The samples were coated with gold using a magnetron sputter
coater (Jeol, MSC-101) before being observed with the SEM (Jeol,
JSM-5600LV) with a large field detector. The acceleration voltage
was 5e15 kV under low vacuum mode (0.7e0.8 torr). Pictures were
captured using automatic image capture software (SEM Control
User Interface, ver. 2.11).
2.11. X-ray diffractometry (XRD)
The XRD patterns were recorded using a powder X-ray diffractometer
(D8 Advance, Bruker, Karlsruhe, Germany) with Cu-K
a
radiation (l ¼ 1.5406 Å) and crystal graphite monochromator
applied at a voltage of 40 kV and a 45 mA current. All the samples
were analyzed in the 2
q angle range of 5
e40
, and process parameters
were set as follow: scan step size, 0.02
(2q); scan step
time, 1 s.
2.12. Enzymatic modification of the JFSS supplemented with
genistin
The JFSS was dispersed in 50 mmol/L TriseHCl buffer (pH 7.5) at
a ratio of 1:3 and supplemented with genistin at a final concentration
of 0.1 mM. The mixture was then treated with TA
aGT
(0.05 U/mg of substrate) at 70
C for 1 h. For the detection of the
CAegenistin complex, the reaction mixture was treated with
bamylase
from Bacillus cereus using 0.3 U/mL of reaction mixture for
1 h at 40
C.
2.13. Moisture sorption isotherm
Native JFSS, partially-gelatinized JFSS, partially-gelatinized JFSS
with genistin, and partially-gelatinized JFSS with genistin treated
with TA
aGT, respectively, were weighted (0.5 ± 0.001 g) in
disposable aluminum dishes (57 mm diameter) and placed inside
desiccators that contained different saturated salt solutions with known water activities (LiCl-0.11, K2CO3
-0.48, NaCl-0.75, BaCl2 0.90) at 25 C(Zhu, Mejean, Blanchard, Jeantet, & Schuck, 2011).
The samples were allowed to equilibrate for approximately 10 days
until there was no discernible weight change (±0.001 g). The
equilibrium moisture contents were measured and plotted against
water activities of different salt solutions in desiccators. Each
experiment was conducted in triplicate.
ตัวอย่างถูกเคลือบ ด้วยทองใช้ magnetron sputtercoater (Jeol, 101 หลัก) ก่อนที่จะถูกสังเกตด้วย SEM (JeolJSM-5600LV) กับจับ field ขนาดใหญ่ แรงดันความเร่งมี 5e15 kV ภายใต้โหมดดูดต่ำ (0.7e0.8 ธอร์) รูปภาพได้จับโดยใช้ซอฟต์แวร์จับภาพอัตโนมัติ (ควบคุม SEMผู้ใช้อินเตอร์เฟซ ไม่ 2.11)2.11 การเอ็กซ์เรย์ diffractometry (XRD)บันทึกรูปแบบ XRD ใช้ diffractometer เอกซเรย์เป็นผง(D8 ล่วงหน้า Bruker คาร์ลส์รูเออ เยอรมนี) กับ Cu-Kมีรังสี (l ¼ 1.5406 Å) และผลึกแกรไฟต์ monochromatorใช้ที่แรงดันไฟฟ้า 40 kV และ 45 เป็น mA ปัจจุบัน ตัวอย่างทั้งหมดมีวิเคราะห์ใน 2ช่วงมุม q 5e40และประมวลผลพารามิเตอร์ได้ตั้งค่าดังต่อไปนี้: ขั้นตอนขนาด 0.02 สแกน(2q); ขั้นตอนการสแกนเวลา 1 s2.12. เอนไซม์ในระบบ modification ของ JFSS เสริมด้วยgenistinJFSS มีกระจายอยู่ใน 50 mmol/L TriseHCl บัฟเฟอร์ (pH 7.5) ที่อัตราส่วน 1:3 และเสริม ด้วย genistin ที่เข้มข้น finalของ 0.1 มม. ส่วนผสมได้แล้วรับตาaGT(0.05 U/มิลลิกรัม ของพื้นผิว) ที่ 70C สำหรับ 1 h สำหรับการตรวจพบการCAegenistin คอมเพล็กซ์ ผสมปฏิกิริยาถูกรักษาด้วยbamylaseจากคัด cereus ใช้ U 0.3 mL ส่วนผสมปฏิกิริยาh 1 ที่ 40ค2.13. ความชื้นดูด isothermJFSS, JFSS, gelatinized บางส่วนบางส่วน gelatinized JFSS พื้นเมืองมี genistin, JFSS gelatinized บางส่วนกับ genistin ถือว่ากับตาaGT ตามลำดับ อยู่ถ่วงน้ำหนัก (0.5 ± 0.001 g)อลูมิเนียมทิ้งอาหาร (57 มม.เส้นผ่าศูนย์กลาง) และอยู่ภายในdesiccators ที่อยู่แตกต่างกันแก้ไขปัญหาเกลืออิ่มตัวกับกิจกรรมทางน้ำชื่อดัง (LiCl-0.11, K2CO3-0.48, BaCl2, NaCl-0.75 0.90) ที่ 25 C (Zhu, Mejean, Blanchard, Jeantet, & Schuck, 2011)ตัวอย่างได้รับอนุญาตการ equilibrate ประมาณ 10 วันจนกระทั่งมีน้ำหนัก discernible ไม่เปลี่ยนแปลง (±0.001 g) ที่วัด และพล็อตกับเนื้อหาความชื้นสมดุลน้ำกิจกรรมแก้ไขปัญหาเกลือต่าง ๆ ใน desiccators แต่ละมีดำเนินการทดลองใน triplicate
การแปล กรุณารอสักครู่..

