GENERAL INFORMATION:What is a soft

GENERAL INFORMATION:
What is a soft diet? A soft diet contains foods that are soft and easy for you to chew or swallow. These foods may be chopped, ground, mashed, pureed, and moist. Eating soft foods may help if you have problems chewing or swallowing. People who have had certain types of surgery, such as head, neck, or stomach surgery may need to eat a soft diet. People who have problems with their teeth or mouth may also need to have a soft diet. Your caregiver will tell you how long you need to follow this diet.
What should I avoid eating and drinking while on a soft diet?
Avoid any foods that are hard for you to chew or swallow. The following foods may be hard for you to chew or swallow.
• Starches:
- Cereal, cake, and breads with flaxseed, coconut, dried fruit, nuts, or other seeds.
- Corn, potato, or tortilla chips.
- Crisp rye and whole-wheat crackers.
- Dry or coarse whole-grain cereals.
- Pita bread, bagels, French or sourdough bread.
- Popcorn.
- Rye or pumpernickel bread with seeds.
- Taco shells.
• Vegetables: Corn and peas, Raw, hard vegetables that cannot be mashed easily such as carrots, broccoli, cauliflower, and celery.
• Fruits: Cooked fruit with skin or seeds, Dried fruits,Fresh canned, or cooked pineapple.Raspberries or blackberries, Raw, crisp fruits such as apples or frozen fruits.

• Meats and protein foods: Beef jerky, corned beef, or other meat that is tough or stringy, Casseroles with rice or large chunks,Dry meats and tough meats (such as bacon, sausage, hot dogs, and bratwurst),Hard-cooked or crisp fried eggs.
Peanut butter (creamy or crunchy).
• Dairy: Cheese slices and cubes, Yogurt or ice cream with nuts or granola.
What guidelines should I follow when preparing foods? Your caregiver will tell you what type of consistency (firmness and thickness) your foods should be.
• Use a food processor to grind or puree foods to make them easier to chew and swallow.
• Chicken broth, beef broth, gravy, or sauces may be used to moisten and blend meats and vegetables.
• Fruit juice may be used to blend fruit.
• Do not eat the same thing every day. Prepare a variety of foods to make sure you get all the nutrients you need.
What starchy foods (such as cereals and breads) can I eat while following a soft diet?
• Bread roll, muffin, pancake, or waffle.
• Cooked cereal, rice, or barley.
• Macaroni, pasta, or noodles.
• Plain dry cereal (without nuts, dry fruit, granola, or whole grain) in milk.

• Saltine crackers (softened in soup or drinks).
• Soft bread or tortilla.
What fruits and vegetables can I eat while following a soft diet?
• Applesauce or canned fruit without seeds or skin.
• Cooked fruits or ripe, soft banana.
• Fruit juice.
• Mashed or cooked potatoes without skin.
• Soft melon cubes.
• Soft, well-cooked vegetables without seeds or skin.
• Vegetable juice (such as tomato juice).
What soups and protein foods can I eat while following a soft diet?
• Broth or bouillon.
• Egg that has been poached, scrambled or cooked to a soft texture.
• Moist, tender meat, fish, or poultry that is ground, chopped, or cut into one-quarter inch cubes.
• Pureed or blended soups.
• Soup with soft vegetables or meats.
• Tofu.
• Well-cooked, slightly mashed, moist legumes like baked beans.
What dairy foods can I eat while following a soft diet?
• Cheese (in sauces or melted in other dishes).
• Cottage cheese or ricotta cheese.
• Milk or milk drinks, and milkshakes.
• Soft ice cream or ice milk without fruit or nuts.
• Yogurt (plain or with soft fruits).
What desserts and sweets can I eat while following a soft diet?
• Fruit cobbler with soft breading or crumb mixture with no seeds or nuts.
• Gelatin dessert with soft canned fruit.
• Pudding or custard.
• Soft, fruit pie with bottom crust only.
• Soft, moist cake.
• Soft, moist cookie that has been moistened in milk, coffee, or other liquid.
Call your caregiver if:
• You have questions about how to prepare or cook foods for this diet.
