นมัติ)0:02hello everyone and welcom

นมัติ)
0:02hello everyone and welcome back to this month segment of front of house
0:09structure this month's sales segment we're going to focus on what i like to
0:13call ice breakers and I'm going to tell you what they are and i'm going to tell
0:16you how to use them but it's very important for you to understand this one
0:20main philosophy when applying this month sales . in the philosophy is this
0:24if you don't need to take this philosophy and you apply to every time
0:27you contact your table
0:29you're going to be so much more satisfied with your sales and the
0:31philosophy is this
0:33if you don't tell them about it they won't know about it and if you don't
0:37suggest it
0:38they're not going to buy it again if you don't tell them about it they will know
0:43about it and if you don't suggest it they are not going to buy it
0:47ok so this is how ice breakers and this philosophy all kind of wrap themselves
0:52around each other
0:54I think one of the most difficult things to do in any type of sales position
0:58particularly in a restaurant because in a restaurant
1:01your multiple times throughout a Tables meal gonna have to introduce yourself
1:06back to the table in order to accomplish service certain done service tasks
1:11things that you might consider service task but these service tasks are
1:16segmented throughout the meal in order for you to present material that the
1:21customer needs to buy and what I mean by that
1:24and I'm gonna tie this together with iceberg icebreakers right now is that
1:28you have throughout the meal your presentation of the wine list your
1:32presentation of specials and your presentation of deserve every single
1:38restaurant goes through these three a specific chain of events throughout the
1:42course of a meal during a guest enjoyment of the restaurant now here's
1:47what an ice breaker is it is a wine list
1:52it is your specials and it is your dessert menu
1:55and what I mean by ice breakers it is the most difficult thing in any
1:59salesman's job to be able to start a conversation because what you're doing
2:03is essentially introducing yourself to a stranger or in restaurants case a group
2:08of strangers and you have to take over that situation in order to get the job
2:11done but what I want to do is I want to take that situation that some people see
2:15as an aggravating part of their job and I want you to make the most of it
