Identification of isolated strains

Identification of isolated strains Nine hundred LAB strains were isolated from kimchi samples. The isolates with useful enzyme activities such as b-Gal and a-Gal were selected first and then their bile salts resistances were examined. The isolates were spotted onto MRS agar plates containing X-Gal or X-a-Gal and incubated for 24 h at 30 C. Total nine isolates showed both b-Gal and a-Gal activities and they were spotted on the MRS agar plates containing 0.1% glycodeoxycholic acid sodium salt and incubated for 24 h at 30 C. Four isolates (C4, C10, C182 and F27) grew well and they were finally selected for further experiments. They were identified byAPI 50CHLkit and16S rRNA gene sequencing results (Table 1). The carbohydrate utilization pattern of C4, C10, and F27 was identical with that of Leu. mesenteroides (Table 1). The utilization pattern of C182 was identical with that of Lb. plantarum.16S rRNA genes were amplified and the nucleotide sequences of 800, 1,350, 1,437, and 1334 nucleotides were determined for C4, C10, C182, and F27, respectively. BLAST searches confirmed the results from API test. From these results, the isolates were identified to be L. mesenteroides ssp. mesenteroides/dextranicum (C4, C10 and F27) and L. plantarum (C182). Genbank accession numbers are KT583292, KT583293, KT583294, and KT583295 for the 16S rRNA gene sequence of C4, C10, C182 and F27, respectively. There are 3 subspecies in Leu. mesenteroides, mesenteroides, dextranicum, and cremoris. One difference between ssp. mesenteroides and ssp. dextranicum is the ability to produce acid from Larabinose. Leu. mesenteroides ssp. mesenteroides produces acid but Leu. mesenteroides ssp. dextranicum doesn't (Holzapfel & Schillinger, 1991). C4 and F27 utilized L-arabinose but C10 didn't. Accordingly, C4 and F27 were identified as Leu. mesenteroides ssp. mesenteroides and C10 as Leu. mesenteroides ssp. dextranicum.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รหัสของสายพันธุ์แยกเก้าร้อยสายพันธุ์ห้องปฏิบัติได้แยกต่างหากจากตัวอย่างกิมจิ แยกกิจกรรมเอนไซม์ที่มีประโยชน์เช่นเป็น Gal b Gal ถูกเลือกก่อนแล้ว มีการตรวจสอบความต้านทานน้ำดีเกลือของพวกเขา แยกที่ส่องลงบนแผ่นวุ้น MRS ที่ประกอบด้วย X Gal หรือ X เป็น Gal และ 24 ชม.ที่ 30 c รวมเก้าแยก b Gal และ a Gal กิจกรรมแสดงให้เห็นว่าได้รับการกก และพวกเขาพบบนแผ่นวุ้น MRS ที่ประกอบด้วยเกลือโซเดียมกรด glycodeoxycholic 0.1% และรับการกก 24 ชม.ที่ 30 c สี่แยก (C4, C10, C182 และ F27) เติบโตได้ดี และในที่สุดพวกเขาถูกเลือกสำหรับการทดลองต่อไป พวกเขาได้ระบุ byAPI 50CHLkit and16S rRNA ยีนลำดับผลลัพธ์ (ตาราง 1) C4, C10 และ F27 ลายคาร์โบไฮเดรตใช้ประโยชน์ได้เหมือนกับของลิว mesenteroides (ตาราง 1) รูปแบบการใช้ประโยชน์ของ C182 ถูกเหมือนกับว่า ของ plantarum.16S ปอนด์ ถูกขยายยีนใน rRNA และลำดับนิวคลีโอไทด์ของ 800, 1,350, 1,437 และนิวคลีโอไทด์ 1334 ดำเนินการ สำหรับ C4, C10, C182, F27 ตามลำดับ ระเบิด ค้นยืนยันผลที่ได้จากการทดสอบ API จากผลลัพธ์เหล่านี้ การแยกระบุ L. mesenteroides ssp. mesenteroides/dextranicum (C4, C10 และ F27) และบาซิลลัส L. (C182) หมายเลขทะเบียน Genbank คือ KT583292, KT583293, KT583294 และ KT583295 สำหรับลำดับยีน 16S rRNA ของ C4, C10, C182 และ F27 ตามลำดับ มี 3 ชนิดย่อยในลิว mesenteroides, mesenteroides, dextranicum และ cremoris หนึ่งความแตกต่างระหว่าง mesenteroides ssp.และ ssp. dextranicum คือ ความสามารถในการผลิตกรดจาก Larabinose ลิว mesenteroides ssp. mesenteroides ผลิตกรดแต่ลัว dextranicum mesenteroides ssp.ไม่ (Holzapfel & Schillinger, 1991) C4 และ F27 ใช้ L arabinose แต่ไม่ได้ C10 ตามลำดับ C4 และ F27 ถูกระบุเป็นลิว mesenteroides ssp. mesenteroides และ C10 เป็นลิว mesenteroides ssp. dextranicum