• You have questions or concerns about your illness, medicine, or this diet.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

GENERAL INFORMATION:What is a soft diet? A soft diet contains foods that are soft and easy for you to chew or swallow. These foods may be chopped, ground, mashed, pureed, and moist. Eating soft foods may help if you have problems chewing or swallowing. People who have had certain types of surgery, such as head, neck, or stomach surgery may need to eat a soft diet. People who have problems with their teeth or mouth may also need to have a soft diet. Your caregiver will tell you how long you need to follow this diet.What should I avoid eating and drinking while on a soft diet? Avoid any foods that are hard for you to chew or swallow. The following foods may be hard for you to chew or swallow.• Starches:- Cereal, cake, and breads with flaxseed, coconut, dried fruit, nuts, or other seeds.- Corn, potato, or tortilla chips.- Crisp rye and whole-wheat crackers.- Dry or coarse whole-grain cereals.- Pita bread, bagels, French or sourdough bread.- Popcorn.- Rye or pumpernickel bread with seeds.- Taco shells. • Vegetables: Corn and peas, Raw, hard vegetables that cannot be mashed easily such as carrots, broccoli, cauliflower, and celery. • Fruits: Cooked fruit with skin or seeds, Dried fruits,Fresh canned, or cooked pineapple.Raspberries or blackberries, Raw, crisp fruits such as apples or frozen fruits. •เนื้อสัตว์และอาหารที่มีโปรตีน: เนื้อแดดเดียว ประกอบด้วยเนื้อ หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่ยาก หรือเซ ทวีกับข้าว หรือชิ้นใหญ่ เนื้อแห้ง และเหนียวเนื้อ (เช่นเบคอน ไส้กรอก ไส้กรอก และ bratwurst), ฮาร์ดดิสก์สุก หรือกรอบทอดไข่เนยถั่ว (ครีม หรือกรอบ) •นม: ชี slice และก้อน โยเกิร์ตหรือไอศกรีมถั่วหรือกราโนล่า แนวควรฉันตามเมื่อเตรียมอาหาร ผู้ดูแลของคุณจะบอกชนิดของความสอดคล้อง (ความแน่นและความหนา) อาหารที่คุณควรจะ•ใช้ตัวประมวลผลอาหารบด หรือบดอาหารเพื่อง่ายต่อการเคี้ยว และกลืน•ซุปไก่ ซุปเนื้อ น้ำเกรวี่ ซอสปรุงรส หรืออาจถูกใช้เพื่อหล่อเลี้ยง และผสมเนื้อสัตว์และผัก•น้ำผลไม้อาจใช้การผสมผลไม้•ไม่กินเหมือนทุกวัน เตรียมอาหารเพื่อให้แน่ใจว่า คุณได้รับสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการที่หลากหลาย ว่าอาหารจำพวกแป้ง (เช่นธัญพืชและขนมปัง) ที่สามารถรับประทานอาหารอ่อนต่อไปในขณะ•ขนมปังม้วน มัฟฟิน แพนเค้ก