Protein oxidation affects proteolys

Protein oxidation affects proteolysis in a meat model system

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ออกซิเดชันของโปรตีนมีผลต่อ proteolysis ในระบบรุ่นเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่งผลกระทบต่อการเกิดออกซิเดชันโปรตีน proteolysis ในระบบรูปแบบเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปฏิกิริยาออกซิเดชันของโปรตีนต่อโปรตีโ ลซิสในระบบรูปแบบเนื้อ