Influence of amylopectin structure

Influence of amylopectin structure on rheological and retrogradation properties of waxy rice starches
Differential scanning calorimetry analysis on effects of storage temperature and water content on retrogradation of concentrated rice starches system (Article)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อิทธิพลของโครงสร้าง amylopectin ใน rheological และคุณสมบัติ retrogradation ของแว็กซี่งอก
สมบัติสแกน calorimetry วิเคราะห์ผลของการเก็บข้อมูลอุณหภูมิและน้ำเนื้อหา retrogradation ข้าวเข้มข้นแตกต่างกันระบบ (บทความ)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของโครงสร้างโลกับคุณสมบัติการไหลและการคืนของแป้งข้าวเหนียว
ที่แตกต่างวิเคราะห์ calorimetry สแกนเกี่ยวกับผลกระทบของอุณหภูมิการเก็บรักษาและปริมาณน้ำในการคืนเข้มข้นระบบตาร์ชข้าว (Article)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของโครงสร้างของอะไมโลเพคตินในการรี คุณสมบัติของแป้งข้าวเหนียวดิฟเฟอเรนเชียลสแกนนิง
การวิเคราะห์ผลของอุณหภูมิและปริมาณน้ำในระบบข้าวแป้งคืนตัวเข้มข้น ( บทความ )