Shrimp with Spicy Garlic SauceServe

Shrimp with Spicy Garlic Sauce

Serves 4

Ingredients
•1 1/2 pounds uncooked large shrimp
•3 tablespoons soy sauce
•2 tablespoons chili sauce
•2 teaspoons sesame oil
•2 teaspoons Chinese rice wine or dry sherry
•1 teaspoon sugar
•2 tablespoons olive oil
•4 cloves garlic, crushed or finely chopped
•1 pinch freshly-ground black pepper
•1 scallion, thinly sliced

Instructions
1.Peel the shrimp, leaving the tail segments intact. Devein the shrimp if you choose.
2.In a small bowl, mix together the soy sauce, chili sauce, sesame oil, rice wine, and sugar and set aside.
3.In a wok or large pan, heat the olive oil over medium-high heat. Stir-fry the garlic until fragrant, about 30 seconds. Add the shrimp and cook until both sides are pink, about 2 minutes on each side. Add the sauce mixture and stir so the shrimp is fully coated. Season with black pepper.
4.Remove from the heat and garnish with chopped scallions. Serve with rice or vegetables

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กุ้งกับซอสเผ็ดกระเทียมทำหน้าที่ 4ส่วนผสมนายกประเสริฐ 1/2 ปอนด์ uncooked กุ้งขนาดใหญ่•3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง•2 ช้อนโต๊ะซอสพริกน้ำมันงาช้อนชา •2ช้อนชา •2 จีนข้าวแห้ง หรือไวน์เชอร์รี่น้ำตาลช้อนชานายกประเสริฐ•2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก•4 กระเทียมกลีบ บด หรือสับพริกไทยสดล่างหยิกนายกประเสริฐนายกประเสริฐ scallion หั่นบาง ๆ ประปรายคำแนะนำ1.เปลือกกุ้ง ออกจากส่วนหางเหมือนเดิม Devein กุ้งถ้าคุณเลือก2.ในชามเล็ก ผสมเข้าด้วยกันในซอสถั่วเหลือง ซอสพริก น้ำมันงา เหล้า และน้ำตาล และดอง3.ในกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่ ความร้อนน้ำมันมะกอกที่ผ่านความร้อนปานกลางสูง ผัดกระเทียมหอม ประมาณ 30 วินาที เพิ่มกุ้ง และอาหารจนกว่าทั้งสองข้างมีสีชมพู ประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน เพิ่มส่วนผสมซอส และกวนเพื่อกุ้งจะเคลือบทั้งหมด ปรุงรส ด้วยพริกไทยดำ4.เอาจากความร้อน และโรยตกแต่ง ด้วยต้นหอมสับ กับข้าวหรือผัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กุ้งราดซอสกระเทียมเผ็ดให้บริการ 4 ส่วนผสม• 1 1/2 ปอนด์กุ้งดิบขนาดใหญ่• 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง• 2 ช้อนโต๊ะซอสพริก• 2 ช้อนชาน้ำมันงา2 ช้อนชา•ไวน์ข้าวจีนหรือเชอร์รี่แห้ง•น้ำตาล 1 ช้อนชา• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก• 4 กลีบกระเทียมบดหรือสับ• 1 หยิกสดบดพริกไทยดำ• 1 ต้นหอมหั่นบาง ๆคำแนะนำ1.Peel กุ้งออกจากส่วนหางเหมือนเดิม Devein กุ้งถ้าคุณเลือกที่. 2.In ชามขนาดเล็กผสมกันซอสถั่วเหลือง, ซอสพริก, น้ำมันงา, ไวน์ข้าวและน้ำตาลและการตั้งสำรอง. 3.In กระทะหรือกระทะขนาดใหญ่ความร้อนน้ำมันมะกอกในระยะกลาง ความร้อนสูง ผัดกระเทียมจนหอมประมาณ 30 วินาที เพิ่มกุ้งและปรุงอาหารจนทั้งสองฝ่ายเป็นสีชมพูประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน เพิ่มส่วนผสมซอสผัดกุ้งเพื่อให้เป็นเคลือบอย่างเต็มที่ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ. 4.Remove จากความร้อนและตกแต่งด้วยหัวหอมสับ เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือผัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กุ้งผัดกระเทียมซอส

4


บริการวัสดุ - 1 1 / 2 ปอนด์ดิบกุ้งขนาดใหญ่
-
- 3 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะซอสพริก -

- 2 ช้อนชาน้ำมันงา 2 ช้อนชาจีนข้าวไวน์หรือเชอร์รี่แห้ง 1 ช้อนชาน้ำตาล
-
-
- 4 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก กลีบกระเทียม , บดหรือสับละเอียด 1
-
- หนีบสดพริกไทยดำ 1 หัวหอมหั่นบาง ๆ

วิธีใช้
1ปอกเปลือกกุ้ง เหลือส่วนหางไว้ devein กุ้งถ้าคุณเลือก .
๒ . ในชามขนาดเล็ก , ผสมซีอิ้ว , ซอสพริก , น้ำมัน , ไวน์ข้าวงาและน้ำตาล และเมินเฉย .
3 ในกระทะหรือกะทะขนาดใหญ่ , ความร้อนน้ำมันมะกอกที่ผ่านความร้อนสูงขนาดกลาง ผัดกระเทียมจนหอมประมาณ 30 วินาที เพิ่มกุ้งและปรุงอาหารจนกว่าทั้งสองฝ่ายจะชมพู , เกี่ยวกับ 2 นาทีในแต่ละด้านเพิ่มซอสผสม คนให้เข้ากัน แล้วกุ้งจะเคลือบเต็ม ปรุงรสด้วยพริกไทย .
4.remove จากความร้อนและโรยหน้าด้วยต้นหอมสับ เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือผัก