Data were analysed using Stata 12 (

Data were analysed using Stata 12 (StataCorp, College Station, TX, US). Internal consistency of the nutrition knowledge score was mea- sured using the Cronbach's alpha statistic. Univariate analyses were performed to assess the relationship between nutrition knowledge, the DASH score and blood pressure. Baron and Kenny's approach to mediation analyses was used to assess the DASH score (diet quality) as a mediator (Baron and Kenny, 1986). For the multivariate logistic regression, the DASH score variable was collapsed to an ordinal variable based on the DASH score quintiles. Participants in quintile 5 had the highst DASH score and best diet quality and quintiles 4–1 had lower DASH scores and progressively poorer quality diets. The high DASH score and hypertension variables were entered into the models as dichotomous, dependent variables. The nutrition knowledge score variable was recoded as an ordinal variable based on the quintiles and entered into all models as an independent variable. Results were adjusted for potential confounding variables including socio-demographic, lifestyle and health characteristics.
Ethics
Ethical approval was granted by the Clinical Research Ethics Committee of the Cork Teaching Hospitals in Ireland, March 2013. All participants provided written informed consent.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ใช้ Stata 12 (StataCorp วิทยาลัยสถานี TX สหรัฐอเมริกา) ความสอดคล้องภายในของคะแนนความรู้โภชนาการถูก mea-การณ์ใช้สถิติอัลฟาของ Cronbach ดำเนินการวิเคราะห์ไร Univariate เพื่อประเมินความสัมพันธ์ระหว่างความรู้โภชนาการ ประคะแนน และความดันโลหิต บารอนและเคนนีของใช้วิธีการไกล่เกลี่ยการวิเคราะห์เพื่อประเมินคะแนนรีบ (อาหารคุณภาพ) เป็นคนกลาง (บารอนและเคนนี 1986) สำหรับการถดถอยโลจิสติกตัวแบบหลายตัวแปร ตัวแปรคะแนนรีบถูกยุบไปตัวแปรลำดับที่อิง quintiles คะแนนประ ผู้เข้าร่วมใน quintile 5 มีคะแนนประ highst และคุณภาพอาหารที่ดีที่สุดและ quintiles 4 – 1 มีคะแนนประต่ำและด้อยพัฒนาคุณภาพอาหาร คะแนนรีบสูง และความดันโลหิตสูงตัวแปรป้อนเข้าแบบเป็น dichotomous ขึ้นอยู่กับตัวแปร ตัวแปรคะแนนความรู้โภชนาการถูก recoded เป็นตัวแปรลำดับตาม quintiles การ และป้อนลงในทุกรุ่นเป็นตัวแปรอิสระ ผลที่ปรับได้ที่ปอดรวมทั้งสังคมและประชากรศาสตร์ ลักษณะวิถีชีวิตและสุขภาพจริยธรรมอนุมัติจริยธรรมได้รับคณะกรรมการจริยธรรมวิจัยทางคลินิกของพยาบาลสอนคอร์กในไอร์แลนด์ 2556 มีนาคม ทุกคนได้ยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ Stata 12 (StataCorp, College Station, TX, สหรัฐอเมริกา) ความสอดคล้องภายในของคะแนนความรู้ด้านโภชนาการที่ถูก sured เด็ดขาดสถิติการใช้อัลฟาครอนบาคของ วิเคราะห์ univariate ได้ดำเนินการในการประเมินความสัมพันธ์ระหว่างความรู้โภชนาการคะแนน DASH และความดันโลหิต บารอนและเคนนีแนวทางการวิเคราะห์การไกล่เกลี่ยถูกใช้ในการประเมินคะแนน DASH (คุณภาพของอาหาร) ในฐานะคนกลาง (บารอนและเคนนี, 1986) สำหรับการถดถอยโลจิสติกหลายตัวแปรตัวแปรคะแนน DASH ก็ทรุดลงไปตัวแปรลำดับขึ้นอยู่กับ Quintiles คะแนน DASH ผู้เข้าร่วมใน quintile 5 มีคะแนน DASH highst และคุณภาพอาหารที่ดีที่สุดและ Quintiles 4-1 มีคะแนน DASH ต่ำและอาหารที่มีคุณภาพมีความก้าวหน้าที่ยากจนกว่า คะแนนและความดันโลหิตสูงตัวแปร DASH ถูกป้อนเข้าสู่รุ่นเป็น dichotomous, ตัวแปรตาม ตัวแปรคะแนนความรู้โภชนาการที่ถูก recoded เป็นตัวแปรลำดับบนพื้นฐานของครัวเรือนและป้อนเข้าสู่ทุกรุ่นเป็นตัวแปรอิสระ ผลลัพธ์ที่ได้ปรับตัวแปรรบกวนที่อาจเกิดขึ้นรวมทั้งทางสังคมและประชากรวิถีการดำเนินชีวิตและสุขภาพลักษณะ.
จริยธรรม
อนุมัติจริยธรรมที่ได้รับจากการวิจัยทางคลินิกคณะกรรมการจริยธรรมของโรงพยาบาลการเรียนการสอนคอร์กในไอร์แลนด์มีนาคม 2013 ผู้เข้าร่วมทั้งหมดที่ยินยอมเป็นลายลักษณ์อักษร