Participants and design
Participants were 100 undergraduate and graduate students at a Dutch university (68% female, mean age 22 years), who were recruited around campus. They were randomly assigned to one of the conditions of a two group design. They either saw an assortment of fruit and vegetables in which the organic products were packed (and non-organic unpacked) or an assortment in which the non-organics were packed (and the organics packed). Packaging consisted of plastic material, with the product clearly visible. Plastic was chosen because it is a common packaging material in the fruit and vegetable category, and the use of plastics has increased due to the low cost of materials and functional advantages (Marsh & Bugusu, 2007). A check in the INNOVA database, a food and beverage product database that includes packaged products from over 70 countries worldwide (www.innovadatabase.com), supports the prevalence of plastic packaging for fresh fruit and vegetable. We calculated the percentage of packaged fresh fruit and vegetables for which plastic was used as packaging material across five European countries (the Netherlands, the UK, the Czech Republic, Denmark, and Spain), resulting in percentages ranging from 87% to 95%. Plastic is thus the most commonly used packaging material for packaged fresh fruit and vegetables throughout Europe.
patrons, additionally showing that unpacked fruit and vegetables are preferred over packed options
overall, both for organic and non-organic products. We conclude that removing the primary packaging
of organic fruit and vegetables appears to be a promising intervention in attempts to increase organic
sales.
ผู้เข้าร่วมและการออกแบบจำนวน 100 นักศึกษาระดับปริญญาตรีและระดับบัณฑิตศึกษาในมหาวิทยาลัยดัตช์ ( ผู้หญิงร้อยละ 68 หมายถึงอายุ 22 ปี ) ที่คัดเลือกรอบมหาวิทยาลัย โดยสุ่มเงื่อนไขหนึ่งของการออกแบบเป็น 2 กลุ่ม พวกเขาอาจเห็นการแบ่งประเภทของผลไม้และผักที่บรรจุผลิตภัณฑ์อินทรีย์และอินทรีย์ที่ไม่ใช่แตก ) หรือการจัดประเภทที่ไม่ใช่อินทรีย์ ( Organics บรรจุและบรรจุ ) บรรจุภัณฑ์ที่ประกอบด้วยวัสดุพลาสติกกับผลิตภัณฑ์มองเห็นชัดเจน . พลาสติกได้รับเลือกเพราะมันเป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ประเภทที่พบในผักและผลไม้ และพลาสติกที่ใช้มีเพิ่มขึ้นเนื่องจากค่าใช้จ่ายต่ำของวัสดุและการทำงานข้อดี ( Marsh & bugusu , 2007 ) ตรวจสอบว่าฐานข้อมูล , อาหารและเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์รวมถึงฐานข้อมูลที่บรรจุสินค้าจากกว่า 70 ประเทศทั่วโลก ( www.innovadatabase . com ) , สนับสนุนความชุกของบรรจุภัณฑ์พลาสติกสำหรับผลไม้สดและผัก เราคำนวณค่าบรรจุผักและผลไม้สด ซึ่งพลาสติกที่ถูกใช้เป็นวัสดุบรรจุภัณฑ์ในห้าประเทศในยุโรป ( เนเธอร์แลนด์ , อังกฤษ , สาธารณรัฐเช็ก , เดนมาร์ก , และสเปน ) ส่งผลให้เปอร์เซ็นต์ตั้งแต่ 87 ถึง 95% พลาสติก จึงเป็นนิยมใช้บรรจุภัณฑ์สำหรับบรรจุผักและผลไม้สดไปทั่วยุโรปลูกค้ายังแสดงให้เห็นว่าห่อผักและผลไม้ที่ต้องการผ่านบริการตัวเลือกโดยรวม ทั้งอินทรีย์และที่ไม่ใช่อินทรีย์ผลิตภัณฑ์ . สรุปว่าเอาบรรจุภัณฑ์ปฐมภูมิผลไม้อินทรีย์และผัก ปรากฏเป็น การแทรกแซงสัญญาในความพยายามที่จะเพิ่มอินทรีย์ขาย
การแปล กรุณารอสักครู่..
