Antioxidant and metal chelating act

Antioxidant and metal chelating activities of Phaseolus vulgaris L. var. Jamapa protein isolates, phaseolin and lectin hydrolysates

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารต้านอนุมูลอิสระและกิจกรรมการจับโลหะของ l Phaseolus vulgaris var jamapa แยกโปรตีนไฮโดรไลเซ phaseolin และเลคติน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารต้านอนุมูลอิสระและกิจกรรม chelating โลหะของเขียว vulgaris L. เพียงโปรตีน Jamapa ล hydrolysates phaseolin และศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ต้านอนุมูลอิสระอยู่มากและกิจกรรม chelating โลหะของถั่วผี var. ช่วยละลายแอล โปรตีน jamapa แยก phaseolin และ lectin hydrolysates