A wide variety of methods have been employed
including High Performance Liquid Chromatography
(HPLC) being the method of choice by many
researchers in determining the caffeine contents of
beverages (Camargo and Toledo, 1999; Bispo et al.,
2002; Mumin et al., 2006; Nour et al., 2008; Violeta
et al., 2010; Wanyika et al., 2010), however HPLC is a
high-priced and resource consuming technique that is
not typically found in most universities in developing
countries such as Nigeria. Therefore, the present study
was undertaken to analyze and quantify the caffeine
content of some soft and energy drinks found in
Yenagoa market in Nigeria using a fast alternative
analytical method that uses UV spectroscopy.
ความหลากหลายของวิธีการได้รับการว่าจ้าง
รวมทั้ง High Performance Liquid Chromatography
(HPLC) เป็นวิธีการเลือกจากหลาย
นักวิจัยในการกำหนดเนื้อหาคาเฟอีนจาก
เครื่องดื่ม (Camargo และ Toledo 1999. Bispo, et al,
2002;. Mumin, et al, 2006 Nour et al, 2008;. Violeta
et al, 2010;.. Wanyika et al, 2010) แต่ HPLC เป็น
ราคาสูงและการใช้ทรัพยากรการบริโภคเทคนิคที่จะ
ไม่พบโดยทั่วไปในมหาวิทยาลัยส่วนใหญ่ในการพัฒนา
ประเทศเช่นประเทศไนจีเรีย ดังนั้นการศึกษาครั้งนี้
ได้ดำเนินการในการวิเคราะห์และปริมาณคาเฟอีน
ในเนื้อหาของเครื่องดื่มและพลังงานบางอย่างที่พบใน
ตลาดในประเทศไนจีเรีย Yenagoa ใช้อย่างรวดเร็วทางเลือก
วิธีการวิเคราะห์ที่ใช้สเปกโทรสโกยูวี
การแปล กรุณารอสักครู่..