หรือวาฟเฟิล•อาหารธัญพืช ข้าว หรือข้าวบาร์เลย์•มะกะโรนี พาสต้า หรือก๋วยเตี๋ยว•ธัญพืชแห้งธรรมดา (ไม่ มีถั่ว ผลไม้แห้ง กราโนล่า หรือธัญพืช) ในน้ำนม•กะเทาะ saltine ที่ (ลงในซุปหรือเครื่องดื่ม)•ขนมปังนิ่มหรือ tortilla ผักและผลไม้อะไรกินอาหารอ่อนต่อไปในขณะ• Applesauce หรือผลไม้กระป๋องที่ไม่ มีเมล็ดหรือผิว•สุกผลไม้หรือกล้วยสุก นุ่ม•น้ำผลไม้•บด หรือต้มมันฝรั่งโดยไม่ต้อง• Soft melon cubes.• Soft, well-cooked vegetables without seeds or skin.• Vegetable juice (such as tomato juice). What soups and protein foods can I eat while following a soft diet?• Broth or bouillon.• Egg that has been poached, scrambled or cooked to a soft texture.• Moist, tender meat, fish, or poultry that is ground, chopped, or cut into one-quarter inch cubes.• Pureed or blended soups.• Soup with soft vegetables or meats.• Tofu.• Well-cooked, slightly mashed, moist legumes like baked beans. What dairy foods can I eat while following a soft diet?• Cheese (in sauces or melted in other dishes).• Cottage cheese or ricotta cheese.• Milk or milk drinks, and milkshakes.• Soft ice cream or ice milk without fruit or nuts.• Yogurt (plain or with soft fruits). What desserts and sweets can I eat while following a soft diet?• Fruit cobbler with soft breading or crumb mixture with no seeds or nuts.• Gelatin dessert with soft canned fruit.• Pudding or custard.• Soft, fruit pie with bottom crust only.• Soft, moist cake.• Soft, moist cookie that has been moistened in milk, coffee, or other liquid. Call your caregiver if:• You have questions about how to prepare or cook foods for this diet.• You have questions or concerns about your illness, medicine, or this diet.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อมูลทั่วไป:
เป็นอาหารอ่อนอะไร? อาหารที่นุ่มมีอาหารที่มีความนุ่มและง่ายสำหรับคุณที่จะเคี้ยวหรือกลืน อาหารเหล่านี้อาจจะสับพื้นดินบด pureed และชื้น การรับประทานอาหารอ่อนอาจช่วยถ้าคุณมีปัญหาในการเคี้ยวหรือกลืน คนที่มีบางประเภทของการผ่าตัดเช่นศีรษะคอหรือการผ่าตัดกระเพาะอาหารอาจจะต้องกินอาหารอ่อน คนที่มีปัญหาเกี่ยวกับฟันหรือปากของพวกเขายังอาจจำเป็นต้องมีการรับประทานอาหารอ่อน การดูแลผู้ป่วยของคุณจะบอกคุณว่าระยะเวลาที่คุณต้องทำตามอาหารนี้.
สิ่งที่ฉันควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารและดื่มในขณะที่การรับประทานอาหารอ่อน
หลีกเลี่ยงอาหารใด ๆ ที่ยากสำหรับคุณที่จะเคี้ยวหรือกลืน อาหารต่อไปนี้อาจจะยากสำหรับคุณที่จะเคี้ยวหรือกลืน.