กลุ่มตัวอย่างที่ถูกเคลือบด้วยทองใช้แมกปะทุ
Coater (Jeol, MSC-101) ก่อนที่จะถูกตั้งข้อสังเกตกับ SEM (Jeol,
JSM-5600LV) ที่มีการตรวจจับ ELD ไฟขนาดใหญ่ แรงดันไฟฟ้าเร่งเป็น 5e15 กิโลโวลต์ภายใต้โหมดสูญญากาศต่ำ (0.7e0.8 Torr)
ภาพที่ถูกจับโดยใช้ซอฟแวร์การจับภาพอัตโนมัติ (SEM การควบคุมการเชื่อมต่อของผู้ใช้Ver. 2.11). 2.11 มาตรการเลี้ยวเบนรังสีเอ็กซ์ (XRD) รูปแบบ XRD ถูกบันทึกไว้โดยใช้มาตรการเลี้ยวเบนผงเอ็กซ์เรย์(D8 ล่วงหน้า Bruker, คาร์ลส์, เยอรมนี) กับ Cu-K รังสี (ลิตร¼ 1.5406) และ monochromator ไฟท์คริสตัลนำไปใช้ที่แรงดันไฟฟ้าของ40 กิโลโวลต์และ 45 mA ปัจจุบัน ตัวอย่างทั้งหมดถูกนำมาวิเคราะห์ใน 2 ช่วงมุมคิว 5? e40 และพารามิเตอร์กระบวนการถูกกำหนดดังต่อไปนี้ขั้นตอนการสแกนขนาด0.02? (2q); ขั้นตอนการสแกนเวลา 1 วินาที. 2.12 ไอออนบวก Modi สายเอนไซม์ JFSS เสริมกับเจนิ? JFSS กำลังระบาดใน 50 มิลลิโมลบัฟเฟอร์ / L TriseHCl (pH 7.5) ในอัตราส่วน1: 3 และตบท้ายด้วยเจนิที่มีความเข้มข้น NAL สาย0.1 มิลลิ ส่วนผสมที่ได้รับการรักษาแล้วกับ TA AGT (0.05 U / mg ของพื้นผิว) ที่ 70 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1 ชั่วโมง สำหรับการตรวจสอบของที่ซับซ้อน CAegenistin, ผสมปฏิกิริยารับการรักษาด้วย bamylase จากเชื้อ Bacillus cereus ใช้ 0.3 U / มิลลิลิตรผสมปฏิกิริยาสำหรับ1 ชั่วโมงที่ 40? C. 2.13 การดูดซับความชื้นไอโซเทอม? พื้นเมือง JFSS, บางส่วน gelatinized JFSS, บางส่วน gelatinized JFSS กับเจนิและบางส่วน gelatinized JFSS กับเจนิได้รับการรักษาด้วยTA AGT ตามลำดับเป็นถ่วงน้ำหนัก (0.5 ± 0.001 กรัม) ในจานอลูมิเนียมที่ใช้แล้วทิ้ง(57 มิลลิเมตร) และวางอยู่ภายในDesiccators ที่มีแตกต่างกันสารละลายเกลืออิ่มตัวกับกิจกรรมทางน้ำที่รู้จักกัน (LiCl-0.11, K2CO3 -0.48, โซเดียมคลอไรด์ 0.75, 0.90 BaCl2) ที่ 25 C (จู้ Mejean, บลอนชาร์ Jeantet และ Schuck 2011). กลุ่มตัวอย่าง ได้รับอนุญาตให้สมดุลประมาณ 10 วันจนกว่าจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักมองเห็นได้(± 0.001 กรัม) สมดุลความชื้นวัดและพล็อตกับกิจกรรมทางน้ำของการแก้ปัญหาที่แตกต่างกันในเกลือ Desiccators แต่ละการทดลองได้ดำเนินการในเพิ่มขึ้นสามเท่า
การแปล กรุณารอสักครู่..

