Meatballs made with 20 g/100 g oat

Meatballs made with 20 g/
100 g oat bran present increases in protein, ash content, lightness,
and yellowness, but reducing moisture and redness. Sensory attributes
of meatballs may show no significant difference amidst the
increases in acceptability

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลูกชิ้นที่ทำกับ 20 กรัม /เพิ่มรำข้าวโอ๊ต 100 กรัมมีโปรตีน เถ้าเนื้อหา ความ สว่างและ yellowness ได้ลดความชื้นและแดง คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของลูกชิ้นอาจแสดงไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญท่ามกลางการเพิ่ม acceptability

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ลูกชิ้นที่ทำด้วย 20 กรัม /
100 กรัมเพิ่มขึ้นในปัจจุบันรำข้าวโอ๊ตโปรตีนปริมาณเถ้า, ความสว่าง,
และสีเหลือง แต่การลดความชื้นและสีแดง คุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของลูกชิ้นอาจแสดงไม่แตกต่างกันท่ามกลางการเพิ่มขึ้นของการยอมรับ