2:20because it really is the best time to capitalize on sales and let me tell you
2:23what I mean on the table first it's down
2:26you have a group of people that are all sitting together and they're obviously
2:29out for a night of enjoyment and entertainment and kind of catch up with
2:33each other
2:33here's the thing when you first go to that table you have to do something kind
2:37of awkward
2:38we have to do is you have to interrupt a conversation because you've got to start
2:42serving them here is a very important
2:46icebreaker to do that it is your wine list
2:50now your wine list is set up in order for a guest to be able to peek through
2:54them and buy a bottle of wine
2:56here's the thing if you use this wine list instead of just a point of service
3:01to give to the guests if you use that as an icebreaker to start a conversation
3:05about wine and you tell them about a product that you like then you will sell
3:11that product you have now taken a step of service you use the wine list which
3:16is your ice breaker in the step of service to introduce a conversation to
3:20the table
3:21AKA butting in but you're introducing a conversation to the table that you can
3:24now start about selling a product so even if you're not a good
3:28conversationalist
3:29this is a great way to start that conversation about wine
3:32we talked about that in another segment when it comes to preventing the wine
3:35list but the same thing goes for specials now this is something that I
3:38really want to sink in with you
3:40when it comes to your specials on this particular in my restaurant this
3:46particular specialist has a salad as a you know blah blah
3:50and as a fish has a moderately priced beef dish and then it has a dessert
3:57so here's the thing and this is where you're going to have controversy from
4:01personality standpoints
4:03but we are talking about sales and pure sales on this specials list and the same
4:08specialist that you have in your restaurant when you go to your table
4:11i am interested about 1% and whether or not you sell any of these specials
4:16now here's what I'm interested in at the time you present these specials all the
4:20guests at your table had the menus in your hand you use this specials menu as
4:25an icebreaker to start a conversation about the food that you want to sell
4:30here's the thing this whole philosophy of if you tell them about it they will
4:34know about it and if you suggest that they'll buy it
4:37here's what thi

