Aims: To select lactic acid bacteri

Aims: To select lactic acid bacteria with potential silage inoculant properties.
The bio-control activity against mycotoxicogenic fungi and the presence of
antibiotics resistance gene were also evaluated.
Methods and Results: Lactobacillus rhamnosus RC007 and Lactobacillus
plantarum RC009 were selected on the basis of growth rate and efficacy in
reducing the pH of maize extract medium; therefore, they were evaluated for
their bio-control ability against Fusarium graminearum and Aspergillus
parasiticus. Studies on lag phase, growth rate and aflatoxin B1 (AFB1) and
zearalenone (ZEA) production were carried out in vitro under different regimes
of aw (0
95 and 0
99); pH (4 and 6); temperature (25 and 37°C); and oxygen
availability (normal and reduced). Lactobacillus rhamnosus RC007 was able to
completely inhibit the F. graminearum growth at all assayed conditions, while
Lact. plantarum RC009 only did it at pH 4. Both Lactobacillus strains were able
to significantly reduce the A. parasiticus growth rate mainly at 0
99 aw. A
decrease in ZEA production was observed as result of Lactobacillus strains –
F. graminearum interaction; however, the A. parasiticus- Lact. plantarum
interaction resulted in an increased AFB1 production. Lactobacillus rhamnosus
RC007 proved to have no genes for resistance to the tested antibiotics.
Conclusions: The ability of Lact. rhamnosus RC007 to rapidly drop the pH
and to inhibit fungal growth and mycotoxin production and the absence of
antibiotic resistance genes shows the potential of its application as inoculant
and bio-control agent in animal feed.
Significance and Impact of the Study: This study demonstrated the
importance of selecting bacteria for silage inoculants not only for the
improvement of silage fermentation but also for their effects on
mycotoxicogenic fungi and the resulting mycotoxin production due to the risk
that they may involve.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมาย: เพื่อเลือกแบคทีเรียกรดแลคติ มีคุณสมบัติ inoculant หมักอาจเกิดขึ้นกิจกรรมควบคุมชีวภาพเชื้อรา mycotoxicogenic และการปรากฏตัวของยีนต้านทานยาปฏิชีวนะนอกจากนี้ยังได้รับการประเมินวิธีการและผลลัพธ์: Lactobacillus rhamnosus RC007 และแลคโตบาซิลลัสบาซิลลัส RC009 ถูกเลือกบนพื้นฐานของอัตราการเติบโตและประสิทธิภาพในลดค่า pH ของสารสกัดจากข้าวโพดกลาง ดังนั้น พวกเขามีประเมินความสามารถในการควบคุมทางชีวภาพ Fusarium graminearum และ Aspergillusparasiticus ศึกษาเกี่ยวกับขั้นตอนความล่าช้า อัตราการเติบโต และนระหว่างกระบวน B1 (AFB1) และการผลิตซีราลีโนน (ซี) ดำเนินการในหลอดทดลองภายใต้ระบอบการปกครองแตกต่างกันของอึ้ง (0 95 และ 0 99); pH (4 และ 6); อุณหภูมิ 25 และ 37); และออกซิเจนความพร้อมใช้งาน (ปกติ และลดลง) Lactobacillus rhamnosus RC007 ได้อย่างยับยั้งการเติบโต