AbstractEducational interventions i

Abstract
Educational interventions in school represent a primary way to introduce children to public health issues. In particular, as foodborne diseases are considered a worldwide significant problem, according to the World Health Organization (WHO), an educational program has been implemented to improve children knowledge about microorganisms’ characteristics and food contamination, and their everyday behaviors concerning personal hygiene. Twelve public schools in Padua province were enrolled, for a total of 249 children attending the fifth grade of primary school. Health programs are usually targeted to adults and teenagers; a method that take into account children's peculiar learning and communicative skills was adopted. Aim of the study is to determine whether interventions based on practical activities that dynamically involve children with experiments and scientific observations are more efficient that purely theoretical programs. To assess the different effectiveness of the interventions, a between subjects experimental design has been set up, with random assignment of classes to theoretical (N=120) and practical (N=123) groups. The evaluation of children knowledge was assessed in two ways: 1) the analysis of a questionnaire collected before and after the intervention; 2) the analysis of a creative drawing about the microorganisms collected before and after the intervention that has been related to a semi-structured interview, to comprehend the meanings of the picture. Results show that although both the programs (theoretical and practical) were effective, the practical work stimulated a qualitatively deeper comprehension of the given information, especially in relation to the causal linkage between protective behaviors and control of contagion risk.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อEducational interventions in school represent a primary way to introduce children to public health issues. In particular, as foodborne diseases are considered a worldwide significant problem, according to the World Health Organization (WHO), an educational program has been implemented to improve children knowledge about microorganisms’ characteristics and food contamination, and their everyday behaviors concerning personal hygiene. Twelve public schools in Padua province were enrolled, for a total of 249 children attending the fifth grade of primary school. Health programs are usually targeted to adults and teenagers; a method that take into account children's peculiar learning and communicative skills was adopted. Aim of the study is to determine whether interventions based on practical activities that dynamically involve children with experiments and scientific observations are more efficient that purely theoretical programs. To assess the different effectiveness of the interventions, a between subjects experimental design has been set up, with random assignment of classes to theoretical (N=120) and practical (N=123) groups. The evaluation of children knowledge was assessed in two ways: 1) the analysis of a questionnaire collected before and after the intervention; 2) the analysis of a creative drawing about the microorganisms collected before and after the intervention that has been related to a semi-structured interview, to comprehend the meanings of the picture. Results show that although both the programs (theoretical and practical) were effective, the practical work stimulated a qualitatively deeper comprehension of the given information, especially in relation to the causal linkage between protective behaviors and control of contagion risk.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ
การแทรกแซงการศึกษาในโรงเรียนที่เป็นตัวแทนของวิธีการหลักที่จะแนะนำเด็กกับปัญหาสุขภาพของประชาชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคที่เกิดจากอาหารเป็นถือว่าเป็นปัญหาสำคัญทั่วโลกตามที่องค์การอนามัยโลก (WHO) โปรแกรมการศึกษาได้รับการดำเนินการเพื่อปรับปรุงความรู้เกี่ยวกับเด็กลักษณะเชื้อจุลินทรีย์และการปนเปื้อนอาหารและพฤติกรรมในชีวิตประจำวันของพวกเขาเกี่ยวกับสุขอนามัยส่วนบุคคล สิบสองโรงเรียนของรัฐในจังหวัดปาดัวได้รับการคัดเลือกรวมเป็น 249 เด็กเข้าร่วมชั้นประถมศึกษาปีที่ห้าของโรงเรียนประถมศึกษา โปรแกรมสุขภาพมักจะมีการกำหนดเป้าหมายให้กับผู้ใหญ่และวัยรุ่น; วิธีการที่จะนำเข้าบัญชีของเด็กเรียนรู้ที่แปลกประหลาดและทักษะการสื่อสารที่ถูกนำมาใช้ จุดมุ่งหมายของการศึกษาคือการตรวจสอบว่าการแทรกแซงขึ้นอยู่กับกิจกรรมการปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับแบบไดนามิกเด็กที่มีการทดลองและการสังเกตทางวิทยาศาสตร์ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นว่าโปรแกรมทฤษฎีอย่างหมดจด เพื่อประเมินประสิทธิภาพที่แตกต่างกันของการแทรกแซงการระหว่างวิชาออกแบบการทดลองได้รับการจัดตั้งขึ้นมีการกำหนดแบบสุ่มของการเรียนทางทฤษฎี (ยังไม่มี = 120) และการปฏิบัติ (ยังไม่มี = 123) กลุ่ม การประเมินผลของความรู้ที่เด็กได้รับการประเมินในสองวิธีคือ 1) การวิเคราะห์แบบสอบถามที่เก็บรวบรวมก่อนและหลังการแทรกแซง; 2) การวิเคราะห์ความคิดสร้างสรรค์การวาดภาพเกี่ยวกับจุลินทรีย์ที่เก็บรวบรวมก่อนและหลังการแทรกแซงที่ได้รับการที่เกี่ยวข้องกับการให้สัมภาษณ์กึ่งโครงสร้างที่จะเข้าใจความหมายของภาพ ผลแสดงให้เห็นว่าแม้ว่าทั้งสองโปรแกรม (ทางทฤษฎีและปฏิบัติ) มีประสิทธิภาพการปฏิบัติงานการกระตุ้นความเข้าใจที่ลึกซึ้งในเชิงคุณภาพของข้อมูลที่ได้รับโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความสัมพันธ์กับสาเหตุการเชื่อมโยงระหว่างพฤติกรรมการป้องกันและการควบคุมความเสี่ยงการติดเชื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อการศึกษาการแทรกแซงในโรงเรียน
แสดงวิธีหลักที่จะแนะนำให้เด็กปัญหาสุขภาพของประชาชน โดยเฉพาะ เช่น โรคอาหารเป็นพิษ ถือเป็นปัญหาสำคัญที่ทั่วโลก ตามที่องค์การอนามัยโลก ( WHO ) ได้มีการจัดทำโปรแกรมการศึกษาเพื่อพัฒนาความรู้ของเด็กเกี่ยวกับคุณลักษณะจุลินทรีย์และการปนเปื้อนอาหารของทุกวันและพฤติกรรมอนามัยส่วนบุคคล 12 โรงเรียนในจังหวัดปาดัวลงทะเบียนเรียน , รวม 249 เด็กเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ของโรงเรียน โปรแกรมสุขภาพมักจะมีเป้าหมายเพื่อผู้ใหญ่และวัยรุ่น ; วิธีการที่คำนึงถึงการเรียนรู้ของเด็กที่แปลกและทักษะการสื่อสารเป็นลูกบุญธรรมจุดมุ่งหมายของการศึกษาคือ เพื่อตรวจสอบว่า การแทรกแซงจากกิจกรรมการปฏิบัติที่เกี่ยวข้องกับเด็กและแบบไดนามิกกับการทดลองวิทยาศาสตร์ สังเกตจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นที่หมดจดทฤษฎีโปรแกรม เพื่อศึกษาประสิทธิผลของการแทรกแซงที่แตกต่างกันระหว่างคน , ทดลองได้ถูกเซ็ตอัพกับการสุ่มของคลาสทฤษฎี ( n = 120 ) และการปฏิบัติ ( n = 123 ) กลุ่ม การประเมินความรู้ของเด็กที่ได้รับในสองวิธี : 1 ) การวิเคราะห์แบบสอบถาม เก็บข้อมูลก่อนและหลังการทดลอง 2 ) การวิเคราะห์การวาดภาพสร้างสรรค์เกี่ยวกับจุลินทรีย์ รวบรวมข้อมูลก่อนและหลังการทดลองที่ได้รับเกี่ยวข้องกับและการสัมภาษณ์กึ่งโครงสร้างเข้าใจความหมายของภาพ พบว่าโปรแกรมทั้ง ( ทฤษฎีและปฏิบัติ ) มีประสิทธิภาพ งานปฏิบัติการกระตุ้นความเข้าใจลึกของการให้ข้อมูลเชิงคุณภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในความสัมพันธ์กับความสัมพันธ์เชิงสาเหตุระหว่างพฤติกรรมการป้องกันและควบคุมความเสี่ยงของโรคติดต่อ