Changes in the quality attributes o

Changes in the quality attributes of non-centrifugal cane brown sugar represented by physicochemical characteristics as well as flavour components and Maillard reaction products were monitored every 3 months over 1 year of storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเปลี่ยนแปลงของคุณลักษณะคุณภาพของหอยโข่งไม่ใช่อ้อยน้ำตาลแสดงคุณลักษณะเป็นส่วนประกอบรสชาติ และผลิตภัณฑ์ปฏิกิริยา Maillard ถูกตรวจสอบทุก 3 เดือนเก็บเกิน 1 ปี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การเปลี่ยนแปลงในคุณภาพของคุณลักษณะที่ไม่แรงเหวี่ยงอ้อยน้ำตาลตัวแทนจากลักษณะทางกายภาพและเคมีเป็นส่วนประกอบรสชาติและผลิตภัณฑ์ Maillard ปฏิกิริยาถูกตรวจสอบทุก 3 เดือนมากกว่า 1 ปีของการจัดเก็บ