An ethanol tolerance and psychrotol

An ethanol tolerance and psychrotolerant yeast strain
Saccharomyces cerevisiae AXAZ-1 isolated from the agricultural
area of North Achaia, Greece, was used (Argiriou
et al., 1996). Cell growth was carried out at 28 °C in liquid
nutrient medium containing 40 g/l glucose, 4 g/l yeast
extract, 1 g/l (NH4)2SO4, 7 g/l MgSO4 and 1 g/l KH2PO4.
Cells were harvested by centrifugation at 4000 rpm for
10min. Molasses was obtained from the “Spiliopoulos Co”
distillery (Patras, Greece). The initial density was Wxed at 7,
10 and 12 °Be (109, 156 and 187 g of sugar/l of molasses,
respectively) by addition of water from a non-regenerated
column and the initial pH was 7–7.5. All media were sterilized
by autoclaving at 120 °C for 15min. BSG were
obtained from the Athenian Brewery S.A.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความอดทนเอทานอลและยีสต์สายพันธุ์ที่ทนความเย็น
Saccharomyces cerevisiae AXAZ-1
ที่แยกได้จากการเกษตรในพื้นที่ทางภาคเหนือของแคว้นอาคายา, กรีซ, ถูกนำมาใช้ (Argiriou
et al., 1996) เจริญเติบโตของเซลล์ได้ดำเนินการที่ 28 ° C
ในของเหลวกลางสารอาหารที่มี40 g / l กลูโคส 4 g / l
ยีสต์สารสกัด1 กรัม / ลิตร (NH4) 2SO4 7 g / l MgSO4 และ 1 กรัม / ลิตร KH2PO4.
เซลล์ได้ เก็บเกี่ยวโดยการหมุนเหวี่ยงที่ 4000 รอบต่อนาทีสำหรับ
10 นาที กากน้ำตาลที่ได้รับจาก "Spiliopoulos ร่วม"
โรงกลั่น (พาทราสกรีซ) ความหนาแน่นเริ่มต้นถูก Wxed ที่ 7,
10 และ 12 องศาเป็น (109, 156 และ 187 กรัมน้ำตาล / ลิตรกากน้ำตาลตามลำดับ) โดยการเติมน้ำจากที่ไม่ได้อาศัยคอลัมน์และพีเอชเริ่มต้น7-7.5 สื่อทั้งหมดได้ผ่านการฆ่าเชื้อโดยการนึ่งฆ่าเชื้อที่ 120 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที BSG ถูกที่ได้รับจากโรงเบียร์SA เอเธนส์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีความอดทนและเอทานอล psychrotolerant ยีสต์ Saccharomyces cerevisiae สายพันธุ์

axaz-1 แยกจากการเกษตรพื้นที่เหนือเคีย , กรีซ , ใช้ ( argiriou
et al . , 1996 ) การเจริญเติบโตของเซลล์ถูกหามออกที่ 28 ° C ในสารอาหารเหลว
อาหารที่มีกลูโคส 40 g / l ,
4 g / l ยีสต์สกัด 1 กรัม / ลิตร ( NH4 ) 2so4 MgSO4 ใ 7 กรัม / ลิตรและ 1 กรัมต่อลิตร kh2po4 .
เซลล์ถูกเก็บเกี่ยวโดยการปั่นเหวี่ยงที่ 4000 รอบต่อนาที
วัน . กากน้ำตาลที่ได้รับจาก " spiliopoulos Co "
) ( Patras , กรีซ ) ความหนาแน่นเริ่มต้น wxed
ที่ 7 , 10 และ 12 องศา ( 109 , และ 187 กรัม น้ำตาล / L ของกากน้ำตาล
ตามลำดับ ) โดยเติมน้ำจากนอกได้
คอลัมน์และพีเอชเริ่มต้นเท่ากับ 7 - 7.5 . สื่อทั้งหมดถูกฆ่าเชื้อ
โดยอัตราส่วนโฟกัสที่ 120 องศา C เป็นเวลา 15 นาที . BSG เป็น
ที่ได้จากแบบเอเธนส์โรงเบียร์ .