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บัตรประจำตัวของสายพันธุ์ที่แยกเก้าร้อยสายพันธุ์ LAB ที่แยกได้จากตัวอย่างกิมจิ ไอโซเลทที่มีกิจกรรมของเอนไซม์ที่มีประโยชน์เช่น B-Gal และ-Gal ได้รับการคัดเลือกเป็นครั้งแรกแล้วต้านทานเกลือน้ำดีของพวกเขาถูกตรวจสอบ ไอโซเลทเป็นด่างบนแผ่น MRS agar ที่มี X-Gal หรือ XA-Gal และบ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมงวันที่ 30 องศาเซลเซียสรวมเก้าสายพันธุ์แสดงให้เห็นว่าทั้ง B-Gal และ-Gal กิจกรรมและพวกเขาเห็นบนแผ่น MRS agar ที่มี 0.1% glycodeoxycholic เกลือโซเดียมกรดและบ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมงวันที่ 30 องศาเซลเซียสสี่สายพันธุ์ (C4, C10, C182 และ F27) ขยายตัวดีและพวกเขาได้รับการคัดเลือกในที่สุดสำหรับการทดลองต่อไป พวกเขาถูกระบุ byAPI 50CHLkit and16S rRNA ผลยีนลำดับ (ตารางที่ 1) รูปแบบการใช้คาร์โบไฮเดรต C4, C10 และ F27 ก็เหมือนกับกับที่ของลื้อ mesenteroides (ตารางที่ 1) รูปแบบการใช้ประโยชน์ของ C182 เป็นเหมือนกันกับที่ของปอนด์ ยีน plantarum.16S rRNA ถูกขยายและลำดับเบสของ 800, 1,350, 1,437 และ 1,334 นิวคลีโอได้รับการพิจารณาสำหรับ C4, C10, C182 และ F27 ตามลำดับ ค้นหาระเบิดได้รับการยืนยันผลที่ได้จากการทดสอบของ API จากผลเหล่านี้สายพันธุ์ที่ถูกระบุว่าเป็นที่แอลเอสเอส mesenteroides mesenteroides / dextranicum (C4, C10 และ F27) และ L. plantarum (C182) GenBank หมายเลขภาคยานุวัติเป็น KT583292, KT583293, KT583294 และ KT583295 สำหรับยีน 16S rRNA ของ C4, C10, C182 และ F27 ตามลำดับ มี 3 ชนิดย่อยในลื้อมี mesenteroides, mesenteroides, dextranicum และ cremoris หนึ่งความแตกต่างระหว่างเอสเอส mesenteroides และเอสเอส dextranicum คือความสามารถในการผลิตกรดจาก Larabinose ลื้อ mesenteroides เอสเอส mesenteroides ผลิตกรด แต่ลื้อ mesenteroides เอสเอส dextranicum ไม่ (Holzapfel & Schillinger, 1991) C4 และ F27 ใช้ L-arabinose แต่ C10 ไม่ได้ ดังนั้น C4 และ F27 ถูกระบุว่าเป็นลื้อ mesenteroides เอสเอส mesenteroides และ C10 เป็นลื้อ mesenteroides เอสเอส dextranicum

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การแยกสายพันธุ์ สายพันธุ์ที่แยกได้จาก เก้าแสน ห้องตัวอย่าง กิมจิ ที่แยกได้มีกิจกรรมเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์ เช่น b-gal a-gal และถูกเลือกก่อน แล้วของเกลือน้ำดีเพิ่มขึ้น 1 ปี แยกได้เป็นด่างลงบนจานที่มี x-gal นางวุ้นหรือ x-a-gal บ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียส พบกิจกรรมทั้ง 9 ไอโซเลทและ b-gal a-gal และพวกเขาอยู่ในนางวุ้นแผ่นประกอบด้วย 0.1% glycodeoxycholic กรดเกลือโซเดียม และ บ่มที่ 30 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่สี่สายพันธุ์ ( C4 และล้าง c182 , f27 ) ขยายตัวได้ดี และพวกเขาก็เลือกสำหรับการทดลองต่อไป พวกเขามีการระบุ byapi 50chlkit and16s rRNA ยีนผลลำดับ ( ตารางที่ 1 ) คาร์โบไฮเดรตที่ใช้รูปแบบของ C4 ซีเทน และ f27 เหมือนกันกับของลู . ฆ่าเชื้อแล้วผสม ( ตารางที่ 1 ) การใช้รูปแบบของ c182 เหมือนกันกับของปอนด์ plantarum.16s rRNA ยีนและลำดับของนิวคลีโอไทด์ของ 800 , 1350 388 , และ , 761 นิวคลีโอไทด์ โดยวิธีล้าง c182 C4 , และ f27 ตามลำดับ ระเบิดค้นหายืนยันผลจากการทดสอบ API จากผลดังกล่าว ถูกระบุว่าเป็นเชื้อ L . ฆ่าเชื้อแล้วผสม ssp . ฆ่าเชื้อแล้วผสม / dextranicum ( C4 และล้าง f27 และ L . plantarum ( c182 ) พบการ kt583292 kt583293 kt583294 , ตัวเลข , และ kt583295 สำหรับลำดับเบส 16S rRNA ยีน C4 และล้าง c182 , f27 ตามลำดับ มี 3 ชนิดย่อยในลิว . ฆ่าเชื้อแล้วผสมฆ่าเชื้อแล้วผสม dextranicum , , , และ cremoris . ความแตกต่างระหว่าง ssp . และฆ่าเชื้อแล้วผสม ssp . dextranicum คือความสามารถในการสร้างกรดจาก larabinose . ลิว . ฆ่าเชื้อแล้วผสม ssp . ฆ่าเชื้อแล้วผสมสร้างกรดแต่ลืม . ฆ่าเชื้อแล้วผสม ssp . dextranicum ไม่ได้ ( holzapfel & ชิลลีเงอร์ , 1991 ) C4 และ f27 ใช้ l-arabinose แต่ล้างไม่ตาม , C4 และ f27 ระบุเป็นลู . ฆ่าเชื้อแล้วผสม ssp . ล้างและฆ่าเชื้อแล้วผสมเป็นลู . ฆ่าเชื้อแล้วผสม ssp . dextranicum .