triumphant fusion of food and desig

triumphant fusion of food and design, The Geometry of Pasta invites us to unlock the hidden properties of Italy’s most mathematically perfect deliciousness.

Wheels and tubes, twists and folds and grooves—pasta comes in hundreds of shapes, each with its own unique history, beauty, and place on the dinner table. For centuries these shapes have evolved alongside Italy’s cornucopia of local ingredients; if you know how the flavours relate to the forms, you hold the secret formula to good taste.

In doing the research for the book, Caz Hildebrand and Jacob Kenedy identified more than 1,200 names for pasta. “They may not all be different shapes, but there are at least 1,200 names — and counting,” Hildebrand says.
The Geometry of Pasta pairs over 100 authentic recipes from acclaimed chef Jacob Kenedy with award-winning designer Caz Hildebrand’s stunning black-and-white designs to reveal the science, culture, and philosophy behind spectacular pasta dishes from throughout Italian history.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วารสารอาหารของอาหารและการออกแบบ เรขาคณิตของพาสต้าเชิญเราปลดล็อคคุณสมบัติซ่อนของอร่อยสุด mathematically โกของอิตาลีล้อ และท่อ บิด และพับ และร่อง — พาสต้ามาหลายร้อยรูป ด้วยตนเองเฉพาะประวัติ ความงาม และสถานที่บนโต๊ะอาหาร สำหรับศตวรรษ รูปทรงเหล่านี้มีพัฒนาควบคู่ไปกับซาวน่าของอิตาลีดิบ ถ้าคุณทราบว่ารสชาติเกี่ยวข้องกับแบบฟอร์ม คุณค้างสูตรลับเพื่อรสชาติที่ดีในการทำวิจัยสำหรับหนังสือ Caz Hildebrand และยาโคบ Kenedy ระบุพาสต้ามากกว่า 1200 ชื่อ "พวกเขาอาจไม่เป็นรูปร่างต่าง ๆ แต่มีชื่อน้อย 1200 — และตรวจ นับ, " กล่าวว่า Hildebrandเรขาคณิตของพาสต้าจับคู่สูตรแท้ 100 จากยาโคบ Kenedy เชฟรางวัลรางวัลออก Caz Hildebrand สวยงามลายขาวดำเฉลยวิทยาศาสตร์ วัฒนธรรม และปรัชญาเบื้องหลังงดงามพาสต้าจากตลอดประวัติศาสตร์อิตาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฟิวชั่นชัยชนะของอาหารและการออกแบบรูปทรงเรขาคณิตของพาสต้าเชิญเราจะปลดล็อคคุณสมบัติซ่อนของที่สุดของอิตาลีทางคณิตศาสตร์ความอร่อยที่สมบูรณ์แบบ. ล้อและท่อบิดและพับและร่องพาสต้ามาในหลายร้อยรูปทรงแต่ละคนมีประวัติความเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง, ความงาม และวางบนโต๊ะอาหารค่ำ สำหรับศตวรรษรูปทรงเหล่านี้มีการพัฒนาควบคู่ไปกับความอุดมสมบูรณ์ของอิตาลีของวัตถุดิบในท้องถิ่น; ถ้าคุณรู้ว่ารสชาติที่เกี่ยวข้องกับรูปแบบที่คุณถือสูตรลับเพื่อรสชาติที่ดี. ในการทำวิจัยเพื่อให้หนังสือเล่มนี้ Hildebrand แจ๊สและจาค็อบเคเนดีระบุมากกว่า 1,200 ชื่อพาสต้า "พวกเขาอาจจะไม่ได้ทั้งหมดจะเป็นรูปทรงที่แตกต่างกัน แต่มีอย่างน้อย 1,200 ชื่อ - และการนับ". Hildebrand กล่าวเรขาคณิตของคู่พาสต้ามากกว่า 100 สูตรแท้จากเคเนดีที่ได้รับรางวัลเชฟจาค็อบที่ได้รับรางวัลชนะเลิศการออกแบบของ Hildebrand แจ๊สสีดำที่สวยงาม-and- การออกแบบสีขาวที่จะเปิดเผยวิทยาศาสตร์วัฒนธรรมและปรัชญาที่อยู่เบื้องหลังอาหารจานพาสต้าที่งดงามจากตลอดประวัติศาสตร์อิตาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฟิวชั่นชัยชนะของการออกแบบอาหารและเรขาคณิตของพาสต้าเชิญเราเพื่อปลดล็อคสมบัติที่ซ่อนอยู่ของอิตาลีมากที่สุดทางคณิตศาสตร์ที่สมบูรณ์แบบความอร่อย

ล้อและท่อ , บิดและพับและร่องพาสต้ามาในหลายรูปทรง แต่ละที่มีประวัติ เป็นเอกลักษณ์ของตนเอง ความงาม และวางไว้บนโต๊ะอาหารสำหรับศตวรรษรูปร่างเหล่านี้มีการพัฒนาควบคู่ไปกับอิตาลี Cornucopia ของวัสดุท้องถิ่น ถ้าคุณรู้ว่ารสชาติที่เกี่ยวข้องกับรูปแบบคุณถือสูตรลับเพื่อลิ้มรสดี

ในการทำวิจัยสำหรับหนังสือแคซ ฮิลเดอแบรนยาโคบ Kenedy ระบุมากกว่า 1 , 200 ชื่อพาสต้า " พวกเขาอาจจะไม่ได้เป็นรูปทรงที่แตกต่างกัน แต่มีชื่อ - อย่างน้อย 1200 และการนับ" ฮิลเดอแบรนบอกว่า .
เรขาคณิตของพาสต้าคู่กว่า 100 สูตรแท้จากเชฟจาค็อบรางวัลกับรางวัลการออกแบบสีดำและสีขาวเพราะ Kenedy ออกแบบสวยงาม ฮิลเดอแบรนก็เปิดเผย วิทยาศาสตร์ วัฒนธรรม และปรัชญาที่อยู่เบื้องหลังอาหารพาสต้าที่งดงามจาก

ตลอดประวัติศาสตร์ของอิตาลี