Previous research has shown that sorghum may be used to produce noodles (Suherndro et al. 2000; Liu et al. 2012) and pasta with combination of other cereals (Faure 1992).
งานวิจัยก่อนหน้านี้ได้แสดงให้เห็นว่าข้าวฟ่าง อาจใช้ผลิตก๋วยเตี๋ยว ( suherndro et al . 2000 ; Liu et al . 2012 ) และพาสต้าผสมธัญพืชอื่น ๆ ( Faure 1992 )