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นมัติ)0:02hello ทุกคน และยินดีต้อนรับกลับสู่ส่วนเดือนนี้ที่หน้าบ้าน0:09structure ส่วนขายของเดือนนี้เราจะโฟกัสในสิ่งที่ต้องการธาร 0:13call และผมจะบอกคุณสิ่งที่ พวกเขา และฉันจะบอก0:16you วิธีการใช้แต่มันเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับคุณที่จะเข้าใจหนึ่งนี้0:20main ปรัชญาเมื่อใช้ขายเดือนนี้ ในปรัชญาคือ0:24if คุณไม่จำเป็นต้องใช้ปรัชญานี้และคุณใช้ทุกครั้ง0:27you ติดต่อตารางของคุณ0:29you จะไม่พอใจมากขึ้นกับการขาย และการนี่คือ 0:31philosophy0:33if คุณไม่บอกพวกเขาเกี่ยวกับเรื่องที่พวกเขาจะไม่รู้มัน และถ้า คุณไม่0:37suggest มัน0:38they จะไม่ซื้ออีกถ้าคุณไม่บอกพวกเขาเกี่ยวกับเรื่องนี้ที่พวกเขาจะรู้0:43about และถ้าคุณไม่แนะนำพวกเขาจะไม่ไปซื้อมัน0:47ok ดังนั้นนี้เป็นวิธีธารและปรัชญานี้ชนิดของตัดเอง0:52around แต่ละอื่น ๆ0:54I คิดว่า สิ่งที่ยากที่สุดในทุกประเภทขายตำแหน่ง0:58particularly ในร้านอาหารเนื่องจากในร้านอาหาร1:01your หลายครั้งตลอดการตารางอาหารจะมีการแนะนำตัวเอง1:06back ไปยังตารางบริการบางอย่างเพื่อทำภารกิจการให้บริการ1:11things ที่คุณอาจพิจารณางานบริการแต่งานเหล่านี้บริการ1:16segmented ตลอดมื้ออาหารเพื่อให้คุณสามารถนำเสนอวัสดุที่การ1:21customer ต้องการซื้อ และสิ่งที่ผมหมายถึงที่1:24and ฉันจะผูกนี้ร่วมกับภูเขาน้ำแข็งไอซ์เบรคเกอร์สขณะเป็นที่1:28you มีอาหารตลอดทั้งงานนำเสนอของรายการไวน์ของคุณ1:32presentation จากสินค้าพิเศษและการนำเสนอของคุณสมควรทุกเดียว1:38restaurant ไปผ่านสามโซ่เฉพาะของกิจกรรมตลอดการ1:42course อาหารในระหว่างที่ความสะดวกของที่นี่คือ1:47what การทะเลาะกันคือ มันเป็นรายการไวน์1:52it เป็นพิเศษของคุณ และเป็นเมนูของหวาน1:55and ไรวะ โดยธารมันคือ สิ่งยากที่สุดในงานของ 1:59salesman สามารถเริ่มการสนทนา เพราะคุณกำลังทำอะไร2:03is เป็นหลักแนะนำตัว กับคนแปลกหน้า หรือ ในกรณีร้านอาหารกลุ่มคนแปลกหน้า 2:08of และคุณจะต้องใช้เวลามากกว่าสถานการณ์นั้นเพื่อให้ได้งาน2:11done แต่สิ่งที่ต้องการทำคือ ต้องใช้สถานการณ์ที่เห็นบางคน2:15as เป็นส่วนที่ดูงานของพวกเขา และไม่ต้องการให้มากที่สุดของมัน2:20because จริง ๆ มันเป็นเวลาที่ดีสุดเพื่อประโยชน์ในการขาย และให้ฉันบอกคุณผมหมายถึง ในตารางแรกลง 2:23what2:26you มีกลุ่มคนที่มีทั้งหมดนั่งรวมกัน และพวกเขากำลังเห็นได้ชัด2:29out คืนความเพลิดเพลิน และความบันเทิง และชนิดด้วย2:33each อื่น ๆ2:33here ของสิ่งเมื่อคุณไปที่ตารางที่คุณต้องทำสิ่งที่ดี2:37of อึดอัดใจ2:38we ต้องทำคือ คุณต้องหยุดการสนทนา เพราะคุณได้มีการเริ่มต้น2:42serving พวกเขาที่นี่เป็นสิ่งสำคัญมาก2:46icebreaker จะทำเป็นรายการของไวน์2:50now รายการไวน์ของคุณถูกตั้งค่าเพื่อให้ผู้เข้าพักจะสามารถมองผ่าน2:54them และซื้อไวน์หนึ่งขวด2:56here ของสิ่งถ้าคุณใช้รายการนี้ไวน์แทนจุดบริการ3:01to ให้บริการถ้าคุณใช้เป็นตัวแข็งที่เริ่มการสนทนา3:05about ไวน์และคุณบอกพวกเขาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณชอบ แล้วคุณจะขายผลิตภัณฑ์ 3:11that คุณตอนนี้ทำขั้นตอนที่คุณใช้บริการรายการไวน์ซึ่ง3:16is ของคุณทะเลาะกันในขั้นตอนของการแนะนำการสนทนาการตาราง 3:20the3:21AKA butting ในแต่คุณกำลังแนะนำการสนทนาให้กับตารางที่คุณสามารถเริ่ม 3:24now เกี่ยวกับการขายสินค้าดังนั้นแม้คุณจะไม่ได้ดี3:28conversationalist3:29this เป็นวิธีดีเพื่อเริ่มต้นการสนทนาเกี่ยวกับเรื่องไวน์3:32we พูดคุยเกี่ยวกับที่ในเซ็กเมนต์อื่นเมื่อมันมาถึงการป้องกันไวน์3:35list แต่เหมือนไปสำหรับโปรโมชั่นตอนนี้สิ่งที่ฉัน3:38really ต้องการจม ด้วยคุณ3:40when มาถึงพิเศษของคุณในนี้โดยเฉพาะในห้องอาหารของฉันนี้ผู้เชี่ยวชาญ 3:46particular มีสลัดคุณรู้ว่าบลา blah3:50and เป็นปลามีราคาปานกลางเนื้อจานแล้ว มีขนม3:57so นี่คือ สิ่ง และนี่คือที่คุณกำลังมีความขัดแย้งจากจุดยืน 4:01personality4:03but ที่เรากำลังพูดถึงการขายขาย และบริสุทธิ์บนรายการพิเศษนี้และเหมือนกัน4:08specialist ที่คุณมีในร้านอาหารของคุณเมื่อคุณไปที่ตารางของคุณ4:11i:สนใจประมาณ 1% และว่าหรือไม่คุณขายของนี้4:16now นี่คือสิ่งที่ฉันสนใจเวลาที่คุณนำเสนอพิเศษเหล่านี้ทั้งหมด4:20guests ในตารางของคุณมีเมนูในมือของคุณคุณใช้เมนูนี้พิเศษเป็น4:25an แข็งเริ่มการสนทนาเกี่ยวกับอาหารที่คุณต้องการขาย4:30here ของสิ่งปรัชญานี้ทั้งหมดถ้าคุณบอกพวกเขาเกี่ยวกับมันจะ4:34know เกี่ยวกับมันและถ้าคุณแนะนำว่า พวกเขาจะซื้อ4:37here ของสิ่งที

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นมัติ)
0: 02hello ทุกคนและยินดีต้อนรับกลับไปในเดือนนี้ส่วนด้านหน้าของบ้าน
0: 09structure ส่วนยอดขายของเดือนนี้เราจะให้ความสำคัญกับสิ่งที่ฉันชอบที่จะ
0: เบรกเกอร์น้ำแข็ง 13call และฉันจะบอกคุณ สิ่งที่พวกเขาและผมจะบอก
0: 16you วิธีการใช้พวกเขา แต่มันเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับคุณที่จะเข้าใจในเรื่องนี้อย่างใดอย่างหนึ่ง
0: ปรัชญา 20main เมื่อใช้ยอดขายในเดือนนี้ ในปรัชญานี้คือ
0: 24if คุณไม่จำเป็นต้องใช้ปรัชญานี้และคุณนำไปใช้ทุกครั้งที่
0: 27you ติดต่อตารางของคุณ
0: 29you're ไปได้มากความพึงพอใจกับการขายของคุณและ
0: 31philosophy คือ นี้
0: 33if คุณไม่ได้บอกพวกเขาเกี่ยวกับเรื่องนี้พวกเขาจะไม่ทราบเกี่ยวกับมันและถ้าคุณทำไม่ได้
0: 37suggest มัน
0: ไม่ 38they're จะไปซื้อมันอีกครั้งถ้าคุณไม่ได้บอกพวกเขาเกี่ยวกับเรื่องที่พวกเขา จะได้รู้ว่า
0: 43about มันและถ้าคุณไม่ได้บอกว่ามันพวกเขาจะไม่ได้ไปซื้อมัน
0: 47ok ดังนั้นนี้เป็นวิธีที่เบรกเกอร์น้ำแข็งและปรัชญานี้ทุกชนิดของการตัดตัวเอง
0: 52around แต่ละอื่น ๆ
0: 54I คิดว่าหนึ่งใน สิ่งที่ยากที่สุดที่จะทำในรูปแบบของตำแหน่งการขายใด ๆ
0: 58particularly ในร้านอาหารเพราะในร้านอาหาร
ที่ 1: 01your หลายครั้งตลอดจะรับประทานอาหารตารางต้องแนะนำตัวเอง
