2.5. Effect of temperature on cell

2.5. Effect of temperature on cell growth and EPS production
Having identified the optimum casein hydrolysate level to be at
1.5% for both Bifidobacterium strains, milk fermentations were carried
out with 1.5% casein hydrolysate supplementation at 25, 30, 37 and
42 °C as described in Section 2.2, for 48 h. Samples were collected
aseptically for enumeration of cells, to establish growth curves, and
quantify the EPS.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.5. ผลของอุณหภูมิในเซลล์เจริญเติบโตและการผลิต EPSมีระบุระดับด้วยเคซีนที่เหมาะสมที่จะ1.5% สำหรับทั้งสองสายพันธุ์ Bifidobacterium นมหมักแหนมได้ดำเนินออก ด้วย 1.5% แห้งเสริมด้วยเคซีนที่ 25, 30, 37 และ42 ° C ตามที่อธิบายไว้ในหัวข้อ 2.2 สำหรับ 48 h. ตัวอย่างถูกเก็บรวบรวมaseptically การแจงนับของเซลล์ การสร้างเส้นโค้งการเจริญเติบโต และกำหนดปริมาณ EPS

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.5 ผลของอุณหภูมิที่มีต่อการเจริญเติบโตของเซลล์และกำไรต่อหุ้นการผลิต
มีการระบุระดับไฮโดรไลเซเคซีนที่เหมาะสมจะอยู่ที่
1.5% สำหรับทั้งสายพันธุ์ Bifidobacterium, หมักนมได้ดำเนินการ
ออกมาพร้อมกับการเสริมเติม casein hydrolysate 1.5% ที่ 25, 30, 37 และ
42 องศาเซลเซียสตามที่อธิบายไว้ใน มาตรา 2.2, เวลา 48 ชั่วโมง เก็บตัวอย่าง
ปลอดเชื้อสำหรับการนับของเซลล์ที่จะสร้างเส้นโค้งการเจริญเติบโตและ
ปริมาณกำไร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.5 ผลของอุณหภูมิต่อการเจริญเติบโตของเซลล์และการผลิตที่เหมาะสมต่อ
มีเคซีนไฮโดรไลเซทระบุระดับอยู่ที่ 1.5 %
ทั้งไบฟิโดแบคทีเรียม สายพันธุ์ นม fermentations ศึกษา
กับ 1.5% เคซีนไฮโดรไลเซทอาหารเสริมที่อุณหภูมิ 25 , 30 , 37 และ 42 ° C
ตามที่อธิบายไว้ในส่วน 2.2 ที่เวลา 48 ชั่วโมง ทำการเก็บตัวอย่าง
สำหรับการ aseptically เซลล์เพื่อสร้างเส้นโค้งการเติบโตและ
วัด EPS