We also developed a FORTRAN program

We also developed a FORTRAN program that extracted all the time-dependent temperature results and the information of the node and element of the fish sample from the tree-dimensional computer model. With the temperature histories and parameters that were calculated from DSC experiments, the degrees of protein denaturation of the fish sample during cooking were estimated successfully. Finally,all of the resulting files were transformed and displayed in Femap,by which the temperature and protein denaturation information could be provided directly via animation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้เรายังพัฒนาโปรแกรมภาษาฟอร์แทรนที่แยกผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับเวลาอุณหภูมิและข้อมูลของโหนดและองค์ประกอบของตัวอย่างปลาจากแบบจำลองแผนภูมิมิติคอมพิวเตอร์ หากอุณหภูมิและพารามิเตอร์ที่คำนวณได้จากการทดลองของ DSC ของ denaturation โปรตีนของตัวอย่างปลาในระหว่างการทำอาหารได้ประมาณเรียบร้อย สุดท้าย ไฟล์ทั้งหมดถูกแปลง และแสดงใน Femap ซึ่งข้อมูล denaturation อุณหภูมิและโปรตีนสามารถแสดงได้โดยตรงผ่านภาพเคลื่อนไหว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้เรายังพัฒนาโปรแกรม FORTRAN ที่สกัดผลลัพธ์ทั้งหมดอุณหภูมิขึ้นกับเวลาและข้อมูลของโหนดและองค์ประกอบของตัวอย่างปลาจากแบบจำลองคอมพิวเตอร์ต้นไม้มิติ มีประวัติอุณหภูมิและพารามิเตอร์ที่จะถูกคำนวณจากการทดลอง DSC องศาของการสูญเสียสภาพธรรมชาติของโปรตีนในตัวอย่างปลาในระหว่างการปรุงอาหารได้ประมาณประสบความสำเร็จ ในที่สุดทั้งหมดของไฟล์ผลถูกเปลี่ยนและแสดงใน Femap โดยที่อุณหภูมิและข้อมูล denaturation โปรตีนสามารถให้โดยตรงผ่านทางภาพเคลื่อนไหว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เราได้พัฒนาโปรแกรมโปรแกรมที่ได้ทุกเวลา อุณหภูมิ และผลข้อมูลจากโหนดและองค์ประกอบของปลาตัวอย่างจากต้นไม้ของคอมพิวเตอร์รุ่น ด้วยอุณหภูมิที่ประวัติศาสตร์และพารามิเตอร์ที่คำนวณจาก DSC การทดลอง องศา ( โปรตีนของปลาตัวอย่างในระหว่างการปรุงอาหารประมาณเรียบร้อยแล้ว ในที่สุดทั้งหมดของไฟล์ผลลัพธ์ถูกเปลี่ยนและแสดงใน femap ซึ่งอุณหภูมิและข้อมูล ( โปรตีนอาจจะให้โดยตรงผ่านภาพเคลื่อนไหว