The degradation process of FA itsel

The degradation process of FA itself has been described before (Akhtar et al., 1999; Day & Gregory, 1983) and its rate depends on several factors such as temperature, light, pH, oxygen and the overall composition of the respective food product. We observed the highest degradation rates in the first month of our study. Our observations concur with the experimental findings of Saxby et al. (Saxby, Smith, Blake, & Coveney, 1983) where the degradation of FA is investigated in a model buffer solution. The faster degrada-tion rate is presumed to be due to reaction with oxygen (dissolved or present in the head-space of the package) which will eventually be exhausted. Then the degradation proceeds at a lower rate.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระบวนการย่อยสลายของ FA เองได้ถูกอธิบายไว้ก่อน (Akhtar et al., 1999 วันและเกรกอรี 1983) และอัตราการขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่นอุณหภูมิ แสง ค่า pH ออกซิเจน และองค์ประกอบโดยรวมของผลิตภัณฑ์อาหารนั้น ๆ เราสังเกตราคาพิเศษลดสูงสุดในเดือน first เรียนของเรา เราสังเกตเห็นด้วยกับ findings ทดลองของ Saxby et al. (Saxby สมิธ เบลก & Coveney, 1983) ซึ่งสอบสวนการสลายตัวของ FA ในโซลูชันแบบบัฟเฟอร์ Degrada สเตรชันอัตราเร็วคือ presumed เป็นจากปฏิกิริยากับออกซิเจน (ละลาย หรืออยู่ในพื้นที่หัวของแพคเกจ) ซึ่งในที่สุดจะได้หมด แล้วดำเนินการสลายตัวในอัตราที่ลดลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กระบวนการย่อยสลายของเอฟเอคัตัวเองได้รับการอธิบายก่อน (อัคทาและคณะ 1999. วันและเกรกอรี่, 1983) และอัตราขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่างเช่นอุณหภูมิ, แสง, ค่า pH, ออกซิเจนและองค์ประกอบโดยรวมของผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวข้อง เราสังเกตอัตราการย่อยสลายที่สูงที่สุดในเดือนไฟแรกของการศึกษาของเรา การสังเกตของเราเห็นด้วยกับ ndings ไฟทดลอง Saxby และคณะ (Saxby สมิ ธ เบลคและ Coveney, 1983) ที่ย่อยสลายของเอฟเอที่มีการสอบสวนในสารละลายบัฟเฟอร์แบบ อัตรา Degrada-การได้เร็วขึ้นอยู่กับสถานการณ์ที่จะเกิดจากการทำปฏิกิริยากับออกซิเจน (หรือละลายอยู่ในหัวพื้นที่ของแพคเกจ) ซึ่งจะได้รับหมด แล้วย่อยสลายเงินในอัตราที่ต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขบวนการย่อยสลายของ เอฟเอ เองได้ถูกอธิบายไว้ก่อน ( Akhtar et al . , 1999 ; วัน&เกรกอรี่ , 1983 ) และอัตราดอกเบี้ยจะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการเช่นอุณหภูมิ , pH แสง ออกซิเจน และองค์ประกอบโดยรวมของผลิตภัณฑ์อาหารที่เกี่ยวข้อง เราพบสูงสุดอัตราการย่อยสลายในจึงตัดสินใจเดินทางเดือนของการศึกษาของเรา การสังเกตของเราเห็นด้วยกับการทดลองของ ndings จึง saxby et al .( saxby สมิธ เบลค & coveney , 1983 ) ซึ่งการย่อยสลายของ เอฟเอ คือศึกษาในรูปแบบสารละลายบัฟเฟอร์ เร็วขึ้น degrada tion ซึ่งสันนิษฐานว่าเกิดจากการเกิดปฏิกิริยากับออกซิเจนที่ละลายหรืออยู่ในหัวของแพคเกจ ) ซึ่งในที่สุดจะหมด แล้วการเงินในอัตราที่ลดลง .