Control of decay of grapes inoculated before immersion for 60 s in 1% chitosan, 0.5% GSE, 1% chitosan plus 0.1% GSE and 0.1% TBZ separately, was improved significantly by the addi- tion of antifungal substances (Fig. 5b). Immersion in 0.5% GSE, 1% chitosan and 1% chitosan containing 0.1% GSE reduced the number of decayed berries per kg to 17.2, 32.4 and 10.6, respec- tively, while 0.1% TBZ and distilled water reduced the number to 23.7 and 65.7, respectively (Fig. 5b). Immersion of grapes in 0.5% GSE was significantly more effective than immersion in 0.1% TBZ. When chitosan and GSE were combined, signifi- cantly lower gray mold incidence was found than when each was applied separately, resulting in the highest inhibition efficacy for B. cinerea. This result may be explained by noting that chitosan containing GSE forms a film on the surface of the berries, which can act as a physical barrier to infection, reducing conidial ger- mination and mycelial growth of B. cinerea and resulting in long-lasting protection of grape berries against gray mold.
การควบคุมการสลายตัวขององุ่นที่ปลูกก่อนแช่ 60 ในไคโตซาน 1% , 0.5% GSE , ไคโตซาน 1% บวก 0.1% และ 0.1% GSE tbz แยกขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โดย addi - tion ของเชื้อราสาร ( มะเดื่อ 5B ) แช่ใน 0.5% ไคโตแซน GSE , 1% และ 1% ไคโตซานที่ประกอบด้วย 0.1% GSE ลดจํานวนผุเบอร์รี่ต่อกิโลกรัมถึง 17.2 32.4 respec - 10.6 , และ , มี , ในขณะที่ 0tbz 1% และน้ำกลั่นลดจำนวน 23.7 และ 65.7 ตามลำดับ ( มะเดื่อ 5B ) แช่องุ่นใน 0.5% GSE มีประสิทธิภาพอย่างมีนัยสำคัญมากกว่าการแช่ใน 0.1% tbz . เมื่อไคโตซานและ GSE อยู่รวมกัน signifi - ลดลงอย่างมีนัยสําคัญเมื่อลดอุบัติการณ์ที่พบกว่าสีเทาโมลด์ เมื่อแต่ละที่ใช้แยกต่างหาก , ส่งผลให้ประสิทธิภาพการยับยั้งสูงสุดพ. ขาว .ผลที่ได้นี้ อาจอธิบายได้โดยสังเกตว่าไคโตซานที่มี GSE รูปแบบฟิล์มบนพื้นผิวของผลเบอร์รี่ ซึ่งสามารถแสดงเป็นสิ่งกีดขวางทางกายภาพต่อการติดเชื้อ ลดจากเยอรมัน - และการเจริญเติบโตของ mination เจริญพ. ขาวและผลในการต่อต้านแม่พิมพ์ยาวนานองุ่นเบอร์รี่สีเทา
การแปล กรุณารอสักครู่..