•แป้ง:
-. ธัญพืชขนมเค้กและขนมปังกับ flaxseed มะพร้าวผลไม้แห้งถั่วหรือเมล็ดพืชอื่น
. - ข้าวโพดมันฝรั่งหรือชิป Tortilla
- ข้าวคมชัดและ . กะเทาะข้าวสาลี
. - แห้งหรือหยาบธัญพืชธัญพืชไม่ขัดสี
. - Pita ขนมปังเบเกิล, ฝรั่งเศสหรือ sourdough ขนมปัง
. - ข้าวโพดคั่ว
. - ไรย์หรือขนมปังข้าวไรมีเมล็ด
. - หอย Taco
•ผักข้าวโพดและถั่วดิบอย่างหนัก . ผักที่ไม่สามารถบดได้อย่างง่ายดายเช่นแครอทบรอกโคลีดอกกะหล่ำและผักชีฝรั่ง
•ผลไม้: ผลไม้ปรุงกับผิวหนังหรือเมล็ดผลไม้แห้งบรรจุกระป๋องสดหรือ pineapple.Raspberries สุกหรือแบล็ดิบ, ผลไม้กรอบเช่นแอปเปิ้ลหรือแช่แข็ง ผลไม้. •เนื้อสัตว์และอาหารที่มีโปรตีน: เนื้อกระตุก corned เนื้อหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ที่เป็นเรื่องที่ยากหรือเส้น Casseroles กับข้าวสวยหรือชิ้นใหญ่เนื้อแห้งและเนื้อสัตว์ที่ยากลำบาก (เช่นเบคอน, ไส้กรอก, สุนัขร้อนและเปรี้ยว), Hard -cooked หรือไข่ทอดกรอบ. เนยถั่ว (ครีมหรือกรุบ). •นม: ชิ้นชีสและก้อน, โยเกิร์ตหรือไอศครีมกับถั่วหรือข้าว. แนวทางสิ่งที่ฉันควรทำตามเมื่อเตรียมอาหาร? การดูแลผู้ป่วยของคุณจะบอกคุณว่าสิ่งที่ประเภทของความสอดคล้อง (ความแน่นและความหนา) อาหารที่คุณควรจะเป็น. •ใช้การประมวลผลอาหารที่จะบดหรือน้ำซุปข้นอาหารเพื่อให้ง่ายต่อการเคี้ยวและกลืน. •น้ำซุปไก่, เนื้อวัวน้ำซุปน้ำเกรวี่หรือซอสอาจ ถูกนำมาใช้เพื่อหล่อเลี้ยงและผสมผสานเนื้อและผัก. •น้ำผลไม้อาจถูกใช้เพื่อผสมผสานผลไม้. •อย่ากินสิ่งเดียวกันทุกวัน เตรียมความหลากหลายของอาหารที่จะทำให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการ. อาหารอะไร (เช่นธัญพืชและขนมปัง) แป้งฉันสามารถกินในขณะที่ต่อไปนี้อาหารอ่อน•ม้วนขนมปังมัฟฟิน, แพนเค้กหรือวาฟเฟิล. ธัญพืช•สุก ข้าวบาร์เลย์หรือ. •มะกะโรนีพาสต้าหรือก๋วยเตี๋ยว. •ธัญพืชแห้งธรรมดา (ไม่มีถั่วผลไม้แห้งข้าวหรือธัญพืช) ในนม. •กะเทาะ Saltine (นิ่มในน้ำซุปหรือเครื่องดื่ม). •ขนมปังนุ่ม ๆ หรือ Tortilla ผลไม้อะไรและผักที่ฉันสามารถกินในขณะที่ต่อไปนี้อาหารอ่อน• Applesauce หรือผลไม้กระป๋องไร้เมล็ดหรือผิว. •ผลไม้ปรุงสุกหรือสุกกล้วยนุ่ม. •น้ำผลไม้. •บดสุกหรือมันฝรั่งโดยไม่ต้องผิว. •ก้อนแตงอ่อน. • นุ่มผักปรุงสุกไร้เมล็ดหรือผิว. •น้ำผัก (เช่นน้ำมะเขือเทศ). ซุปและอาหารที่มีโปรตีนสิ่งที่ฉันสามารถกินในขณะที่ต่อไปนี้อาหารอ่อน•น้ำซุปหรือน้ำซุปเนื้อ. •ไข่ที่ได้รับการตุ๋นกวนหรือปรุงสุก เพื่อเนื้อนุ่ม. •ชื้นเนื้อนุ่มปลาหรือสัตว์ปีกที่เป็นพื้นดินสับหรือหั่นเป็นก้อนหนึ่งในสี่นิ้ว. • pureed หรือซุปผสม. •ซุปผักหรือเนื้อสัตว์นุ่ม. •เต้าหู้. •ดี