Miao et al. (2013) reported that mo

Miao et al. (2013) reported that monoester and diester astaxanthin
comprised 75% and 15% of total astaxanthin, respectively in the
H. pluvialis cysts. This ratio of diester tomonoester (0.2) is reported to increase
in correlation with higher degradation of astaxanthin, due to the
higher stability of astaxanthin diesters (Miao et al., 2013). In the present study, the diester to monoester ratio was below 0.2 on week 0 and remained below 0.2 in the powder stored at −20 °C, 4 °C, and 20 °C from both packaging and drying methods, with one exception (spraydried normally packed powder at 20 °C on week 20). However, the astaxanthin degradation was more than 20% on many occasions under those storage conditions. Our results are therefore in disagreement with the inference of Miao et al. (2013)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แม้ว et al, (2013) รายงานว่า monoester และ Diester astaxanthin
ประกอบด้วย 75% และ 15% ของ astaxanthin รวมตามลำดับใน
เอช pluvialis ซีสต์ อัตราส่วนนี้ของ Diester tomonoester (0.2) มีรายงานว่าจะเพิ่มขึ้น
ในความสัมพันธ์กับการย่อยสลายที่สูงขึ้นของ astaxanthin เนื่องจาก
ความมั่นคงสูงขึ้นของ diesters astaxanthin (Miao et al., 2013) ในการศึกษาปัจจุบัน Diester เพื่อ monoester อัตราส่วนต่ำกว่า 0.2 สัปดาห์ที่ 0 และยังคงอยู่ด้านล่าง 0.2 ผงที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ -20 องศาเซลเซียส 4 องศาเซลเซียสและ 20 องศาเซลเซียสจากทั้งบรรจุภัณฑ์และการอบแห้งวิธีการด้วยการยกเว้น (spraydried บรรจุผงปกติที่ 20 ° C ในสัปดาห์ที่ 20) อย่างไรก็ตามการย่อยสลาย astaxanthin ได้มากกว่า 20% ในหลายครั้งภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บข้อมูลเหล่านั้น ผลของเราจึงอยู่ในความขัดแย้งกับข้อสรุปของแม้ว et al, (2013)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แม้ว et al . ( 2013 ) รายงานว่า แอล และ diester แอสทาแซนทินจำนวน 75 % และ 15 % ของแอสตาแซนทินทั้งหมด ตามลำดับ ในH . สีเขียวขจัดเชื้อจุลินทรีย์ได้ นี้อัตราส่วนของ diester tomonoester ( 0.2 ) มีการรายงานเพิ่มในความสัมพันธ์กับการเพิ่มขึ้นของแอสตาแซนทิน เนื่องจากไปที่สูงขึ้นในเสถียรภาพของแอสตาแซนทิน ( เมี่ยว et al . , 2013 ) ในการศึกษาปัจจุบัน diester ต่อแอลต่ำกว่า 0.2 ในสัปดาห์ที่ 0 และยังคงอยู่ด้านล่าง 0.2 ในผงที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 20 ° C − 4 ° C และ 20 ° C จากทั้งบรรจุภัณฑ์ และวิธีการทำแห้ง ด้วยการยกเว้น ( spraydried โดยปกติบรรจุผงที่ 20 ° C ในสัปดาห์ที่ 20 ) อย่างไรก็ตาม แอสตาแซนทินการมากกว่า 20% หลายครั้งภายใต้เงื่อนไขเหล่านั้นกระเป๋า . ผลลัพธ์ของเราดังนั้นในความไม่เห็นด้วยกับข้อสรุปของแม้ว et al . ( 2013 )