Moreover, industrial sausages are c

Moreover, industrial sausages are characterized by a fast
fermentation process that reaches low pH values (lower than 5) that
may affect the colour and flavour due to the excessive acid taste

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ อุตสาหกรรมไส้กรอกมีลักษณะรวดเร็วการหมักที่ถึงค่า pH ต่ำ (ต่ำกว่า 5) ที่อาจมีผลต่อสี และรสเนื่องจากมีรสเปรี้ยวมากเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ไส้กรอกอุตสาหกรรมมีลักษณะอย่างรวดเร็ว
กระบวนการหมักที่มาถึงค่าพีเอชต่ำ (ต่ำกว่า 5) ที่
อาจมีผลต่อสีและกลิ่นรสเนื่องจากรสชาติกรดมากเกินไป

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ ไส้กรอกอุตสาหกรรมมีลักษณะที่รวดเร็วกระบวนการหมักที่ถึงค่า pH ต่ำ ( น้อยกว่า 5 )อาจมีผลต่อสีและรสชาติ เพราะรสชาติกรดมากเกินไป