ตัวอย่างที่เคลือบด้วยทองที่ใช้แมกนีตรอนสปัตเตอร์
เครื่องเคลือบ ( Jeol msc-101 , ) ก่อนที่จะถูกตรวจสอบด้วย SEM ( Jeol
, jsm-5600lv ) มีขนาดใหญ่จึง ELD เครื่องตรวจจับ เร่งแรงดัน
คือ 5e15 KV ภายใต้โหมดสูญญากาศต่ำ ( 0.7e0.8 ทอร์ ) ภาพที่ถูกจับโดยใช้ซอฟต์แวร์การจับภาพอัตโนมัติ
( SEM ควบคุมส่วนติดต่อผู้ใช้ Ver . 2.11 ) .
2.11 . เอกซ์เรย์ ( XRD )
การศึกษาเฟสแบบถูกบันทึกโดยใช้ผงเอ็กซ์เรย์ดิฟแฟรกโทมิเตอร์
( d8 ล่วงหน้า BRUKER Karlsruhe , เยอรมนี , cu-k
A
) ด้วยรังสี ( L ¼ 1.5406 Å ) และผลึกแกรไฟต์ โมโนโครเมเตอร์
ใช้ที่แรงดัน 40 กิโล และ 45 มาปัจจุบัน ทั้งหมดถูกวิเคราะห์ในตัวอย่าง
2
q
มุมช่วง 5 E40
ถูกตั้งค่าและพารามิเตอร์ของกระบวนการตามขั้นตอนการสแกนขนาด 0.02
( 2 ) ; สแกนเวลาก้าว
1 s .
2.12 .โดย Modi ไอออนบวกของ jfss จึงเสริมด้วย
เจ็นนิสติน jfss ถูกกระจายออกไปใน 50 มิลลิโมล / ลิตร trisehcl บัฟเฟอร์ pH 7.5 ) ในอัตราส่วน 1 : 3
อาหารเสริมเจ็นนิสตินที่ความเข้มข้น 0.1 มม. จึงนาล
. ส่วนผสมก็ถือว่าตา
( 0.05 agt U / mg (
) ที่ 70 องศาเซลเซียสนาน 1 ชั่วโมงสำหรับการตรวจสอบของ
caegenistin ซับซ้อน ปฏิกิริยาผสมถูกปฏิบัติด้วย
bamylaseจาก Bacillus cereus โดยใช้ 0.3 U / ml ผสมปฏิกิริยาสำหรับ
1 H 40
C
2.13 . ไอโซเทอมการดูดซับความชื้น
พื้นเมือง jfss บางส่วนได้ jfss บางส่วนได้ jfss
กับเจ็นนิสติน และบางส่วน ได้ jfss กับเจ็นนิสตินรักษาด้วยตา
agt ตามลำดับ , ถ่วงน้ำหนัก ( 0.5 ± 0.001 g )
( 57 มม. เส้นผ่าศูนย์กลางจานอลูมิเนียมใช้แล้วทิ้ง ) และวางไว้ภายใน
ยากง่ายแตกต่างกันโซลูชั่นที่มีเกลืออิ่มตัวด้วยน้ำ ( licl-0.11 รู้จักกิจกรรม , -0.48 nacl-0.75 bacl2 K2CO3
, , 0.90 ) ที่อุณหภูมิ 25 C ( Zhu , mejean แบลนชาร์ด jeantet , & , ชัก , 2011 ) .
จำนวนอนุญาตให้สมดุลกัน ประมาณ 10 วัน
จนมีไม่มีการเปลี่ยนแปลงน้ำหนัก ( ± 0.001 กรัม ) ความชื้นสมดุล
ถูกวัดและวางแผนกับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