1: 06back ไปที่โต๊ะเพื่อให้บรรลุบริการบางงานบริการทำ
1: 11things ที่คุณอาจพิจารณางานการบริการ แต่งานบริการเหล่านี้จะ
1: 16segmented ตลอดมื้ออาหารเพื่อให้คุณจะนำเสนอเนื้อหาที่
1: 21customer ความต้องการที่จะซื้อและสิ่งที่ฉันหมายความโดยที่
1: 24and ผมจะผูกนี้ ร่วมกับ icebreakers ภูเขาน้ำแข็งในขณะนี้คือการที่
1: 28you มีตลอดมื้ออาหารนำเสนอของคุณของรายการไวน์ของคุณ
1: 32presentation พิเศษและการนำเสนอของคุณสมควรได้รับทุกซิงเกิ้ล
ที่ 1: 38restaurant ผ่านไปสามเหล่านี้เป็นห่วงโซ่ที่เฉพาะเจาะจงของเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นตลอด
1: 42course ของอาหารในช่วงความเพลิดเพลินของผู้เข้าพักของร้านอาหารตอนนี้ที่นี่
ที่ 1: 47what เครื่องบดน้ำแข็งคือมันเป็นรายการไวน์
1: 52it เป็นพิเศษของคุณและเป็นเมนูขนมของคุณ
1: 55and สิ่งที่ผมหมายถึงเบรกเกอร์น้ำแข็งมันเป็นส่วนใหญ่ สิ่งที่ยากในการใด ๆ
ที่ 1: งาน 59salesman เพื่อให้สามารถที่จะเริ่มต้นการสนทนาเพราะสิ่งที่คุณกำลังทำ
2: 03is หลักแนะนำตัวเองกับคนแปลกหน้าหรือในร้านอาหารกรณีกลุ่ม
ที่ 2: 08of คนแปลกหน้าและคุณจะต้องใช้เวลามากกว่าสถานการณ์ที่ในการสั่งซื้อ เพื่อให้ได้งาน
ที่ 2: 11done แต่สิ่งที่ฉันต้องการจะทำคือผมต้องการที่จะใช้สถานการณ์ที่ว่าบางคนเห็น
2: 15as เป็นส่วนเหตุของการทำงานของพวกเขาและฉันต้องการให้คุณให้มากที่สุดของมัน
ที่ 2: 20because จริงๆมันเป็น เวลาที่ดีที่สุดที่จะลงทุนในการขายและให้ฉันบอกคุณ
2: 23what ผมหมายถึงบนโต๊ะแรกมันลง
2: 26you มีกลุ่มของคนที่กำลังนั่งอยู่ด้วยกันและพวกเขากำลังเห็นได้ชัด
ที่ 2: 29out คืนของความสุขและความบันเทิง และชนิดของการจับขึ้นกับ
2: 33each อื่น ๆ
2: 33here คือสิ่งที่เมื่อคุณไปที่ตารางที่คุณต้องทำบางสิ่งบางอย่างชนิด
ที่ 2: 37of ที่น่าอึดอัดใจ
2: 38we ต้องทำคือการที่คุณต้องขัดจังหวะการสนทนาเพราะคุณได้ ที่จะเริ่มต้น
ที่ 2: 42serving พวกเขาที่นี่เป็นสิ่งที่สำคัญมาก
2: 46icebreaker ที่จะทำว่ามันคือรายการไวน์ของคุณ
2: 50now รายการไวน์ของคุณตั้งค่าเพื่อให้ผู้เข้าพักจะสามารถที่จะมองผ่าน
2: 54them และซื้อขวด ไวน์
2: 56here คือสิ่งที่ถ้าคุณใช้รายการไวน์นี้แทนเพียงจุดบริการ
3: 01to ให้แก่ผู้เข้าพักหากคุณใช้เป็นเรือตัดน้ำแข็งที่จะเริ่มต้นการสนทนา
3: ไวน์ 05about และคุณบอกพวกเขาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณ เช่นนั้นคุณจะขาย
3: สินค้า 11that คุณมีการดำเนินการในขณะนี้ขั้นตอนของการบริการที่คุณใช้รายการไวน์ที่
3: 16is เครื่องบดน้ำแข็งในขั้นตอนของการให้บริการที่จะแนะนำการสนทนาเพื่อ
ที่ 3: 20the ตาราง
ที่ 3: 21AKA โขกใน แต่คุณ กำลังแนะนำการสนทนากับตารางที่คุณสามารถ
ที่ 3: 24now เริ่มต้นเกี่ยวกับการขายสินค้าดังนั้นแม้ว่าคุณไม่ได้ดี
3: 28conversationalist
3: 29this เป็นวิธีที่ดีที่จะเริ่มต้นการสนทนาเกี่ยวกับไวน์
ที่ 3: 32we พูดคุยเกี่ยวกับว่า ในส่วนอื่นเมื่อมันมาถึงการป้องกันไม่ให้ไวน์
