ ตอนนี้ผมเข้าใจแล้ว ลักษณะของกุ้งจะไม่แบนโดยการออกแบบภาพถ่ายทั้งหมดในรายงานของกล้อง ที่ผมกังวลมากที่สุดคือ # 42 ( ด้านล่าง ) นี้ทำให้ดูเหมือนเกินปกติสำหรับฉัน และอาจจะยากที่จะแยกจากกัน โดยทอดพนักงานในครัวร้านอาหาร , โดยไม่ทำลายเคลือบแต่ถ้าเป็นสินค้าที่ได้รับผิดเพราะทำให้ขนาดนี้ ฉันคาดหวังที่จะเห็นมากขึ้นของผลึกน้ำแข็งโดยตรงบนพื้นผิวผลิตภัณฑ์คิม - ผมจะโทรหาคุณในไม่กี่นาทีที่จะพูดคุยเกี่ยวกับกลยุทธ์และศักยภาพหมายเหตุดิบชุบเกล็ดขนมปังทอดผลิตภัณฑ์ซึ่งจะแสดงสีเงินมืดมากหลังจากการปรุงอาหารถ้ามันได้รับการทารุณกรรมแช .