One of the great pleasure of being

One of the great pleasure of being in Thailand is that there is a great abundance of eating places and the cost of eating is rather cheap when compared to those in Western countries. As Thailand is a major agricultural country, grains, vegetables, meat and all kinds of foodstuff are produced here at very reasonable prices. Besides, aquatic and marine animals are easily acquired from the sea and many rivers. These factors together with the gift of cooking of Thai people make Thailand a paradise for every food lover.
Wherever you are in Thailand, you'll surely find a good number and variety of eating places -- perhaps much more than you've ever expected. And that's why many Western visitors said that one of their pleasures while being in Thailand is EATING! When asked why? They simply said -- Because it is delicious and cheap!

Thai Food

The unique feature of Thai cuisine is the mixture of 4 basic tastes -- salty, sweet, sour and pungent. Many dishes can even be described as pungent and spicy with lots of garlic, chilies, and fresh herbs. Thai food not only tastes good, but is also healthy due to its low fat and high fibre and the nutritious properties of its herbal ingredients.

Click to read the full story of "Thai Food the Harmony of Flavours and Health"

Anyway, Thai food can be basically divided into four groups according to its region of origin -- central, northern, northeastern (Isan) and southern.
Thai food in the central part is a combination of various tastes -- hot, salty, sweet and greasy. People in the central and southern regions eat steamed rice with side dishes, such as curries, shrimp paste dip with fresh vegetables, fried dishes and soups. While many dishes of the central region receive the influence of Chinese cuisine, the southern ones are influenced by Malay cuisine.
Another difference is that the southern dishes consist mainly of sea fish. Its taste is sour, salty and very hot since people like to use turmeric in cooking. Khanom chin (Thai rice vermicelli) is a popular native food of the South, which is taken with vegetables and a hot and spicy curry.

On the other hand, the northern and northeastern people prefer eating steamed glutinous rice to non-glutinous rice. Most northern dishes are generally milder than those of the other regions. Sugar, coconut cream and spices are less used.

Thai Food : Khantok Dinner
Khantok Dinner
Its well known style of eating is Khantok Dinner comprising sticky rice, curries and nam phrik ong (a sauce of minced pork, tomatoes and chilies) all of which are placed in a wooden tray around which all guests sit and eat with hand.

Som Tam and Grilled Chicken
Som Tam (bottom) & Grilled Chicken (top)
The taste of the Northeastern (Isan) food is stronger, more salty, sour and hot than elsewhere in the country and some dishes receive the influence of Laos. One unique characteristic of Isan food is that pla ra (fermented fish) constitutes a main dish in almost every meal. It is plainly eaten with glutinous rice or added to other dishes.
Som Tam (green papaya salad), one of the most popular dishes in Thailand, is also an original northeastern food and is normally eaten with glutinous rice and grilled chicken.

Basically, eating Thai food is a communal affair joined by two or more people sharing different dishes. So the greater the number of diners, the greater the number of dishes shared. These dishes are eaten together allowing the diners to enjoy the harmonious tastes of the whole meal. A typical Thai meal should consist of a soup, a fried dish, a hot salad (yam), a curry dish or a dip with fried fish and fresh vegetables. Besides, Thai food is normally served with a variety of condiments and sauces, e.g. fish sauce with chilies and vinegar with chilies.

