ABSTRACT: An experiment was conduct

ABSTRACT: An experiment was conducted to evaluate the effects of dietary alpha-lipoic acid (LA) and acetyl-L-carnitine (ALC) on growth performance, carcass characteristics and meat quality in Arbor Acres broilers. A total of 486 1-d-old male Arbor Acres broilers were randomly allocated to 9 dietary treatments, 9 treatments were group A (0 mg/kg LA and 0 mg/kg ALC), group B (50 mg/kg LA and 0 mg/kg ALC), group C (100 mg/kg LA and 0 mg/kg ALC), group D (0 mg/kg LA and 50 mg/kg ALC), group E (50 mg/kg LA and 50 mg/kg ALC), group F (100 mg/kg LA and 50 mg/kg ALC), group G (0 mg/kg LA and 100 mg/kg ALC), group H (50 mg/kg LA and 100 mg/kg ALC), group I (100 mg/kg LA and 100 mg/kg ALC). Birds were slaughtered at 42 days old. Average daily gain (ADG), average feed intake (AFI), feed conversion rate (FCR), eviscerated rate, breast muscle percentage, thigh muscle percentage, abdominal fat percentage, liver weight, muscle color (L* value, a* value, b* value), pH values at 45 min and 24 h postmortem were measured. Results showed that there existed an interaction between LA and ALC in growth performance of broilers, carcass traits and meat quality. The

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทคัดย่อ: การทดลองดำเนินการประเมินผลกระทบของกรดอาหารอัลฟาไลโปอิค (LA) และ acetyl L carnitine (ALC) เจริญเติบโต ลักษณะซาก และคุณภาพเนื้อในไก่เนื้ออาร์เบอร์เอเคอร์ จำนวน 486 1 d อายุชายไก่เนื้ออาร์เบอร์เอเคอร์ถูกปันส่วนแบบสุ่มการรักษาอาหาร 9, 9 การรักษาถูกจัดกลุ่มเป็น (LA 0 มิลลิกรัมกิโลกรัมและ 0 มิลลิกรัมกิโลกรัมด), กลุ่ม B (LA 50 มิลลิกรัมกิโลกรัมและ 0 มิลลิกรัมกิโลกรัมด), กลุ่ม C (LA 100 มิลลิกรัมกิโลกรัมและ 0 มิลลิกรัมกิโลกรัมด) กลุ่ม D (LA 0 มิลลิกรัมกิโลกรัมและ 50 มิลลิกรัม/กิโลกรัมด) กลุ่ม E (LA 50 มิลลิกรัมกิโลกรัมและ 50 มิลลิกรัม/กิโลกรัมด), กลุ่ม F (LA 100 มิลลิกรัมกิโลกรัมและ 50 มิลลิกรัม/กิโลกรัมด) กลุ่ม G (LA 0 มิลลิกรัมกิโลกรัมและ 100 มิลลิกรัม/กิโลกรัมด), กลุ่ม H (LA 50 มิลลิกรัมกิโลกรัมและ 100 มิลลิกรัม/กิโลกรัมด) กลุ่ม (LA 100 มิลลิกรัมกิโลกรัมและ 100 มิลลิกรัม/กิโลกรัมด) นกถูกฆ่าที่อายุ 42 วัน กำไรต่อวัน (ADG) ปานกลางเฉลี่ยอัตรากิน (ซร่วมแสดง), ฟีดแปลงอัตรา (FCR), eviscerated เปอร์เซ็นต์กล้ามเนื้อเต้านม เปอร์เซ็นต์กล้ามเนื้อต้นขา เปอร์เซ็นต์ไขมันหน้าท้อง น้ำหนักตับ กล้ามเนื้อสี (L * ค่า * ค่า b * ค่า), มีวัดค่า pH ที่ 45 นาทีและ 24 ชั่วโมงชันสูตรพลิกศพ ผลการศึกษาพบว่า มีการโต้ตอบระหว่าง LA และดในการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ ลักษณะซาก และคุณภาพเนื้อ การ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทคัดย่อ: การทดลองได้ดำเนินการในการประเมินผลกระทบของอัลฟาไลโปอิคกรดอาหาร (LA) และ acetyl-L-carnitine (ALC) ต่อการเจริญเติบโตและลักษณะซากและคุณภาพเนื้อในไก่เนื้ออาร์เบอร์เอเคอร์ รวม 486 ชายไก่เนื้ออาร์เบอร์เอเคอร์ 1-D-เก่าถูกสุ่ม 9 รักษาอาหาร, 9 การรักษาเป็นกลุ่ม (0 mg / kg LA และ 0 mg / kg ALC) กลุ่ม B (50 mg / kg LA และ 0 มก. / กก. ALC) กลุ่ม C (100 mg / kg LA และ 0 mg / kg ALC) กลุ่ม D (0 mg / kg LA และ 50 mg / kg ALC) กลุ่มอี (50 mg / kg LA และ 50 mg / กก. ALC) กลุ่ม F (100 mg / kg LA และ 50 mg / kg ALC) กลุ่ม G (0 mg / kg LA และ 100 mg / kg ALC) กลุ่มเอช (50 mg / kg LA และ 100 mg / kg ALC ) กลุ่ม I (100 mg / kg LA และ 100 mg / kg ALC) นกถูกฆ่าที่ 42 วันเก่า เฉลี่ยกำไรต่อวัน (ADG) ปริมาณอาหารที่กินเฉลี่ย (AFI) อัตราการเปลี่ยนอาหาร (FCR) อัตราการชำแหละร้อยละกล้ามเนื้อเต้านมร้อยละของกล้ามเนื้อต้นขาเปอร์เซ็นต์ไขมันในช่องท้องน้ำหนักตับสีของกล้ามเนื้อ (L คุ้มค่า * ค่า * ที่ B คุ้มค่า *), ค่าพีเอชที่ 45 นาทีและ 24 ชั่วโมงการชันสูตรศพถูกวัด ผลการศึกษาพบว่ามีตัวตนปฏิสัมพันธ์ระหว่าง LA และ ALC ในการเจริญเติบโตของไก่เนื้อลักษณะซากและคุณภาพเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทคัดย่อ : ทำการทดลอง เพื่อศึกษาผลของการเสริมกรดอัลฟาไลโปอิก ( LA ) และอะซิติลแอลคาร์นิทีน ( ALC ) ต่อการเจริญเติบโต คุณภาพซาก และคุณภาพเนื้อของไก่พันธุ์อาเบอร์ เอเคอร์ . ทั้งหมดของพวกเขา 1-d-old ชายพันธุ์อาเบอร์ เอเคอร์ไก่สุ่มเพื่อรักษา 9 อาหาร 9 พื้นที่ คือ กลุ่ม A ( 0 มก. / กก. ลาและ 0 มก. / กก. ALC ) , กลุ่ม B ( 50 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ลาและ 0 มก. / กก. ( ALC ) , กลุ่ม C 100 mg / kg และ 0 มก. / ลา กก ALC ) , กลุ่ม D ( 0 มก. / กก. ลาและ 50 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ( ALC ) , กลุ่ม E 50 mg / kg ลาและ 50 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ALC ) , กลุ่ม F ( 100 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ลา และ 50 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ALC ) , กลุ่ม G ( 0 มก. / กก. และ 100 มิลลิกรัม / ลา กก ALC ) , กลุ่ม H ( 50 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ลา และ 100 มก. / กก. ALC ) กลุ่มผม ( 100 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ลา และ 100 มก. / กก. ALC ) นกถูกฆ่าใน 42 วัน เข้าทุกวัน เฉลี่ย ( ADG ) ปริมาณอาหารที่กินเฉลี่ย ( AFI ) , อัตราการเปลี่ยนอาหาร ( FCR ) , ชำแหละ อัตรา ร้อยละกล้ามเนื้อหน้าอกกล้ามเนื้อต้นขา หน้าท้อง , ร้อยละ , เปอร์เซ็นต์ไขมัน ตับ กล้ามเนื้อ น้ำหนักสี ( L * ค่า a * ค่า b * ค่า ) , ค่า pH ที่ 45 นาที หลังจาก 24 ชั่วโมง เป็นวัด ผลการวิจัยพบว่ามีปฏิสัมพันธ์ระหว่างรูปแบบเดิมใน LA และสมรรถนะการเจริญเติบโตของไก่เนื้อ ลักษณะซากและคุณภาพเนื้อ ที่