graminearum F. ที่เงื่อนไข assayed ทั้งหมด ในขณะที่Lact บาซิลลัส RC009 เท่านั้นไม่ได้ที่ pH 4 ได้ทั้งสองสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัสเพื่อลดอัตราการเติบโตของ A. parasiticus ใน 0 99 อึ้ง Aพบว่า ลดลงในการผลิตซีอันเป็นผลจากสายพันธุ์แลคโตบาซิลลัส –F. graminearum โต้ อย่างไรก็ตาม A. parasiticus Lact บาซิลลัสการโต้ตอบทำให้การผลิต AFB1 เพิ่มขึ้น Lactobacillus rhamnosusRC007 พิสูจน์แล้วว่ามีไม่มียีนสำหรับความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะผ่านการทดสอบสรุป: ความสามารถของ Lact rhamnosus RC007 ลงค่า pH อย่างรวดเร็วและ การยับยั้งเชื้อราเจริญเติบโตและพิษจากเชื้อราผลิตและขาดยีนต้านทานยาปฏิชีวนะแสดงศักยภาพของการใช้งานเป็น inoculantและตัวแทนการควบคุมทางชีวภาพในอาหารสัตว์ความสำคัญและผลกระทบของการศึกษา: การศึกษานี้แสดงให้เห็นการความสำคัญของการเลือกสำหรับหมักไม่เพียงแต่สำหรับแบคทีเรียปรับปรุง ของการหมักหญ้าหมัก แต่ผลเชื้อรา mycotoxicogenic และผลพิษจากเชื้อราผลิตเนื่องจากความเสี่ยงว่า พวกเขาอาจเกี่ยวข้องกับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ : เพื่อเลือกแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีศักยภาพหมัก Inoculant คุณสมบัติการควบคุมทางชีวภาพจากเชื้อราและกิจกรรม mycotoxicogenic ต่อหน้ายาปฏิชีวนะต่อต้านจีน นอกจากนี้ยังประเมินวิธีการและผล rc007 Lactobacillus rhamnosus และ แลคโตบาซิลัสกรด rc009 ถูกเลือกบนพื้นฐานของอัตราการเจริญเติบโตและประสิทธิภาพในการลดความเป็นกรดของ สารสกัดจากข้าวโพดกลาง ; ดังนั้น , พวกเขาได้รับการประเมินความสามารถในการควบคุมทางชีวภาพของเชื้อ Fusarium graminearum ต่อต้านและผู้ดูแล . การศึกษาในขั้นตอนที่ล่าช้า การเติบโต และขีดคั่น ( สาร ) และซีราลีโนน ( ซี ) การผลิตทดลองในหลอดทดลองภายใต้ระบอบการปกครองที่แตกต่างกันaw ( 095 ) และ 099 ) ; ( pH 4 และ 6 ) ; อุณหภูมิ 25 และ 37 ° C ) และออกซิเจนห้องพักปกติ ( และลดลง ) แลคโตบาซิลัส rhamnosus rc007 ได้ยับยั้งการเจริญเติบโตที่สมบูรณ์ . graminearum assayed เงื่อนไขทั้งหมด ในขณะที่lact . กรด rc009 ทำไปที่พีเอช 4 ทั้งแลคโตบาซิลลัสสายพันธุ์ได้เพื่อลดอัตราการเติบโตส่วนใหญ่ที่ 099 . ผู้ดูแล โอ้ว เป็นลดลงในการผลิตพบว่าผลของซีแลคโตบาซิลัส สายพันธุ์ –F . graminearum ปฏิสัมพันธ์ ; อย่างไรก็ตาม , A . ผู้ดูแล - lact . กรดปฏิสัมพันธ์ มีผลทำให้มีการเพิ่มการผลิตสาร . แลคโตบาซิลัส rhamnosusrc007 พิสูจน์แล้วว่าไม่มียีนต้านทานการใช้ยาปฏิชีวนะสรุป : ความสามารถของ lact . rhamnosus rc007 อย่างรวดเร็ววางอและยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและสารพิษจากเชื้อรา และไม่มีการผลิตยีนต้านทานยาปฏิชีวนะ แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของการประยุกต์ใช้เป็น Inoculantและเจ้าหน้าที่ควบคุมทางชีวภาพในอาหารสัตว์ความสำคัญและผลกระทบของการศึกษา : การศึกษานี้แสดงความสำคัญของการเลือกสำหรับหมักหัวเชื้อแบคทีเรียที่ไม่เพียง แต่สำหรับการปรับปรุงการทำอาหารสัตว์หมัก แต่ยังของพวกเขาต่อเชื้อราและสารพิษจากเชื้อรา mycotoxicogenic เป็นผลผลิตจากความเสี่ยงที่พวกเขาอาจจะเกี่ยวข้องกับ