ที่ 3: 35list แต่สิ่งเดียวกันจะไปสำหรับโปรโมชั่นตอนนี้คือสิ่งที่ผม
3: 38really ต้องการที่จะจมอยู่กับคุณ
3: 40when มันมาถึงการพิเศษของคุณในการนี้โดยเฉพาะในร้านอาหารนี้ของฉัน
3: ผู้เชี่ยวชาญ 46particular มีสลัดเป็นคุณรู้ blah blah
3: 50and เป็นปลาที่มีจานเนื้อราคาปานกลางและจากนั้นก็มีขนม
ที่ 3: 57so นี่คือสิ่งที่และนี่คือที่ที่คุณกำลังจะมีการทะเลาะวิวาทจาก
4 : 01personality แผ่นชิ้นไม้อัด
4: 03but เรากำลังพูดถึงเกี่ยวกับการขายและการขายที่บริสุทธิ์ในรายการพิเศษนี้และเดียวกัน
4: 08specialist ที่คุณมีในร้านอาหารของคุณเมื่อคุณไปที่ตารางของคุณ
4: 11i สนใจประมาณ 1% หรือไม่และคุณขาย ใด ๆ ของข้อเสนอพิเศษเหล่านี้
4: 16now นี่คือสิ่งที่ฉันสนใจในเวลาที่คุณนำเสนอโปรโมชั่นเหล่านี้ทั้งหมด
4: 20guests ที่โต๊ะของคุณมีเมนูในมือของคุณที่คุณใช้พิเศษเมนู
4: 25an เรือตัดน้ำแข็งที่จะเริ่มต้นการสนทนาเกี่ยวกับ อาหารที่คุณต้องการที่จะขาย
4: 30here สิ่งนี้ปรัชญาทั้งถ้าคุณบอกพวกเขาเกี่ยวกับเรื่องนี้พวกเขาจะ
4: 34know เกี่ยวกับมันและถ้าคุณแสดงให้เห็นว่าพวกเขาจะซื้อมัน
4: 37here คือสิ่งที่ Thi

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นมัติ )0:02hello ทุกคนและยินดีต้อนรับกลับเดือนนี้ส่วนด้านหน้าของบ้าน0:09structure ยอดขายเดือนนี้ส่วนเราต้องโฟกัสในสิ่งที่ผมชอบ0:13call น้ำแข็งและฉันกำลังจะบอกคุณว่าพวกเขาเป็น และฉันกำลังจะบอก0:16you วิธีการใช้พวกเขา แต่มันเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับคุณที่จะเข้าใจนี้0:20main ปรัชญาเมื่อใช้เดือนที่ขายนี้ ในปรัชญานี้0:24if คุณไม่จำเป็นต้องใช้ปรัชญานี้และคุณสมัครทุกครั้ง0:27you ติดต่อโต๊ะของคุณ0:29you จะมาก พอใจกับการขายและของคุณ0:31philosophy นี่0:33if คุณไม่ได้บอกพวกเขาเกี่ยวกับเรื่องนี้ พวกเขาจะไม่รู้เกี่ยวกับมันและถ้าคุณไม่0:37suggest มัน0:38they ไม่ได้ไปซื้อมันอีกครั้งถ้าคุณไม่ได้บอกพวกเขาเกี่ยวกับเรื่องนี้ พวกเขาจะรู้0:43about มันและถ้าคุณไม่แนะนำให้มัน พวกเขาจะไม่ซื้อมัน0:47ok ทำไมเบรกเกอร์น้ำแข็งและปรัชญานี้ชนิดของการตัดตัวเอง0:52around แต่ละอื่น ๆ0:54i คิดว่าหนึ่งในสิ่งที่ยากที่สุดที่จะทำในตำแหน่งการขายใด ๆ0:58particularly ในร้านอาหาร เพราะในร้านอาหาร1:01your หลายครั้งตลอดตารางอาหารจะต้องแนะนำตัว1:06back กับตารางเพื่อให้บรรลุบริการบางอย่างทำงานบริการ1:11things ที่คุณอาจพิจารณาบริการงานแต่งานบริการเหล่านี้1:16segmented ตลอดมื้อในการสั่งซื้อสำหรับคุณที่จะนำเสนอวัสดุที่1:21customer ต้องการที่จะซื้อและสิ่งที่ฉันหมายถึงว่า1:24and ฉันจะผูกด้วยกันกับภูเขาน้ำแข็ง Icebreakers ตอนนี้คือ1:28you ได้ตลอดมื้อ การนำเสนอของรายการไวน์1:32presentation พิเศษและการนำเสนอของสมควรทุก1:38restaurant ผ่านไปสามเหล่านี้เฉพาะโซ่ของเหตุการณ์ตลอด1:42course ของอาหารระหว่างแขกความเพลิดเพลินของร้านแล้วนี่1:47what น้ำแข็งเบรกเกอร์ มันคือรายการไวน์1:52it