สุกบดเล็กน้อยพืชตระกูลถั่วที่ชื้นเช่นถั่วอบ. สิ่งที่อาหารประเภทนมฉันสามารถกินในขณะที่ต่อไปนี้อาหารอ่อน•ชีส (ในซอสหรือละลายในอาหารอื่น ๆ ). •ชีสกระท่อมหรือชีสริคอตต้า. •นมหรือนมเครื่องดื่มและมิลค์เช . •ไอศครีมซอฟท์หรือน้ำแข็งนมโดยไม่ต้องผลไม้หรือถั่ว. •โยเกิร์ต (ธรรมดาหรือผลไม้อ่อน). ขนมอะไรและขนมหวานที่ฉันสามารถกินในขณะที่ต่อไปนี้อาหารอ่อน•พายผลไม้ผลไม้ที่มีลมหายใจอ่อนหรือผสมเศษที่ไม่มีเมล็ดหรือถั่ว . •ขนมเจลาตินที่มีผลไม้กระป๋องนุ่ม. •พุดดิ้งหรือคัสตาร์. •ซอฟท์, พายผลไม้ที่มีเปลือกด้านล่างเท่านั้น. •ซอฟท์เค้กชื้น. •ซอฟท์คุกกี้ชื้นที่ได้รับการชุบในนม, กาแฟ, หรือของเหลวอื่น ๆ . โทรของคุณ การดูแลผู้ป่วยในกรณีที่: . •คุณมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการเตรียมหรือปรุงอาหารอาหารสำหรับอาหารนี้•คุณมีคำถามหรือข้อสงสัยเกี่ยวกับการเจ็บป่วยของยาหรืออาหารนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อมูลทั่วไป :
อะไรคืออาหารอ่อน ? อาหารนุ่ม ประกอบด้วยอาหารที่นุ่ม และง่ายสำหรับคุณในการเคี้ยวหรือกลืน อาหารเหล่านี้อาจจะสับบด , บด , บดและชุ่มชื้น กินอาหารอ่อนที่อาจช่วยถ้าคุณมีปัญหาในการเคี้ยวหรือกลืน ผู้ที่มีบางชนิดของการผ่าตัด เช่น หัว คอ หรือการผ่าตัดกระเพาะอาหารอาจต้องกินอาหารอ่อน ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับฟัน หรือปากอาจต้องเป็นอาหารอ่อน ญาติของคุณจะบอกคุณว่า ถ้าคุณต้องการที่จะปฏิบัติตามอาหารนี้
สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารและดื่มในขณะที่อาหารอ่อน ?
หลีกเลี่ยงอาหารใด ๆ ที่ยากที่จะเคี้ยวหรือกลืน ต่อไปนี้อาหารที่อาจจะยากสำหรับคุณในการเคี้ยวหรือกลืน
- แป้ง :
- เค้กธัญพืช และขนมปังกับ flaxseed , มะพร้าว , ผลไม้แห้ง , ถั่ว , หรืออื่น ๆเมล็ด
- มันฝรั่ง ข้าวโพด หรือ tortilla ชิป
- ข้าวกรอบและแครกเกอร์ธัญพืช
- แห้ง หรือ หยาบ ทั้งพืชพันธุ์ธัญญาหาร .
- ขนมปัง pita ขนมปัง ฝรั่งเศส หรือ ขนมปัง sourdough .
- ข้าวโพดคั่ว
- ข้าวหรือขนมปังพัมเปอร์นิคเคิล มีเมล็ด
- หอยทาโก้
- ผัก : ข้าวโพดและถั่วดิบ , ผักอย่างหนักที่ไม่สามารถบดดังกล่าวได้อย่างง่ายดายเช่นแครอท , กะหล่ำ , และผักชีฝรั่ง
ผลไม้ : ผลไม้สุก - ผิวหรือเมล็ดแห้ง ผลไม้กระป๋องสดหรือสุก หรือสับปะรด ราสเบอร์รี่ blackberries , ดิบ , ผลไม้สดชื่นเช่นแอปเปิ้ลหรือผลไม้แช่แข็ง
- เนื้อสัตว์และอาหารโปรตีน : เนื้อแผ่น เนื้อ corned , หรืออื่น ๆเนื้อเหนียว หรือเหนียว , casseroles ข้าว หรือชิ้นใหญ่ เนื้อแห้งและเนื้อเหนียว ( เช่นเบคอน ไส้กรอก ฮอทดอก และ bratwurst ) , ยากต้ม หรือกรอบ ทอดไข่
( ครีมหรือเนยถั่วกรุบกรอบ )
- นม : ชิ้นชีสก้อน โยเกิร์ต หรือไอศกรีมกับถั่วหรือ granola .