If you are trying hot Thai food for the first time, you should take plenty of You should also avoid eating chilies, especially the small red or green ones called phrik khi nu, which is a main ingredient in curries, hot salad and spicy fried dishes. Thai food is eaten with a fork and spoon and no knife as all ingredients are cut in slices or small chunks.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หนึ่งสุขดีในประเทศไทยคือมีความอุดมสมบูรณ์ดีกินสถาน และต้นทุนของการรับประทานอาหารที่มีราคาค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับในประเทศตะวันตก ประเทศไทยเป็น ประเทศเกษตรหลัก ธัญพืช ผัก เนื้อสัตว์ และอาหารทุกชนิดผลิตที่นี่ในราคาสมเหตุสมผล สำรอง สัตว์น้ำ และสัตว์น้ำจะได้ได้มาจากทะเลและแม่น้ำมาก ปัจจัยเหล่านี้พร้อมกับของขวัญอาหารของคนไทยทำไทยสวรรค์สำหรับคนรักอาหารทุกทุกที่ที่คุณอยู่ในประเทศไทย คุณก็จะพบหมายเลขที่ดี และสถานของกิน - อาจจะมากเกินกว่าที่คุณเคยคาด และที่ว่าทำไมนักท่องเที่ยวตะวันตกกล่าวว่า ที่หนึ่งของความสุขของพวกเขาในขณะที่อยู่ในประเทศไทยเป็น EATING เมื่อถามว่า ทำไม เพียงแค่ว่า - เนื่องจากมีรสชาติอร่อย และราคาถูกอาหารไทยลักษณะเฉพาะของอาหารมีส่วนผสมของ 4 พื้นฐานรสชาติ - เค็ม หวาน เปรี้ยว และหอมฉุน แม้จะอธิบายอาหารหลายชนิดเช่นหอมฉุน และรสเผ็ดของกระเทียม พริก และสมุนไพรสด อาหารไทยไม่เพียงแต่รสนิยมดี แต่ยังมีสุขภาพที่ดีของไขมันต่ำ และไฟเบอร์สูง และคุณสมบัติของส่วนผสมของสมุนไพรมีคุณค่าทางโภชนาการคลิกเพื่ออ่านเรื่องราวทั้งหมดของ "อาหารกลมกลืนของรสชาติและสุขภาพ"ต่อ อาหารไทยสามารถโดยทั่วไปแบ่งออกเป็นสี่กลุ่มตามภูมิภาคที่กำเนิด - กลาง เหนือ ตะวันออกเฉียงเหนือ (อีสาน) และภาคใต้ได้ อาหารไทยในส่วนกลางเป็นการรวมกันของรสชาติต่าง ๆ - ร้อน เค็ม หวาน และเลี่ยน คนในภาคกลาง และภาคใต้กินข้าวพร้อมเครื่องเคียง เช่นแกง กะปิแช่ผักสด อาหารทอด และซุป ขณะหลายจานของภาคกลางได้รับอิทธิพลของอาหารจีน คนภาคใต้ได้รับอิทธิพลจากอาหารมลายู ความแตกต่างก็คือ ว่า อาหารใต้ที่ประกอบด้วยส่วนใหญ่ของปลาทะเล มีรสชาติคือเปรี้ยว เค็ม และเผ็ดเนื่องจากคนใช้ขมิ้นในการปรุงอาหาร ขนมจีน (ข้าวเผ็ดสำเร็จรูป) เป็นอาหารพื้นเมืองยอดนิยมของภาคใต้ ที่มากับผักและแกงเผ็ด และร้อน ในทางกลับกัน คนภาคเหนือ และอีสานชอบกินข้าวเหนียวกับข้าวเหนียวไม่ใช่ อาหารภาคเหนือส่วนใหญ่เป็นพะแนงกว่าภูมิภาคอื่น ๆ โดยทั่วไป ไม่ใช้น้ำตาล ครีมมะพร้าว และเครื่องเทศ อาหาร: อาหารค่ำขันโตกอาหารค่ำขันโตกลักษณะการรู้จักกินอาหารค่ำ ขันโตกประกอบด้วยข้าวเหนียว แกงกะหรี่ และน้ำพริกอ๋อง (ซอสหมูสับ มะเขือเทศ และพริก) ที่อยู่ในถาดไม้สถานที่นั่งพัก และทาน ด้วยมือได้Som Tam และไก่ย่างSom Tam (ล่าง) และไก่ย่าง (บน)รสชาติของอาหารเฉียง (อีสาน) จะแข็งแรง เพิ่มเติมเค็ม เปรี้ยว และร้อนกว่าที่อื่น ๆ ในประเทศและอาหารบางอย่างได้รับอิทธิพลของลาว ลักษณะเฉพาะหนึ่งของอาหารอีสานเป็นอาหารจานหลักในเกือบทุกมื้อถือว่าปลาร้า (ปลาร้า) มีอุปมากับข้าวเหนียว หรืออาหารอื่น ๆ เพิ่มSom Tam (ส้มตำ), หนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในประเทศไทย เป็นอาหารอีสานเดิม และจะรับประทานกับข้าวเหนียว และไก่ย่างพื้น กินอาหารเป็นเรื่องชุมชนเข้าร่วม โดยสองคน หรือมากกว่าร่วมกันอาหารแตกต่างกัน ดังนั้นที่จำนวนไดเนอร์ส ยิ่งจำนวนอาหารที่ใช้ร่วมกัน อาหารเหล่านี้จะกินกันให้สุขให้เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่กลมกลืนของอาหารทั้งหมด อาหารไทยทั่วไปควรประกอบด้วยเป็นต้ม อาหารทอด สลัดร้อน (ยำ), จานแกง หรือแช่น้ำปลาทอดและผักสด สำรอง อาหารปกติให้บริการ ด้วยเครื่องปรุงรสและซอส ปลาเช่นซอสพริกและน้ำส้มสายชูกับพริกถ้าคุณกำลังอาหารไทยครั้งแรก คุณควรใช้เวลามากมายของคุณควรยังหลีกเลี่ยงการกินพริก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีแดงขนาดเล็ก หรือคนสีเขียวที่เรียกว่าพริกขี้นู ซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในแกงกะหรี่ เครื่องสลัดและอาหารผัดเผ็ด รับประทานอาหารไทยส้อมช้อน และมีดไม่เป็นส่วนผสมทั้งหมดถูกตัดชิ้นหรือก้อนขนาดเล็ก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หนึ่งในความสุขที่ยิ่งใหญ่ในไทยว่า มีความอุดมสมบูรณ์ของสถานที่รับประทานอาหารที่ดีและค่าใช้จ่ายของการรับประทานอาหารที่ค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับในประเทศตะวันตก เนื่องจากประเทศไทยเป็นประเทศเกษตรหลัก , ธัญพืช , ผักและเนื้อสัตว์ทุกชนิด อาหารที่ผลิตที่นี่ในราคาที่เหมาะสมมาก นอกจากนี้สัตว์น้ำและสัตว์ทะเลได้อย่างง่ายดายที่ได้มาจากทะเลและแม่น้ำหลาย ปัจจัยเหล่านี้ร่วมกันกับของขวัญการปรุงอาหารของคนไทยที่ให้ประเทศไทยเป็นสวรรค์สำหรับคนรักอาหารทุก .
ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ไหนในประเทศไทย คุณจะพบตัวเลขที่ดีและความหลากหลายของสถานที่กิน บางทีมากกว่าที่คุณเคยคิดและนั่นคือเหตุผลที่ผู้เข้าชมหลายตะวันตกกล่าวว่า หนึ่งในความสุขของพวกเขาในขณะที่มีในไทยกิน เมื่อถามว่า ทำไม ? พวกเขาก็บอกว่า . . . . . เพราะมันอร่อยและราคาถูก !

