Gonzalez-Soto et al. (2007) found t

Gonzalez-Soto et al. (2007) found that the starch granules of native banana observed by Xray diffractometry were found in a C-type crystalline pattern, a mixture of the A- and B-type, which makes them easily susceptible to enzymatic hydrolysis after gelatinization. An X-ray pattern of the extruded samples presented a high amorphous state, while
the organised crystalline structure was low.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กอนซาเล-โซโตและคณะ (2007) พบว่าเม็ดแป้งกล้วยพื้นเมืองสังเกตโดย Xray มาตรการเลี้ยวเบนของเขาถูกพบในรูปแบบผลึกประเภท C ส่วนผสมของ A- B-ชนิดซึ่งทำให้พวกเขาได้อย่างง่ายดายไวต่อการย่อยโปรตีนหลังจากการเกิดเจล รูปแบบ X-ray ของตัวอย่างที่นำเสนออัดรัฐสัณฐานสูงในขณะที่
โครงสร้างผลึกจัดอยู่ในระดับต่ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กอนซาเลซ โซโต et al . ( 2007 ) พบว่าแป้งเม็ดของพื้นเมือง กล้วย สังเกตได้จาก diffractometry Xray พบในประเภทผลึกแบบผสมของเป็นและประเภทซึ่งทำให้พวกเขาง่ายต่อการเอนไซม์หลังจากผ่าน . เอ็กซ์เรย์แบบอัดตัวอย่างเสนอสูงสัณฐานของรัฐในขณะที่
จัดโครงสร้างของผลึกต่ำ