It can be seen in Table 5 that the results of the measurements undertaken on the same pig population with the two different optical probes are highly correlated (Pearson correlation coefficients: r = 0.942 for back fat thickness, r = 0.831 for muscle thickness and r = 0.901 for lean meat percentage). The average lean meat content is 59.63% for
the OGP device and 59.92% for the FOM device. The difference in lean meat percentage (diff = 0.29%, std.dev. = 1.59, SE = 0.02), although statistically significant (t = 12.77, P b 0.05), is actually very small (95% confidence interval=(0.24, 0.33)) and does not have any impact on compact batches of carcasses. Similarities can be seen in the distribution
of carcasses into quality classes (Table 6).
จะเห็นได้ในตาราง 5 ว่า ผลการดำเนินการจากประชากรหมูเดียวกันกับหัววัดแสงที่แตกต่างกันสองวัดที่มีความสัมพันธ์สูง (ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์เพียร์สัน: r = 0.942 สำหรับไขมันกลับหนา r = 0.831 สำหรับกล้ามเนื้อหนาและ r = 0.901 เปอร์เซ็นต์เนื้อ) เนื้อหาเนื้อเฉลี่ยเป็น 59.63% สำหรับอุปกรณ์สายและ 59.92% สำหรับอุปกรณ์ FOM ความแตกต่างของเปอร์เซ็นต์เนื้อ (diff = 0.29%, std.dev. = 1.59, SE = 0.02), ถึงแม้ ว่ามีนัยสำคัญทางสถิติ (t = 12.77, P b 0.05), มีจริงขนาดเล็กมาก (95% ช่วงความเชื่อมั่น =(0.24, 0.33)) และไม่มีผลกระทบต่อกระบวนการกระชับของซาก สามารถมองเห็นความคล้ายคลึงกันในการกระจายของซากเป็นชนชั้นคุณภาพ (ตาราง 6)
การแปล กรุณารอสักครู่..