อาหารไทย

คุณลักษณะเฉพาะของอาหารไทยที่เป็นส่วนผสมของ 4 -- พื้นฐานรสชาติเค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ด . อาหารมากมายที่ยังสามารถอธิบายเป็นฉุนและเผ็ดของกระเทียม พริก และสมุนไพรสดอาหารไทยไม่เพียงอร่อย แต่ยังเพื่อสุขภาพ เนื่องจากมีไขมันต่ำและมีเส้นใยสูงและคุณสมบัติที่มีคุณค่าทางโภชนาการของส่วนผสมสมุนไพร .

คลิกเพื่ออ่านเรื่องราวเต็ม " ไทยสามัคคีของรสชาติและสุขภาพ "

ยังไงอาหารไทยสามารถโดยทั่วไปแบ่งออกเป็น 4 กลุ่มตามภูมิภาคที่มา -- ภาคกลาง ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ( อีสาน ) และภาคใต้
อาหารไทยในภาคกลางคือการรวมกันของรสนิยมต่างๆ -- ร้อน เค็ม หวาน และมัน ประชาชนในพื้นที่ภาคกลางและภาคใต้ กินข้าวกับเครื่องเคียง เช่น แกงกะปิจิ้มกับผักสด อาหารทอด และซุป ในขณะที่หลายจานของภาคกลางได้รับอิทธิพลของอาหารจีน ที่ภาคใต้จะได้รับอิทธิพลจากมาเลย์ อาหาร
ความแตกต่างก็คือว่าอาหารใต้ประกอบด้วยส่วนใหญ่ของทะเลปลา รส คือ เปรี้ยว เค็ม และเผ็ดมาก เพราะคนชอบใช้ขมิ้นในการปรุงอาหาร ขนมจีนวุ้นเส้น ( ข้าว ) เป็นอาหารพื้นเมืองที่เป็นที่นิยมของภาคใต้ ซึ่งถูกกับผักและเผ็ดแกง

บนมืออื่น ๆประชาชนภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือนิยมรับประทานข้าวเหนียวนึ่งไม่มีข้าวเหนียว อาหารภาคเหนือส่วนใหญ่มักเป็นรุนแรงกว่าภูมิภาคอื่น ๆ น้ำตาล กะทิและเครื่องเทศที่ใช้น้อย

อาหารไทย : khantok เย็น

khantok เย็นของมันที่รู้จักกันดีรูปแบบของการรับประทานอาหารค่ำ khantok ประกอบด้วยข้าวเหนียวแกงและน้ำพริกอ่อง ( ซอสหมูสับมะเขือเทศและพริก ) ซึ่งทั้งหมดนี้จะอยู่ในถาดไม้รอบ ๆซึ่งแขกทั้งหมดนั่งกินกับมือ


ส้มตำ ไก่ย่าง และส้มตำ ( ล่าง ) &ไก่ย่าง ( ด้านบน )
รสชาติของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ( อีสาน ) อาหารปลอดภัย เค็มกว่า เปรี้ยวและร้อนกว่าที่อื่น ประเทศและอาหารบางส่วนได้รับอิทธิพลของลาวหนึ่งในลักษณะเฉพาะของอาหารอีสาน คือ ปลาร้า ถือเป็นอาหารหลักในเกือบทุกมื้อ มันเป็นสมถะ กินกับข้าวเหนียว หรือเพิ่มอาหารอื่น ๆ .
ส้มตำ ( ส้มตำ ) , หนึ่งของอาหารที่นิยมมากที่สุด ใน ประเทศไทย ยังเป็นอาหารอีสาน เดิมและเป็นปกติ ทานกับ ข้าวเหนียว ไก่ย่าง

โดยทั่วไปกินอาหารไทยเป็นชุมชนสัมพันธ์เข้าร่วมสองคนหรือมากกว่าคนที่ใช้อาหารที่แตกต่างกัน ดังนั้นมากขึ้นจำนวนของไดเนอร์สมากขึ้นจำนวนจานที่ใช้ร่วมกัน อาหารเหล่านี้จะกินด้วยกัน อนุญาตให้แขกเพลิดเพลินกับรสชาติที่ลงตัวของอาหารทั้งหมด อาหารไทยทั่วไปควรประกอบด้วยซุป ผัดจานสลัดร้อน ( ยำ )แกงจานหรือจุ่มกับปลาทอด และผักสด นอกจากนี้ อาหารไทย มักเสิร์ฟกับความหลากหลายของเครื่องปรุงรสและซอสต่างๆน้ำปลากับพริกและน้ำส้มสายชูกับพริก

ถ้าคุณพยายามอาหารร้อนครั้งแรก คุณควรใช้เวลามากนอกจากนี้คุณยังควรหลีกเลี่ยงการรับประทานพริก โดยเฉพาะขนาดเล็กสีแดงหรือสีเขียวที่เรียกพริกขี้หนู ,ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักในแกง สลัดร้อนและเผ็ด ทอดอาหาร อาหารไทยกินด้วยส้อมและช้อนและมีดเป็นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดในชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