แนวทางอะไรฉันควรจะตาม เมื่อเตรียมอาหาร ? ญาติของคุณจะบอกชนิดของความสอดคล้อง ( เนื้อหนา ) อาหารของคุณควรเป็น
- ใช้การประมวลผลอาหารป่น หรือบดอาหาร เพื่อให้ง่ายต่อการเคี้ยว และกลืน
- น้ำซุปไก่ , ซุปเนื้อ , ซอสเกรวี่ หรืออาจถูกใช้เพื่อหล่อเลี้ยงและผสมเนื้อและผัก
น้ำผลไม้ - อาจใช้ผสมผลไม้
- ไม่กินเหมือนกันทุกวัน เตรียมความหลากหลายของอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารทั้งหมดที่คุณต้องการ .
แล้วแป้งอาหาร ( เช่นธัญพืชและขนมปัง ) ฉันสามารถกินในขณะที่ต่อไปนี้อาหารอ่อน ?
- ขนมปังม้วน , มัฟฟิน , แพนเค้กหรือวาฟเฟิล .
- ต้มธัญพืช ข้าว หรือ ข้าวบาร์เลย์
- มักกะโรนี , พาสต้าหรือบะหมี่
- ธรรมดา ( ไม่แห้งธัญพืช ถั่ว ผลไม้แห้ง กราโนล่าหรือเมล็ดพืช ) ในนม
บริการ saltine กะเทาะ ( ลงในซุป หรือเครื่องดื่ม )
- ขนมปัง Tortilla นุ่มหรือ .
สิ่งที่ฉันสามารถกินผักและผลไม้ในขณะที่ต่อไปนี้อาหารอ่อน ?
- applesauce หรือผลไม้กระป๋องไร้เมล็ด หรือผิว
- ผลไม้สุกหรือสุก กล้วยอ่อน
น้ำผลไม้ - .
- บดหรือมันฝรั่งสุกโดยไม่ต้องผิว
- แตงโมอ่อนก้อน
- ผักสุกนุ่มดี ไม่มีเมล็ด หรือผิว
- ผัก น้ำผลไม้ เช่น น้ำมะเขือเทศ )
สิ่งที่ฉันสามารถกินซุปและอาหารโปรตีนในขณะที่ต่อไปนี้อาหารอ่อน ?
- น้ำซุปหรือน้ำซุป .
- ไข่ที่ถูกต้ม , กวนหรือปรุงสุกเนื้อนุ่ม
ชุ่มชื้น - เนื้อนุ่ม ปลา หรือสัตว์ปีกที่บดสับ หรือหั่นเป็นหนึ่งในสี่นิ้วก้อน
- บดหรือผสมซุป
- แกงจืดผักนุ่ม หรือเนื้อ
- เต้าหู้
- สุกเล็กน้อยบดถั่วชุ่มชื้น เช่น ถั่วอบ
สิ่งที่ฉันสามารถกินนมอาหารในขณะที่ต่อไปนี้อาหารอ่อน ?
- ชีสในซอสหรือละลายในอาหารอื่น ๆ )
- คอทเทจชีส หรือชีสริคอตต้า
- นม หรือ เครื่องดื่มนม และมิลค์เชค
- นุ่มไอศกรีมหรือน้ำแข็งนมโดยไม่ต้องผลไม้ หรือถั่ว
- โยเกิร์ต ( ธรรมดา หรือผลไม้อ่อน )
สิ่งที่ฉันสามารถกินของหวาน และขนม ในขณะที่ต่อไปนี้อาหารอ่อน ?
- ผลไม้ ขนมกับลมหายใจอ่อนหรือผสมเศษไม่มีเมล็ดพืชหรือถั่ว
- เจลาตินขนมหวานผลไม้กระป๋องที่อ่อนนุ่ม
- พุดดิ้งหรือคัสตาร์ด
- ผลไม้ที่มีเปลือกนิ่ม พายด้านล่างเท่านั้น
- นุ่มชุ่มชื้นเค้ก
- นุ่ม ชุ่มชื้น คุกกี้ที่ถูกชุบนม กาแฟ หรือของเหลวอื่น ๆ
เรียกผู้ดูแลของคุณถ้า :
- หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการเตรียม หรือปรุงอาหารสำหรับอาหารนี้
- คุณมีคำถามหรือข้อสงสัยเกี่ยวกับการเจ็บป่วย ยา หรืออาหาร