The antimicrobial activity of the s

The antimicrobial activity of the strains of Lactococcus
and Lactobacillus was eliminated after treatment of
the active extracts with various proteolytic enzymes.
Consequently, the inhibiting effect shown by these
strains could be due to the presence of bacteriocins or
bacteriocin-like metabolites. Production of bacteriocins
by lactobacilli is frequent and this fact may contribute to
their colonizing and competitive ability (Garriga et al.,
1993).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กิจกรรมจุลินทรีย์ของสายพันธุ์ของ Lactococcusและแลคโตบาซิลลัสถูกตัดออกหลังจากรักษาสารสกัดทำงานอยู่กับเอนไซม์ proteolytic ต่าง ๆดังนั้น ผล inhibiting แสดงเหล่านี้สายพันธุ์อาจเป็น เพราะของ bacteriocins หรือเหมือน bacteriocin metabolites ผลิตของ bacteriocinsโดย lactobacilli เป็นประจำ และข้อเท็จจริงนี้อาจจะความสามารถในการแข่งขัน และ colonizing (การ์ริก้า et al.,1993)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กิจกรรมต้านจุลชีพของสายพันธุ์ของ Lactococcus
และแลคโตบาซิลลัสถูกกำจัดหลังการรักษาของสารสกัดที่ใช้งานกับเอนไซม์โปรตีนต่างๆ. ดังนั้นผลการยับยั้งการแสดงโดยเหล่านี้สายพันธุ์ที่อาจเกิดจากการปรากฏตัวของ bacteriocins หรือสารแบคเหมือน การผลิต bacteriocins โดยแลคโตบ่อยและความจริงนี้อาจนำไปสู่อาณานิคมของพวกเขาและความสามารถในการแข่งขัน (การิกา et al., 1993)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และฤทธิ์ต้านจุลชีพของเชื้อแลคโตค คัส และ แลคโตบาซิลัส ตกรอบ

หลังจากทดลองสารสกัดที่ใช้งานกับเอนไซม์โปรตีนต่างๆ
จากนั้น ยับยั้งผลแสดงโดยสายพันธุ์เหล่านี้
อาจจะเนื่องจากการแสดงตนของวัตถุดิบหรือสารต่อชอบ
. การผลิตวัตถุดิบ
โดยแลคโตบาซิลัสเป็นบ่อยและความเป็นจริงนี้อาจนำไปสู่
ของตนเข้ายึดครองและการแข่งขันความสามารถ ( การ์รีกา et al . ,
1993 )