The decreased loaf volume of the wh

The decreased loaf volume of the whole bread samples could be partly correlated to their rheological characteristics, that is, decreased extensional properties (Fig. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปอนด์ลดลงปริมาตรของตัวอย่างทั้งขนมปังสามารถให้บางส่วนสัมพันธ์ลักษณะไหลของพวกเขา นั่นคือ ลดคุณสมบัติ extensional (2 รูป)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณที่ลดลงของก้อนตัวอย่างขนมปังทั้งอาจจะมีความสัมพันธ์บางส่วนลักษณะการไหลของพวกเขานั่นคือลดลงคุณสมบัติ extensional (รูปที่. 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การลดปริมาตรของตัวอย่างขนมปังทั้งก้อน อาจเป็นส่วนหนึ่งของการมีความสัมพันธ์ในลักษณะที่เป็นคุณสมบัติแบบขยาย ( รูปที่ 2 ) ลดลง