เป็นพิเศษ และมันเป็นเมนูของหวาน1:55and สิ่งที่ฉันหมายความโดยเบรกเกอร์น้ำแข็งมันเป็นสิ่งที่ยากที่สุดในการใด ๆ1:59salesman เป็นงานที่สามารถเริ่มต้นการสนทนา เพราะสิ่งที่คุณกำลังทำ2:03is หลักแนะนําตัวเองกับคนแปลกหน้า หรือในกรณีที่ร้านอาหาร กลุ่มคนแปลกหน้า 2:08of และคุณต้องดูแลสถานการณ์ เพื่อให้ได้งาน2:11done แต่สิ่งที่ผมต้องการคือ ผมต้องการที่จะใช้สถานการณ์ที่บางคนเห็น2:15as เป็น aggravating ส่วนหนึ่งของงานของพวกเขาและฉันต้องการให้คุณให้มากที่สุดของมัน2:20because จริงๆมันเป็นเวลาที่ดีที่สุดที่จะใช้ประโยชน์จากการขายและให้ฉันบอกคุณ2:23what หมายถึงบนโต๊ะก่อนมันลง2:26you มีกลุ่มของคนที่จะนั่งด้วยกัน และพวกเขาจะเห็นได้ชัด2:29out สำหรับคืนของความสนุกสนานและความบันเทิงและชนิดของทัน2:33each อื่น ๆ2:33here เป็นสิ่งแรกเมื่อคุณไปที่โต๊ะ เธอต้องทำอะไรบางอย่างชนิด2:37of กระอักกระอ่วน2:38we ต้องทำคือคุณต้องขัดจังหวะการสนทนา เพราะคุณก็ต้องเริ่ม2:42serving พวกเขาที่นี่เป็นสำคัญ2:46icebreaker ทำว่ามันเป็นไวน์ของคุณ2:50now รายการไวน์ของคุณตั้งขึ้นเพื่อให้แขกสามารถมองผ่าน2:54them และซื้อขวดไวน์2:56here เป็นสิ่งที่ถ้าคุณใช้รายการไวน์นี้แทนที่จะเป็นเพียงจุดบริการ3:01to ให้แขก ถ้าคุณใช้ที่เป็น icebreaker เริ่มการสนทนาไวน์ 3:05about และบอกพวกเขาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการแล้วคุณจะขาย3:11that ผลิตภัณฑ์ที่คุณได้ถ่ายขั้นตอนของการบริการที่คุณใช้รายการไวน์ที่3:16is ของคุณบดน้ำแข็งในขั้นตอนของการให้บริการแนะนำการสนทนาตาราง 3:20the3:21aka ยุ่งแต่คุณแนะนำการสนทนาไปยังตารางที่คุณสามารถ3:24now เริ่มต้นเกี่ยวกับการขายผลิตภัณฑ์ ดังนั้นแม้ว่าคุณจะไม่ได้ดี3:28conversationalist3:29this เป็นวิธีที่ดีที่จะเริ่มต้นการสนทนาเกี่ยวกับไวน์3:32we คุยกันว่าในส่วนอื่นเมื่อมันมาถึงการป้องกันไวน์3:35list แต่เหมือนกับพิเศษตอนนี้ เป็น สิ่ง ที่ ฉัน3:38really อยากจะจมกับคุณ3:40when มาพิเศษของคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้โดยเฉพาะในร้านอาหารนี้3:46particular ผู้เชี่ยวชาญได้สลัดเป็นรู้ บลา บลา3:50and เป็นปลาที่มีราคาปานกลาง เนื้อจาน และก็มีขนมหวาน3:57so สิ่งนี้และนี่คือที่ที่คุณจะได้จากการโต้เถียง4:01personality จุดยืน4:03but เรามีการพูดคุยเกี่ยวกับการขายและการขายในรายการและบริสุทธิ์พิเศษเหมือนกัน4:08specialist ที่คุณมีในร้านอาหารของคุณเมื่อคุณไปที่โต๊ะของคุณ4:11i สนใจประมาณ 1% และหรือไม่คุณขายใด ๆที่พิเศษเหล่านี้4:16now ที่นี่คือสิ่งที่ผมสนใจในเวลาที่คุณนำเสนอข้อเสนอพิเศษเหล่านี้ทั้งหมด4:20guests ที่โต๊ะมีเมนูในมือของคุณที่คุณใช้เป็นเมนูพิเศษ4:25an น้ำแข็งที่จะเริ่มต้นการสนทนาเกี่ยวกับอาหารที่คุณต้องการขาย4:30here ก็คือปรัชญาทั้งหมดของถ้าคุณบอกพวกเขาเกี่ยวกับเรื่องนี้ พวกเขาจะ4:34know เกี่ยวกับมันและถ้าคุณจะแนะนำว่าพวกเขาจะซื้อมัน4:37here คืออะไร .