The better performance of the immob

The better performance of the immobilised
L. bulgaricus cells may be attributed to the protective effects
of the immobilisation matrix against stress, shearing forces and
inhibitory effects of substrates, media components and fermentation
products, as well as to altered physiology and metabolic
activity in general due to immobilisation as discussed above.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ประสิทธิภาพของการ immobilisedอาจเกิดจากเซลล์ L. bulgaricus ผลป้องกันเมทริกซ์ immobilisation กับความเครียด ตัดกอง และลิปกลอสไขลักษณะพิเศษของพื้นผิว สื่อประกอบ และหมักผลิตภัณฑ์ เป็นดีเป็นการเปลี่ยนแปลงสรีรวิทยา และเผาผลาญกิจกรรมทั่วไปเนื่องจาก immobilisation ที่กล่าวถึงข้างต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประสิทธิภาพที่ดีขึ้นของการตรึง
ลิตร เซลล์ bulgaricus อาจนำมาประกอบกับผลกระทบที่ป้องกัน
ของเมทริกซ์ตรึงกับความเครียดกองกำลังตัดและ
ผลการยับยั้งของพื้นผิว, ส่วนประกอบสื่อและการหมัก
ผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาและการเผาผลาญของ
กิจกรรมโดยทั่วไปเนื่องจากการหยุดการเคลื่อนย้ายตามที่กล่าวไว้ข้างต้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประสิทธิภาพที่ดีขึ้นของตรึง
L . bulgaricus เซลล์อาจจะเกิดจากผลป้องกัน
ของ immobilisation เมทริกซ์กับความเครียด แรงเฉือนและผลการยับยั้งของพื้นผิว , องค์ประกอบสื่อและผลิตภัณฑ์หมัก
เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยา และกิจกรรมการสลาย
ทั่วไปเนื่องจาก immobilisation ตามที่กล่าวข้างต้น